Алтернатива на микровълнова печка - моля за идеи!

  • 7 542
  • 17
Здравейте! Опитвам се да се откажа от ползване на микровълновата печка. Счупи се, изхвърлихме я и сега не искам да купуваме друга. Обаче съм свикнала да притоплям храна в нея. Не ми харесва, че сега ще се налага децата да включват котлон, за да си стоплят ядене. Чудя се дали има някакъв друг електроуред, който да е удобен за подобна цел (уред за готвене на пара, например)?
Споделете вашия опит и хитринки в тази област, моля!
Виж целия пост
# 1
За притопляне - парти грил. За течни неща естествено не става де.
Виж целия пост
# 2
Имаме, точно за сухи неща си го мисля, течни - в тенджерка на котлона. Но човек бързо свиква с лесното. А и микровълновата ми се струва по-безопасна - децата не могат да я забравят включена и да подпалят къщата. Но от друга страна ние така сме отраснали.... Предстои ни "тежък" период на адаптация.
Виж целия пост
# 3
Nevdi, заради вредата от микровълновата ли искаш да я заместиш? И ако си намерила доказателства ще ми е интересно да ги споделиш.
Първото, което ми хрумва е да опиташ на фурна, но става много бавно, а и не толкова равномерно затоплянето. И в крайна сметка както и да топлиш храната, самата температура ще я лиши от някои хранителни вещества, което пък ме води на мисълта, че колкото по-малко време се топли, толкова по-добре.
Виж целия пост
# 4
night_sky, не съм открила някакво ново и супер достоверно доказателство за вредата, само стандартните неща, което се срещат с едно бързо търсене. Зная, че около нас е пълно с уреди с вредни излъчвания, но ако можем да свикнем отново без микровълнова, ще съм доволна.
Не бих искала да използвам нормална фурна само за затопляне - изглежда ми неефективно и времеемко.
Виж целия пост
# 5
Има минифурни с таймер. Ето една :

https://zora.bg/crown/cto-09b/30901
Виж целия пост
# 6

Имам такава (не на същата марка, но със същия механизъм на затопляне и вид) и не я препоръчвам. Вратичката е от стъкло и под вратичката има да речем половин см., т.е. не се затваря плътно. Това вероятно предпазва от вдигане на висока температура и спасява стъклото от счупване, но пека сандвичи с кашкавал около 10-15 минути, което на един парти грил става за под 2 минути. Отделно в дадени части на печката се пече, а в други по-предни части не чува и се налага да размествам сандвичите, за да не изгорят задните, заради студените си събратя отпред. А парти грилът е супер за сандвичи и шишчета и спестява много време, но трябва да прецениш височината и температурата, ако ще слагаш съдове вътре.
Виж целия пост
# 7
Хм, жалко, изглеждаше добра алтернатива. При условие, че си имам парти грил и лошите отзиви - отпада като вариант.
Виж целия пост
# 8
Абсолютен аналог, доколкото знам, няма.
А, относно вредността, особено на съвременните, би могло да се поспори. Simple Smile
Виж целия пост
# 9
Вредността им, освен облъчването, за мен, е по-скоро във факта, че променят структурата на храната.
Цитат
Микровълновите печки могат да бъдат опасни за здравословното състояние на човека и особено за децата" - твърди американско издание, позовавайки се на факта, че всяка микровълнова фурна създава микровълни, които "бомбардират" молекулите на храната, а създаващото се трептене ги принуждава да се загряват. Това от своя страна води до промяна в състава на храната. Опасността при децата се крие в това, че някои аминокиселини, които влизат в състава на млякото, се преобразуват в d-изомери, за които се  смята, че са невро- и нефротоксични. Голяма част от децата се хранят с адаптирано мляко, което губи и малкото си ценни съставки при микровълнова обработка (според изследване, проведено в САЩ през 1992 год.). Учени твърдят, че приемът на храна, подложена на микровълново лъчение нанася вреда на организма, изразяваща се в по-висок холестерол и нисък хемоглобин, спрямо същата храна, приготвена чрез друга термична обработка.
Дали е абсолютно доказано или не, не знам, но съм на принципа "Няма дим без огън!".Та предпочитам да не рискувам.
За съжаление не съм измислила бърз и ефективен начин да я заменя.И топля на котлона/фурната.
Виж целия пост
# 10
Нали ги знаеш тези малките печки, като ,НЛО дето са. Като бях без микровълнова на една такава си затоплят нещата. Доволна. Дори готвих в нея обаче не ни хареса.  Simple Smile

https://www.google.bg/search?q=мултикукър&client=tablet-android-lenovo&prmd=ivn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjh3vf3z-vLAhVkD5oKHbB7BYQQ_AUIBygB&biw=1024&bih=600#tbm=isch&q=%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8+%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%BA%D0%B0&imgrc=Ncvvt8qseW9ovM%3A
Виж целия пост
# 11
Aivelin, линка не ми се отваря, но май имаш предвид мултикукър. За мен той е едно ново ниво на готвене и както ми се е отворило място на плота с кеф бих си купила, но май не отговаря на изискването да стопли една чиния манджа  newsm78. Вероятно Онзи (хи хи, как звучи само) е прав, че аналог няма и ще видя колко време ще устоя на мрънкането на децата и миенето на тенджерки.
Виж целия пост
# 12
Aivelin, линка не ми се отваря, но май имаш предвид мултикукър. За мен той е едно ново ниво на готвене и както ми се е отворило място на плота с кеф бих си купила, но май не отговаря на изискването да стопли една чиния манджа  newsm78. Вероятно Онзи (хи хи, как звучи само) е прав, че аналог няма и ще видя колко време ще устоя на мрънкането на децата и миенето на тенджерки.

Снощи понеже от телефона и затова така кофти е станал линка.
Ето, за такава печка говоря.
Скрит текст:
И затопля с бързината на микровълновата.
Що бе? Сипвала съм си по чинии и съм ги топлила поотделно. Не съм се съобразявала и с дали да е пластмасова, йенска, порцелан, та ако щеш и желязно кастронче. Но решението е твое.
Виж целия пост
# 13
Aivelin, сега разбрах, че говориш за халогенна фурна. Искаш да кажеш, че топлиш само една чиния вътре и то без значение от материала? Май ще трябва да ги проуча този вид фурни. А защо говориш в минало време за нея? Вече не я ли ползваш?
Виж целия пост
# 14
Aivelin, сега разбрах, че говориш за халогенна фурна. Искаш да кажеш, че топлиш само една чиния вътре и то без значение от материала? Май ще трябва да ги проуча този вид фурни. А защо говориш в минало време за нея? Вече не я ли ползваш?
Топля си идеално една чиния вътре.  Печката, поне моята, има едни щипчици, като ръкохватка да речем. Захващам чинията, пускам я било на по-високата или по-ниската скара и настройвам времето.
 Е, вече има микровълнова, а печката я оставих на разположение на свекървата.   Laughing
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия