Вегетарианска тема 8 - какво ще готвим днес

  • 90 233
  • 782
# 390
Привет на всички, присъединявам се като една вегетарианка полу-веган  Hug  Laughing Откакто се храня така, а покрай мен и семейството ми, се чувстваме отлично, имаме отлични кръвни резултати, pH и т.н. Да ви споделя какво готвих вчера ( при мен неделята е много готвене, защото съм работеща майка): Сутринта започнахме с фреш червено цвекло, моркови, ябълки, след това приготвих сурови бонбони, тиквеник, руска салата с майонеза от кашу, мляко с ориз - използвах био соево ванилово мляко, на обяд и вечеря салати от бяла ряпа и моркови, а за вечеря зеленчукови кюфтета с нахут. Отделно лимонада за детето и една голам тава с домашни крекери от нахут и лимец, защото детето само така яде нахут  Grinning

Фреш-а с цвекло, моркови и червени ябълки ни е задължителен всяка сутрин. Понеже работя у дома можем да си позволим лукса. Страшно хранителен и прочистващ, да не говорим, че цвеклото е супер и за хормоните.
Виж целия пост
# 391
Lygia, чудесно  Hug И аз се старая да има честичко от него, правя и други фрешове, но този определно ни е любим. Понякога слагам и джинджифил Simple Smile
Виж целия пост
# 392
Привет  bouquet
Скрит текст:
Не съм писала скоро, понеже се появи новият член на семейството ни  Blush По този повод много не съм и готвила, та нямам какво да споделя, но ви чета

Ще се включа само за карфиолената пица с идея - относно блата, аз правя с карфиол, смляна чия, хранителна мая и малко смлени овесени ядки или оризово брашно, ако сместа е водниста.
Отгоре - има доста сполучливи варианти на ядкови сирена. Правила съм от кашу и дори се размеква като истинско  Mr. Green
Например това

И пак по темата пица, харесала съм си тази идея за основа от киноа.
Виж целия пост
# 393
Имате поща, жив и здрав да ви е новия член на семейството.  Heart Eyes Hug
Виж целия пост
# 394
Имате поща,
Скрит текст:
Честито! Да ви е здраво и много да ви радва!
Пицата с киноа изглежда интересно. Дали няма да стане и с просо? Не искам да купувам чуждоземски храни, сега си доизползвам един пакет чия и край.
Как е хранителна мая на немски? Hefeflocken?
Фалшиви сирена май не бих правила. Прекалено много обичам истинските.

За днес ще е мързеливо – картофена салата с екстри (маслини, каперси...) и яйца на очи. Ще изпека и едни "хлебчета" с бадемово брашно.
Виж целия пост
# 395
Чудя се какво да готвя. Имам едни арабски питки, дайте идеи за пълнеж на веге дюнер, което ще е подходящо и за деца.
Виж целия пост
# 396
Чудя се какво да готвя. Имам едни арабски питки, дайте идеи за пълнеж на веге дюнер, което ще е подходящо и за деца.

Привет, днес тъкмо веган дюнери ще правя. Пълнежа ми е от зеленчуци на тиган - 2-3 вида чушки на лентички, моркови с белачката на лентички и праз на лентички, задушавам със соев сос и накрая струйка зехтин да се объркат хубаво. Отделно си правя картофки и батати на фурна, като предварително ги бланширам, след което пека върху хартия за печене и после ги обърквам със сол и зехтин (стават като пържени, но не са). Сосът ми е чеснов от кашу. Отделно може да добавите нарязани пресни домати и краставици, пак става хубаво. Синът ми не ги яде дюнерите, но ние с ММ много ги обичаме Simple Smile chef Simple Smile

Виж целия пост
# 397
Чудя се какво да готвя. Имам едни арабски питки, дайте идеи за пълнеж на веге дюнер, което ще е подходящо и за деца.

Привет, днес тъкмо веган дюнери ще правя. Пълнежа ми е от зеленчуци на тиган - 2-3 вида чушки на лентички, моркови с белачката на лентички и праз на лентички, задушавам със соев сос и накрая струйка зехтин да се объркат хубаво. Отделно си правя картофки и батати на фурна, като предварително ги бланширам, след което пека върху хартия за печене и после ги обърквам със сол и зехтин (стават като пържени, но не са). Сосът ми е чеснов от кашу. Отделно може да добавите нарязани пресни домати и краставици, пак става хубаво. Синът ми не ги яде дюнерите, но ние с ММ много ги обичаме Simple Smile chef Simple Smile



Aз правя с картофи на фурна пак, хумус и кисели краставички, но не ми се ходи до магазина за нахут, но май ще се вдигна. Нещо по-мързеливо от мързеливото търсех, ама няма да стане.  Laughing
Виж целия пост
# 398
Аз вече започнах по малко да готвя.Няма начин ,трябва да се яде.

спагети от елда със задушени зеленчуци
спаначена супа
сарми
печени картофи и салата към тях
гъби с ориз
баница
френска селска торта(имах рожденник)
Виж целия пост
# 399
Невероятно ми звучи карфиолената пица. С такова богато на продукти тесто!!
Виж целия пост
# 400
Синьо, и аз не долюбвам разни чуждоземски храни. С просо спокойно можеш да замениш  киноа.
Някой се интересувате от рецепти веге. В "Столетническо хранене" Фея Кръстница споделя много фоторецепти (темата е в раздела диети)
Ние сме на вълна ориз.
Мисо не ми хареса много,но пусто любопитство  Grinning Както е рекъл шопът "мърдаш не мърдаш ке те едем"!
Виж целия пост
# 401
Мерси, ще ходя да чета столетниците.  Grinning

Днес готвих зеле с домати и бисквитки с тахан и овесени ядки.

Аз пък много обичам киноа, макар почти да няма вкус. Предимно в салата я добавям, скоро и супа се каня да правя.
Виж целия пост
# 402
Чудя се какво да готвя. Имам едни арабски питки, дайте идеи за пълнеж на веге дюнер, което ще е подходящо и за деца.

Привет, днес тъкмо веган дюнери ще правя. Пълнежа ми е от зеленчуци на тиган - 2-3 вида чушки на лентички, моркови с белачката на лентички и праз на лентички, задушавам със соев сос и накрая струйка зехтин да се объркат хубаво. Отделно си правя картофки и батати на фурна, като предварително ги бланширам, след което пека върху хартия за печене и после ги обърквам със сол и зехтин (стават като пържени, но не са). Сосът ми е чеснов от кашу. Отделно може да добавите нарязани пресни домати и краставици, пак става хубаво. Синът ми не ги яде дюнерите, но ние с ММ много ги обичаме Simple Smile chef Simple Smile



Това звучи страшно вкусно! Благодаря за рецептата. Задължително ще го пробвам. А иначе сока от цвекло започна яко да ми писва вече, но ще пробвам и с джинджифил. Целина, ябълки и моркови в различните им комбинации ги пробвахме Grinning
Виж целия пост
# 403
Как е хранителна мая на немски? Hefeflocken?

да.
не съм купувала и не смятам да купя... Simple Smile

Поща, честито ви попълнение, да ви радва много!!! Hug

ние сме на нисковъглехидратна диета и зобаме бобови  Mr. Green : нахут със зеленчуци и домати на яхния, фалафели от зелена леща, червен боб в тигана с моркови и чушки, зеленчукова супа, кюфтенца от cottage cheese.

за днес нямам идеи  newsm78
имам един сушен грах, може да го направя на пюре и към него салата.
Виж целия пост
# 404
Записвам се в темата че и аз минавам на вегетариански начин на хранене.
Отивам да чета идеи за готвене
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия