Странните порядки и навици в чужбина

Публикувана: 2 май 2016, 13:54 ч.
Последно мнение: 7 фев. 2017, 17:01 ч.

712 343
5 512

saveur - Новак

G

grumpy girl

Ентусиаст

# 3 375 20 юни 2016, 06:03 ч.

Ами и аз никога в България не съм чула някой да нарече бълг. Сирене ФЕТА.
Фета си е гръцко.
Има по магазините сирене bulgarian style. Никак не минхаресва.
Кисело мляко Balkan style- същото като в бг
На мен лично и кис.мляко и сиренето, които съм опитвала в Гърция повече ми харесват от българскитр. Тук не знам дали да същите

Виж целия пост

sophiemmaspencer

Пристрастен

# 3 376 20 юни 2016, 06:04 ч.

Цитат на: grumpy girl в пн, 20 юни 2016, 06:03

Ами и аз никога в България не съм чула някой да нарече бълг. Сирене ФЕТА.
Фета си е гръцко.
Има по магазините сирене bulgarian style. Никак не минхаресва.
Кисело мляко Balkan style- същото като в бг
На мен лично и кис.мляко и сиренето, които съм опитвала в Гърция повече ми харесват от българскитр. Тук не знам дали да същите

Тук е маркетингова стратегия. Нищо гръцко няма в тях. Само името им.

Виж целия пост

G

grumpy girl

Ентусиаст

# 3 377 20 юни 2016, 06:11 ч.

О, вярвам ти напълно. Не съм купувала.
Бай да уей, купувам чудесни бълг. печени чушки в буркан 1,5l. в масовитр м-ни. Не в български

Виж целия пост

Потребител

# 3 378 20 юни 2016, 07:29 ч.

Цитат на: Charmony в пн, 20 юни 2016, 01:59

Катя, откъде го купуваш? Отдавна търся някакъв еквивалент на българското кисело мляко и досега само разочарования...

От кауфланд, заради млякото ходя до там. На друго място не съм го засичала.

Виж целия пост

# 3 379 20 юни 2016, 09:11 ч.

Ето го и в Морисънс, грийк стайл сирене, мързи ме да снимам и качвам снимки, но отзад на опаковката пише produced in Bulgaria from Bulgarian milk. Laughing

Laughing

Пример точно като за Мишето.

Иначе аз си мислех, че фета е единствено смес овче и козе сирене, за първи път сега видях от снимките ви краве фета.

Виж целия пост

J

# 3 380 20 юни 2016, 09:38 ч.

Цитат на: jasmin_veni в пн, 20 юни 2016, 06:01

Става си истинско, хубаво кисело мляко, аз подходих с недоверие, ей така да опитам и се изумихме от вкуса му и сега такова си правим. След 4-5 ползвания след оригиналната бактерия се изхабява, става рядко и се купува нова бактерия.

И аз забелязах 4е се изхабява. Защо става така?

Виж целия пост

А

Анонимен

# 3 381 20 юни 2016, 09:43 ч.

Аз от миналото лято насам правя кисело мляко на всеки 2-3 дни и винаги ползвам като закваска малко количество от последната партида. Първоначално започнах да го правя със закваска от кисело мляко от български магазин и първите 5-6 пъти не стана хич добре, но после стана и до ден днешен грешка няма нито веднъж. Нищо не се изхабява. Мисля, че бърках нещо с температурата в началото, даже въпроси задавах във форума и Янтра ми даде ценни напътствия.
Прясното мляко е малтийско, а преди да купя българско кисело за закваска, пробвах с италианско, немско и гръцко. Абсолютно нищо не стана нито веднъж. Топъл айрян все едно или по-скоро пресечено прясно мляко.

Виж целия пост

J

# 3 382 20 юни 2016, 09:48 ч.

И аз ползвам от предното , но първите няколко пъти стана след това при същата процедура взе да се преси4а.
И преди години се бях заела да правя и съм го забелязвала този ефект.

Виж целия пост

# 3 383 20 юни 2016, 09:52 ч.

Мъжът ми от 7 месеца кваси със закваска от предното и няма проблеми. Когато пристигнахме приятели ни дадоха закваска. Аз не му разбирам на киселото мляко.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 3 384 20 юни 2016, 10:09 ч.

И аз нищо не му разбирам, но питах във форума, четох още малко в нета и се получи. Преди това щях да купувам уред, но ме отказаха тук.
То няма никаква философия в процедурата. Важното е да се улучи точната температура, при която да се сложи закваската в топлото прясно мляко.

Виж целия пост

R

Ветеран

# 3 385 20 юни 2016, 10:34 ч.

Цитат на: Esmee в пн, 20 юни 2016, 01:43

Често чужденци са ме питали да им кажа за някое традиционно българско ястие. От всички им е известна мусаката, защото са я яли много пъти в Гърция.
Освен това там са яли така нареченото гръцко кисело мляко, което прилича по гъстота на нашето цедено кисело мляко, и им харесва повече.

За мен типичната българска мусака е с картофи, а типичната гръцка- с патладжан. В нашия стол на рбаота я правят и с двете и горе долу няма вкус нито на българска, нито на гръцка:))) А покрай киселото мляко впечатленията ми са, че в Европа като цяло го приемат по скоро или като десерт или като част от сос и затова се предпочита по сладкия вкус, докато нашето е традиционно по кисело. Косистенцията е друг въпрос.
Иначе и аз съм на същото мнение защо толкова балкански продукти са гръцки- маркетинг, история, туризъм.
Между другото, вчера ядох баклава от кюрдски/иракски щанд. Кой знае коя всъщност й е родината:)

Виж целия пост

Редовен потребител

# 3 386 20 юни 2016, 10:38 ч.

Цитат на: grumpy girl в пн, 20 юни 2016, 06:03

Ами и аз никога в България не съм чула някой да нарече бълг. Сирене ФЕТА.
Фета си е гръцко.

В България този продукт е толкова популярен, че да не кажа най-популярният. Нямаме нужда да го оприличаваме на нещо друго познато, за да знаем за какво става въпрос.
Sоphiendfjdfnff ви е обяснила - въпрос на маркетинг. Етикет SIRENE, в скоби трябва да пояснява какво е това, за да може от рафтовете, дълги по 100 метра, някой да го вземе точно него. Но за да се продава една стока добре, не им трябва "някой", а масовост. Cheese \white Bulgarian Salamurian Drun-Drun - нищо не им говори. Ако е последното сирене на рафта, може и да го купят, за да не умрат, но при този огромен избор...
Не забравяйте, че колкото и обяснително да е написано българско сирене, до него ще се продава и гръцкото. На търговецът не му се рискува да продава нещо, което потребителят няма да рискува да купи и опита. Ето, казвате, че е и по-скъпо от гръцкото. Потребителите трябва да са готови да платят за непознат продукт.
Заради по-масираната реклама, фетата е просто по-позната и българското бяло сирене я ползва безплатно.

Виж целия пост

Почетен член

# 3 387 20 юни 2016, 11:02 ч.

Цитат на: mishet0 в нд, 19 юни 2016, 22:44

Александър Македонски и той грък. Shocked

Shocked

Shocked

Shocked

Е че какъв да е Laughing

Laughing

Скрит текст:

Нали не вярваш на глупостите на македонците за македонската нация? Laughing

Laughing

А фетата си е гръцко сирене, наш проблем е че не популяризираме нашето сирене и нашето мляко. А гръцкото кисело мляко е цедено и доста различно от нашето. И тук е много популярно. За азбуката - пак ние не "рекламираме" за разлика от руснаците. Кой ни е виновен? Между другото и Кирил и Методий не са били точно българи.

А всъщност грийк стайл или италиан стайл са неща, които много дразнят гърците и италианците. Защото са имитиращи продукти, често нямащи нищо общо с оригиналния продукт и съответно вредят на националното производство.

Виж целия пост

G

# 3 388 20 юни 2016, 11:42 ч.

Аз много се забавлявах с поста на девойката и искреното и възмущение от гадните англичани, които не ни признават първенството в производството на сирене и кисело мляко.

За мен, това са традиционни за региона продукти, както и голяма част от готвените неща. Просто във всеки край са модифицирани. И шкембе чорбата в Германия е турска супа от шкембе Simple Smile

Simple Smile

.

По-странно ми е, че същата девойка се кахъри, дали англичаните няма да изгонят българите, ако напуснат ЕС, а като са и толкова дразнещи, защо седи там ми е непонятно.

Аз тук купувам БГ сирене понякога, но предпочитам гръцкото. Българските варианти са ограничени и сега, поради липса на време купих едно от най-близкото място, което е Sick

Sick

. Гръцките са в пъти по-добри, но и по-скъпи.

Кисело мляко купувам - Greek style potted", Каквото си е като нашето. Има една марка - Чобани, човекът е направил доста пари в Щатите и по света. Самия той е от турски или близко-азиатски произход. Да не говорим, че и индийците правят кисело мляко.

Виж целия пост

Почетен член

# 3 389 20 юни 2016, 11:50 ч.

Аз си нося от България сирене и слагам в саламура Simple Smile

Simple Smile

Много скъпо ми идва гръцкото, а не ми се рискува с българско внос в румънски магазини например. А киселото мляко си го квася точно с гръцко (внос от Гърция, не грийк стайл) и става супер, според мен по-добро и от оригинала.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Кафеавтомат – заслужава ли си и какъв да изберем. Тема N⁰4

48 745
647

Домакински електроуреди

Инвестиции - къде, как, какво? - Тема 5

33 643
536

Лични финанси

Целулит 14

6 347
54

Диети и отслабване

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.