Спомени и впечатления за социализма в България

  • 557 688
  • 11 975
# 5 565
Изобщо не беше розово, ужасно беше и затова не разбирам умилението към онова ужасно време. Имам само малко толерантност към бабите, жалещи за младостта си, но съвсем малка
Виж целия пост
# 5 566
Мдааа, то сега няма връзки никъде за нищо, хич, ама изобщо.
Всичко си е по нормален, законен и легален начин, така си е. Whistling

За какво ти трябват връзки сега?
Да, в магазина вече не ми трябват, но например за раждане или да мина на преглед при някое медицинско светило спешно, си трябват връзки, ако нямаш такива, парите са връзки.
Е за дофторята винаги си е трябвало връзки.......ама винаги по цял свят имаш ли пари връзки ти не трябват и строят няма значение! И в онова време и сега има хора, които успяваха да живеят добре и да станат материално добре и някои, които цял живот са все неудачници и строят им пречи! Joy Joy
Виж целия пост
# 5 567
Аз и всичките ми приятели, мечтаехме разбира се да не живеем в тази държава, а в някоя по-западна, Някои даже ходехме отвреме навреме натам и съвсем не ни свърташе в соц обстановката, но далеч не беше заради превръзките и заведенията.
Всъщност соцът, който аз помня беше доста забавен. Единственото много неприятно нещо беше, че бяхме затворени в държавата в общия случай.
Виж целия пост
# 5 568
......
 и ако се напънеш да поразсъждаваш, може би ще схванеш, какъв скандал съм заформила по онова време.
Sunglasses Честно казано твоето житие и битие по онова време изобщо не ме засяга, но напъните ти да изкараш събеседника неразбиращ са смешни. Ако малко се съсредоточиш ще схванеш мисълта ми, както го направиха другите четящи. А ако все още не разбираш - съжалявам, не мога да помогна.
Виж целия пост
# 5 569
Скрит текст:
Аз още помня вкуса на парфето в сладкарница Кристал и еклер Хавана зад Рубин. Мммм, колко вкусни бяха. За съжаление сега не мога да намеря никъде такива вкусотии.
Скрит текст:
Липсва ми истинското сирене и кашкавал, доматите и чушките на баба и дядо. Наистина бяха вкусни и не е,че бях дете тогава, но баба и дядо бяха потомствени градинари, доказали се и в Унгария и тук.
От години си мисля, че трябва да отворя сладкарница за парфе в Бг.  Laughing правя го перфектно, и който го е опитал, все е възкликнал, че е като от старото време.

Но, понеже вече не консумираме месо и съответно желатин, не мога за сега да намеря алтернатива на желатина и за това за лична употреба вече няколко години не съм го правила. Правих го за познати последната 1 година 1-2 пъти, и според тях е перфектно, като от времето на соца, както си го спомнят. Пробвах с агар-агар, не става. Пробвах с пектин, не става. Други идеи нямам с какво да заместя желатина.  Thinking

Ти направи, ние месо ядем и желатин също.....ще дойдем да го дегустираме.......! Simple Smile
Парфето на Кристааал, ааах, ако е същото.....ще финансираме цялата тема Сладкарницата! Party
Да си призная, идеята ми за парфе сладкарница беше преди да откажем месото. Сега, ако не беше за познатите, никога не бих купила желатин да правя парфе. Докато не намеря заместител който да не е от животински произход, парфе няма да правя.

За мен вкуса му беше като от времето на соца. И познатите ни така казват, че ги връщам с това парфе в соца. Но за сладкарницата за която говорите, изобщо не знам дали е като точно онова което са правили. И сега могат ако искат сладкарите да го направят хубаво, но те си спестяват от желатина и слагат ароматизатори и боя, вместо сокове/сладка от истински плодове. За това е такава отврат днешното парфе. Както и да е, аз докато не намеря заместител, няма да ви поканя, извинявам се.  Tired
Виж целия пост
# 5 570
Аз и всичките ми приятели, мечтаехме разбира се да не живеем в тази държава, а в някоя по-западна,
Аз пък и сега и преди никога не съм мечтала да живея навън, мечтаех да живея тук добре и да мога да пътувам навън, където си поискам,......но не да живея, а за кеф! Дано не дойде време да ми се поиска да заживея на друго място.....! Praynig Защото това ще е ако тук стане ептен зле.....! Flutter
Бейби, значи да забравим завинаги за твоето парфе, защото заместител няма да намериш, нищо няма да го направи като това с желатин!  Cry
Виж целия пост
# 5 571
Нямам лоши спомени оттогава, спомням си безкрайните игри на улицата от детството ми,народни топки, ластици, ръбче пред входа, карането на колелета, как се събирахме лятно време, виковете на майките от балконите.
Simple Smile Тогава ни контролираха дали сме вкъщи по домашния телефон.

Не свързвам с лоши неща онова време, нито имам усещането нещо да ми е липсвало.
в първи клас ключа на врата и се оправяш.
Ежедневието беше друго, нещата се променят и това че са различни тогава и сега за мен не прави нито тогавашното време нито сегашното лошо, просто е различно
Виж целия пост
# 5 572
само през соц-а ли е нямало превръзки бре ? преди това по царско време , а още преди това по турско също не е имало. все пак всичко идва с времето си. вярно е , може и да закъснее , но идва.
аз пък си спомням , че по соц-а нямаше смартфони. имаше стационарни телефони, но друго си е да се изфукаш със смартфон  hahaha
Виж целия пост
# 5 573
Ама нали парфето се правело само със 100% животинска сметана? Как желатинът е проблем, а сметаната не е?
Виж целия пост
# 5 574
Ми да, и аз чак сега разбрах, че били дефицитни.....! Rolling Eyes

При нас дамските превръзки ту се появяваха, ту изчезваха. Не се ползваха масово.

У нас ползвахме лигнин и памук, които нашите носеха от болницата (държавната собственост си се считаше за обща и всеки си носеше у дома я лигнин, я прежда, я тухли - зависи къде работеше).

Много, много ми беше тегаво с тоя лигнин. Имах обилен цикъл и в съответните дни в училище само за това мислех - дали е протекло и как да се оттегля безопасно да проверя. Също помня, че учителят по физическо водеше календари за всички момичета, за да не скатаваме с "в цикъл съм, боли ме корема". Задължителното облекло за физическо бяха едни впити шорти, които не вървяха добре с лигнина също.
Виж целия пост
# 5 575
Ама нали парфето се правело само със 100% животинска сметана? Как желатинът е проблем, а сметаната не е?
Проблемът е в убиването на животното може би, млякото се дои и не се стига до убиване, ама кокали за желатин, трудна работа без да е умряло!
Уф, то пък с тия превръзки......няма едни порсти превръзки да ми вгорчават живота, я! За това пък въобще не ми е идвало наум да се тюхкам! Thinking
Виж целия пост
# 5 576
Ама нали парфето се правело само със 100% животинска сметана? Как желатинът е проблем, а сметаната не е?
Ама нали иамш интернет! Ще разбереш каква е разликата като натинсеш калвишите си да научиш нещо, а не да задаваш такива въпроси!  hahaha
Виж целия пост
# 5 577
Намерих една статия, която май точно описва онова време! Аз май съм живяла в соц. 2 hahaha

http://komitata.blogspot.com/2009/11/blog-post_13.html

В нея пише, че превръзките и тоалетната ги е имало, но изчезвали отвреме навреме! hahaha
Виж целия пост
# 5 578
За тоалетната в къщи се купуваха едни тестета листи, и задължително ги намачквахме преди ползване, за да омекнат Simple Smile На село на пирона бяха нанизани парчета в. Кооперативно село. Клечейки не е много удобно да се чете, но беше добре, ако ти попадне някоя карикатура на Борис Димовски Grinning
Задължителния абонамент за руски вестник пък беше начин майка ми да подобри руския ни. Застилаше една масичка, на която закусвахме, и ние четяхме по неволя, докато си дъвчем баничките Simple Smile
Виж целия пост
# 5 579
След като прочетох, че авторът е бил на 20 години, когато соцът официално приключи, но пък държи да го разясни в детайли, минах статията по диагонал и въпреки това големи глупости причетох. Например че в магазините нямало сушени и люти чушки, също и домашна лютеница, а в корекомите продавали полска и унгарска козметика. Може майка му да е донесла Кеч балсам от варненския евин плаж и да е лъгала приятелките, че е от кореком. По-тъпо обяснение нямам.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия