Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес?

  • 83 891
  • 741
# 510
топли сандвичи
тиквички с ориз
печена пастърва на фурна
салата
плодове
квасено овче мляко
сладко от праскови
сладка баница с тиквички
сладкиш с праскови
Виж целия пост
# 511
Салата «Снежанка», свински вратни пържоли с пикантни картофи, плодове.
Виж целия пост
# 512
Вчера:
- бисквитена торта в индивидуални купички;
- много салати;
- плодове.

Днес:
- кесадия с чедър, босилеково песто и дом. сос за малкия;
- кесадии с чедър, дом. сос и шунка за ММ;
- зеленчукова крем супа (моркови, лук, чушки, броколи, карфиол, тиквичка, масло), сервирана с лъжица рикота;
- домати, краставици и авокадо натюр;
- пълнени със сирене мини чушлета;
- плодове за деня - авокадо, банани, грозде, боровинки, пъпеш и ягоди.
Виж целия пост
# 513
Вчера - пици и гнезда от кайма с яйце.
Днес - пържолки на фурна.
Виж целия пост
# 514
Салата домати, краставици, лук, маслини и сирене
Печено пиле
Свински ребърца на фурна
Задушени гъбки с лук

И... три дни няма да готвя!  Crossing Arms
Виж целия пост
# 515
Снощи правих пица-баница, по идея от една тема тук(препоръчвам!!!), салата домати и краставици и печени лешници.

Довечера печен суджук на скара и пак домати и краставици; пъпеш, диня
Виж целия пост
# 516
Вчера - пица с тесто подобно на "бърканото", кьопоолу и чиизкейк
Днес ще панирам телешки и свински стекове и салата, тя е задължителна.
Виж целия пост
# 517
Снощи правих пица-баница, по идея от една тема тук(препоръчвам!!!), салата домати и краставици и печени лешници.

Довечера печен суджук на скара и пак домати и краставици; пъпеш, диня

може ли линк към рецептата за пица-баница , че предизвика интерес у мен  chef
Виж целия пост
# 518
Снощи правих пица-баница, по идея от една тема тук(препоръчвам!!!), салата домати и краставици и печени лешници.

Довечера печен суджук на скара и пак домати и краставици; пъпеш, диня

може ли линк към рецептата за пица-баница , че предизвика интерес у мен  chef

Не мога да намеря линк, темата, ако не греша, беше за 15-минутните ястия. На мен като за пръв път ми отне доста повече време, но все пак стана бързо. Ще разкажа за моя вариант:

1 пакет кори на сач - сигурна съм, че така беше в оригиналната рецепта, другото е малко моя импровизация.
Сварено пилешко месо, колбас, шунка, кренвирши  – каквото имате
Сварена царевица, кисели краставички, варени яйца, маслини, чушка  и каквото намерих из хладилника
Лютеница (около 400 гр заминаха) или доматено пюре
Кашкавал
Олио

Подмазвах хубаво тавата с олио и постлах два пласта кори.
Намазах с лютеница и наредих част от плънката, май започнах с месото.
Покрих с два пласта кори, притиснах с ръце, намазах с лютеница, наредих друга плънка, покрих с кори, намазах с лютеница  и така до изчерпване на продуктите, от време на време поръсвах с олио.
Настъргах обилно кашкавал и метнах в загрята фурна.
Децата ме обявиха за най-великата готвачка на света  Joy

Намерих темата, копирам пост на авторката, не знам защо не се копира името ѝ, но както и да е:

Цитат
Новак
Re: 15-минутни ястия - идеи и рецепти
♥0ср, 20 яну 2016, 10:30 #214
Цитирай
 
Малко по-назад съм обяснила "моя модел", на Касита е различен.
При мен - дебели кори: намаслена (леко) тава - кора - фин слой доматена паста - кора - фин слой доматена паста - сиренце - кора - фин слой доматена паста - кора - фин слой доматена паста - царевица + риган - едро рендосан кашкавал (обилно). Докато редя се загрява фурната на 200 градуса и вентилатор. Вадя я, когато кашкавалчето ми хареса на вид 
Предполагам, че може да се сложи каквото ти душа иска - кисели краставички (добре отцедени), шунка/филе, чушка, фини кръгчета лук... Но трябва да е на дребничко нарязано, за да се изпече и стане хрупкаво "тестото".
Виж целия пост
# 519
Снощи правих пица-баница, по идея от една тема тук(препоръчвам!!!), салата домати и краставици и печени лешници.

Довечера печен суджук на скара и пак домати и краставици; пъпеш, диня

може ли линк към рецептата за пица-баница , че предизвика интерес у мен  chef

Не мога да намеря линк, темата, ако не греша, беше за 15-минутните ястия. На мен като за пръв път ми отне доста повече време, но все пак стана бързо. Ще разкажа за моя вариант:

1 пакет кори на сач - сигурна съм, че така беше в оригиналната рецепта, другото е малко моя импровизация.
Сварено пилешко месо, колбас, шунка, кренвирши  – каквото имате
Сварена царевица, кисели краставички, варени яйца, маслини, чушка  и каквото намерих из хладилника
Лютеница (около 400 гр заминаха) или доматено пюре
Кашкавал
Олио

Подмазвах хубаво тавата с олио и постлах два пласта кори.
Намазах с лютеница и наредих част от плънката, май започнах с месото.
Покрих с два пласта кори, притиснах с ръце, намазах с лютеница, наредих друга плънка, покрих с кори, намазах с лютеница  и така до изчерпване на продуктите, от време на време поръсвах с олио.
Настъргах обилно кашкавал и метнах в загрята фурна.
Децата ме обявиха за най-великата готвачка на света  Joy

Намерих темата, копирам пост на авторката, не знам защо не се копира името ѝ, но както и да е:

Цитат
Новак
Re: 15-минутни ястия - идеи и рецепти
♥0ср, 20 яну 2016, 10:30 #214
Цитирай
 
Малко по-назад съм обяснила "моя модел", на Касита е различен.
При мен - дебели кори: намаслена (леко) тава - кора - фин слой доматена паста - кора - фин слой доматена паста - сиренце - кора - фин слой доматена паста - кора - фин слой доматена паста - царевица + риган - едро рендосан кашкавал (обилно). Докато редя се загрява фурната на 200 градуса и вентилатор. Вадя я, когато кашкавалчето ми хареса на вид 
Предполагам, че може да се сложи каквото ти душа иска - кисели краставички (добре отцедени), шунка/филе, чушка, фини кръгчета лук... Но трябва да е на дребничко нарязано, за да се изпече и стане хрупкаво "тестото".

Много ти благодаря  bouquet Heart Eyes в къщи сме големи любители на тестото и това ще се хареса със сигурност.

 chef bouquet
Виж целия пост
# 520
Днес:
- за закуска - топла плоска индийска питка "Парата", намазана с песто и сирене "Филаделфия";
- пилешка супа с киноа;
- омлети с киноа, тиквички и шунка;
- домати салата;
- краставици и авокадо натюр;
- плодове за деня - къпини, банани, круши и ягоди.
Виж целия пост
# 521
Зелен фасул.
Виж целия пост
# 522
'Пълнени'пържени филийки със салам и кашкавал+айрян
Скумрия на грил тигана+'друсани'варени картофки с масло,чесън и копър и салата зеле и моркови
Пилешка супа
Боб в гювечета със суджук
Виж целия пост
# 523
Палачинки
- Сладки с шоколад, ягоди и банани
-Соллени с пушена сьомга, царевица, крем сирене и краставици
Леща за дояждане от вчера
Пиле с картофи

Виж целия пост
# 524
Варена царевица
Свинско със зеле на фурна
Соленки със сирене и кашкавал
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия