Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес?

  • 78 686
  • 738
# 165
Вчера само пържени филийки с шоколад/сирене и салата от зеле и моркови;
от китайския ресторант -ориз с 3 вида месо и пиле по сечуански
Днес -печени филийки с топено сирене и кашкавал
Пълнени чушки с ориз и кайма и бял сос
Пилешко месо в сос от заквасена сметана(рецепта на селма от форума)
И пак ванилови мъфини с парченца шоколад (половинката си ги взема за работа)
Виж целия пост
# 166
Вчера - сладко-кисели крилца, свински гриловани карета, ризото, бадемова панакота.
Днес - пилешки хапки с нахут.
Виж целия пост
# 167
Супа топчета,боб и зеле на фурна,постни червени чушки с ориз
Виж целия пост
# 168
пържени филийки за закуска на ММ
кус кус с масло, сирене и прясно мляко за закуска на малкия
яхния от просо и зеленчуци (морков, лук, тиквичка и бейби зеленолистни)
варени яйца
салата - зеле и моркови; краставици и домати натюр
   плодове за деня - киви, грозде, мандарини, ябълки и круши
Виж целия пост
# 169
Вчера туршия с печени наденички. Днес яйца с праз и сирене и салатка.
Виж целия пост
# 170
Вчера: грах с телешко и зеленчукова супа.
Днес : супа със спанак и ориз, кюфтета с картофено пюре, кекс със орехи и стафиди и селски хляб.
Виж целия пост
# 171
Вчера: мариновани свински гърди на скара, картофена и шопска салата.
Днес: кюфтета по чирпанския, зелева салата и хачапури.
Плодове- грозде, круши и ябълки.
Виж целия пост
# 172
Вчера- мусака
Днес-боб
Утре-спагети
Виж целия пост
# 173
Спанак с ориз ; кюфтета с доматен сос ; баклава.
Виж целия пост
# 174
Пилешки гърди на фурна с масло и сметанов сос с гъби и пресен босилек.
Чийзкейк.
Виж целия пост
# 175
Печена риба с лимон, постни сарми.
Виж целия пост
# 176
супа топчета (с пуешка кайма, киноа и зеленчуци)
Виж целия пост
# 177
Вчера-баница с извара и сладка баница с ябълки,пържени кюфтета,пържени картофи с кашкавал и зелена салата с краставица и домат
Днес-печени сандвичи с пилешко филе и кашкавал,пилешки сърчица с много зелен лук и бира на фурна,огретен от броколи и карфиол със сирена и същата салата като вчера
Виж целия пост
# 178
Вчера-баница с извара и сладка баница с ябълки,пържени кюфтета,пържени картофи с кашкавал и зелена салата с краставица и домат
Днес-печени сандвичи с пилешко филе и кашкавал,пилешки сърчица с много зелен лук и бира на фурна,огретен от броколи и карфиол със сирена и същата салата като вчера
кажи как правиш сърцата на фурна?Вариш ли ги леко предварително Rolling Eyes
Виж целия пост
# 179
Рецептата е на Блонди от форума,копирам я точно:
500гр сърчица
2 връзки пресен лук
(и/или 4 глави стар)
чаша бира, сол, черен и червен пипер, чубрица
Измивате сърчицата, слагате ги в тавичка с нарязания пресен лук, малко олио, бирата, подправките (много чубрица - около две супени лъжици) и печете във фурната. Става и със стар лук, или само с него. Ако се налага - доливате бира или вода. Печете, докато сърчицата намалят обема си наполовина и станат съвсем тъмни на цвят. Ако сте прекалили с бирата и олиото и плуват в сос, изгребете го и допечете.  Става много лесно и много вкусно   .

Единственото ,което правя различно е за малко да ги изкисна във вода с оцет (така правя и с дробчетата, да не е уж толкова кървав вкуса,но въобще не е задължително) и завивам за малко в началото във фолио,че фурната ми е по-стара и от мен.
Тези сърчица,които варя ,после ги обръщам за кратко в тиган с масло,а шарена сол и кашкавал слагам отгоре на порцийката.
И по двата начина стават много крехки ,важно е само да не се готвят дълго Simple Smile
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия