КОЗУНАЦИ - 2017/2018

  • 111 931
  • 752
# 720 1 апр. 2018, 18:43 ч.
При нас Великден е днес и метнах един козунак по на Моренка рецептата.

Не е нещо особено, в смисъл, най-обикновен козунак като на всички ви тук, но за да не съм само гледаща отстрани. Wink А и аз не съм им майсторка. Сложих стафиди и сладко от праскови, но толкова се наду, че сладкото ми направо се загуби в тестото. Simple Smile

Иначе е много вкусен, половината замина вече. Има малки конци, защото не усуквах и не плетох особено.

Като за веднъж годишно съм доволна от резултата. Отгоре не е изгорял, но така го снимах. 😃



Виж целия пост
# 721 1 апр. 2018, 20:04 ч.
Честито Възкресение Христово, Криси и при всички католици!
Виж целия пост
# 722 1 апр. 2018, 20:10 ч.
Венета, благодаря за комплимента!  Hug
Имам някои грешки, но ще коригирам. Peace
Хриси, прекрасен козунак. А подредбата на масата е страхотна! Много се радвам на твоите снимки! Поздравления! Hug
Виж целия пост
# 723 1 апр. 2018, 21:03 ч.
Козунаците ми със сметана са готови и половината са вече изядени.








На единия плънката е локум и течен шоколад, а на другия - домашно сладко от нектарини.
Виж целия пост
# 724 1 апр. 2018, 21:42 ч.
Браво, Дара!  smile3501
Виж целия пост
# 725 2 апр. 2018, 08:32 ч.
Момичета, пробвайте това:
kozunak.top
уникални конци, но е адски дълго за четене
при мен пробните се получиха фантастични!


Виж целия пост
# 726 2 апр. 2018, 13:27 ч.
Ралчо, с хлебопекарна ли го правихте или на ръка?
Виж целия пост
# 727 2 апр. 2018, 13:57 ч.
Цитат на: ketito в пн, 02 апр 2018, 13:27
Ралчо, с хлебопекарна ли го правихте или на ръка?
Месенето е в хлебопекарна само. Печенето в нормална фурна.
В хлебопекарна пробвах да пека, пак има конци, обаче става много грозен, като тухличка малко.
Виж целия пост
# 728 2 апр. 2018, 14:37 ч.
Мога ли да попитам каква хлебопекарна имате?
Аз още нямам и мислех да пробвам с месене на ръка. Но пък може и да е дошъл моментът да си купя Wink
Виж целия пост
# 729 2 апр. 2018, 15:06 ч.
Цитат на: ketito в пн, 02 апр 2018, 14:37
Мога ли да попитам каква хлебопекарна имате?
Аз още нямам и мислех да пробвам с месене на ръка. Но пък може и да е дошъл моментът да си купя Wink

И аз съм на тази вълна. Не ми се получават месени на ръка, просто нямам такъв опит, рядко меся питки, козунаци, и съм решила да си купя. За печенето и аз предпочитам да е във фурната, месенето е по-трудната част за мен.
Виж целия пост
# 730 2 апр. 2018, 16:04 ч.
Благодарение на хлебопекарната, месенето на козунаци се превърна за мен в детска работа. Само слагам продуктите и следя да стане мека, еластична топка. Единственият допир с тестото е оформянето на фитили. И аз пека във фурна. Направо се родих с хлебопекарната.
Да споделя, че вчера козунаците бяха с брашно за козунаци на София мел. Това от Лидъл - Кастело, тип 650 е в пъти по-добро. С него козунакът е целият в конци, докато с това на София мел, което уж е за козунаци, не са толкова много. Но важното е, че се получават безумно вкусни и не мога да се спра да ям. По-доволна съм, че цялото семейство ги харесва и се изяждат на един дъх.
Виж целия пост
# 731 2 апр. 2018, 16:16 ч.
Даре,извинявай-всички красоти,които показа досега тук и в другата тема-все по рецептата на Лабрекс ли са?и една или две дози направи за тези двата последните?Благодаря!
Виж целия пост
# 732 2 апр. 2018, 16:22 ч.
Два пъти правих (миналата неделя и тази събота) по рецептата на Лабрекс, а вчера беше по рецепта на Кулинарен еликсир, този със заквасена сметана. Правя по една доза, просто този със сметана е с повече продукти (течността е повече и съответно и брашното) и излязоха два козунака. За Великден съм решила да направя и двата варианта (Лабрекс и Еликсир), защото са изпробвани.
Виж целия пост
# 733 2 апр. 2018, 16:39 ч.
Цитат на: ketito в пн, 02 апр 2018, 14:37
Мога ли да попитам каква хлебопекарна имате?
Аз още нямам и мислех да пробвам с месене на ръка. Но пък може и да е дошъл моментът да си купя Wink
Лидълската Силвъркрест. На ръка веднъж месих - голяма хамалогия. С хлебопекарната месенето е детска игра. Ползвам я изключително за месене. 10-тина хляба да е изпекла най-много. Не ми харесва как пече. Изпеченото в нормална фурна е коренно различно. За козунаците признавам само София Мел за БАНИЦИ.
Виж целия пост
# 734 2 апр. 2018, 17:13 ч.
Цитат на: -ral4o- в пн, 02 апр 2018, 16:39
Цитат на: ketito в пн, 02 апр 2018, 14:37
Мога ли да попитам каква хлебопекарна имате?
Аз още нямам и мислех да пробвам с месене на ръка. Но пък може и да е дошъл моментът да си купя Wink
Лидълската Силвъркрест. На ръка веднъж месих - голяма хамалогия. С хлебопекарната месенето е детска игра. Ползвам я изключително за месене. 10-тина хляба да е изпекла най-много. Не ми харесва как пече. Изпеченото в нормална фурна е коренно различно. За козунаците признавам само София Мел за БАНИЦИ.

От новите лидълски ли имате
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата

Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Включи се в анкетата на Pampers!
В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

Към анкетата