Може ли да ми напишете как правите пилешка каша? Няколко пъти се опитвам и не става.. Благодаря!
Виж целия пост
Бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори
- Публикувана: 10 окт. 2016, 13:16 ч.
- Последно мнение: 20 ноем. 2016, 19:30 ч.
# 676
15 ноем. 2016, 12:41 ч.
Много благодаря ,дами!Решихме проблема с обикновена без аромати.Още веднъж много ви благодаря!
Пилшека каша;
Сварявам пилето със сол и ситно нарязан лук.Отделям месото от кожи и кости(те са радост за котките).
Запържвам няколко супени лъжици брашно в малко олио и като се зачерви леко наливам 1л домашно прясно мляко(аз живея на село
) и доразреждам с малко бульон .Обикновено бульона е един два черпака не повече.Посолявам на вкус и добавям месото на малки парчета.
Кашата е с подчертано млечен вкус и съотношение месо каша 1:1,а ако и пилето е от село....
.
Като млада булка нямах нито опит нито тел и все ми ставаше на бучки.Обаче докато открия ''топлата вода'' как става само с тел преди да сложа месото минавах кашата с пасатора
.
Един ден една съседка като ме видя голям смях падна ,но ме научи това онова.Много съм и благодарна.
Виж целия пост
Пилшека каша;
Сварявам пилето със сол и ситно нарязан лук.Отделям месото от кожи и кости(те са радост за котките).
Запържвам няколко супени лъжици брашно в малко олио и като се зачерви леко наливам 1л домашно прясно мляко(аз живея на село
) и доразреждам с малко бульон .Обикновено бульона е един два черпака не повече.Посолявам на вкус и добавям месото на малки парчета.Кашата е с подчертано млечен вкус и съотношение месо каша 1:1,а ако и пилето е от село....
.Като млада булка нямах нито опит нито тел и все ми ставаше на бучки.Обаче докато открия ''топлата вода'' как става само с тел преди да сложа месото минавах кашата с пасатора
.Един ден една съседка като ме видя голям смях падна ,но ме научи това онова.Много съм и благодарна.
# 677
15 ноем. 2016, 12:56 ч.
.
Пиле каша -бяла и червена http://pep-4o.blogspot.bg/2013/11/blog-post_18.html?m=0
Виж целия пост
Може ли да ми напишете как правите пилешка каша? Няколко пъти се опитвам и не става.. Благодаря!
Пиле каша -бяла и червена http://pep-4o.blogspot.bg/2013/11/blog-post_18.html?m=0
# 679
15 ноем. 2016, 21:30 ч.
Искам да направя торта гараш....намерих хиляди рицепти... моля ви ца изпитана, защото крема ме притеснява
Виж целия пост
# 680
15 ноем. 2016, 21:57 ч.
Това е тортата
Аз пробвах 2-3 рецепти, докато стигна до истинската. 120-та снимка е моята 
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%82%D0%BE%D0%BD
Виж целия пост
Искам да направя торта гараш....намерих хиляди рицепти... моля ви ца изпитана, защото крема ме притеснява
Това е тортата
Аз пробвах 2-3 рецепти, докато стигна до истинската. 120-та снимка е моята http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%82%D0%BE%D0%BD
# 681
15 ноем. 2016, 22:12 ч.
Това е тортата Аз пробвах 2-3 рецепти, докато стигна до истинската. 120-та снимка е моята
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%82%D0%BE%D0%BD
Благодаря, но ми е странно..ганаш със заквасена сметана?
Виж целия пост
Искам да направя торта гараш....намерих хиляди рицепти... моля ви ца изпитана, защото крема ме притеснява
Това е тортата
Аз пробвах 2-3 рецепти, докато стигна до истинската. 120-та снимка е моята http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D1%82%D0%BE%D0%BD
# 682
15 ноем. 2016, 22:31 ч.
Благодаря, но ми е странно..ганаш със заквасена сметана?
[/quote]
Да, и на мен ми звучеше странно. Затова опитах 2-3 други варианта, преди да опитам този.
Виж целия пост
Благодаря, но ми е странно..ганаш със заквасена сметана?
[/quote]
Да, и на мен ми звучеше странно. Затова опитах 2-3 други варианта, преди да опитам този.
# 683
15 ноем. 2016, 22:40 ч.
Писах темата за слоу кукърите, но питам и тук. За колко време става ориза в крок пот и ако го оставя по -дълго ще се разкашка ли?
Виж целия пост
# 684
16 ноем. 2016, 08:43 ч.
Виж целия пост
Искам да направя торта гараш....намерих хиляди рицепти... моля ви ца изпитана, защото крема ме притеснява
# 685
16 ноем. 2016, 08:59 ч.
Благодаря! много интересни рецепти има в блога Ви явно сте много добър готвач:)
Виж целия пост
Искам да направя торта гараш....намерих хиляди рицепти... моля ви ца изпитана, защото крема ме притеснява
Благодаря! много интересни рецепти има в блога Ви
явно сте много добър готвач:) 
# 686
16 ноем. 2016, 15:14 ч.
От време на време правя нещо като домашен пастет, но този път стана рядък.
Идеи с какво да го сгъстя? С галета дали ще стане?
Виж целия пост
Идеи с какво да го сгъстя? С галета дали ще стане?
# 687
16 ноем. 2016, 15:48 ч.
здравейте, имам нужда от съвет:
решила съм да спретна чили кон карне с кайма. Но много ми се иска да го направя под формата на лахмаджун. Дали ще се получи или бобът и царевицата ще изсъхнат при печенето?
Двоумя се дали да експериментирам или просто да си направя манджата и отделно да си изпека тестото за лахмаджун в тиган като тортили?
Виж целия пост
решила съм да спретна чили кон карне с кайма. Но много ми се иска да го направя под формата на лахмаджун. Дали ще се получи или бобът и царевицата ще изсъхнат при печенето?
Двоумя се дали да експериментирам или просто да си направя манджата и отделно да си изпека тестото за лахмаджун в тиган като тортили?
# 688
16 ноем. 2016, 16:17 ч.
Лахмаджун правя по рецепта от блога на pep-4o,(само че с готово тесто),която горещо препоръчвам,а Чили кон карне си го сервирам с тортили или пърленки или др.което имам под ръка.Предполагам,че ще се получи вкусно да смесиш двете рецепти,но няма да са оригални тогава.А царевицата ще е не повече изсъхнала отколкото в пица,за боба нямам идея.
Виж целия пост
# 689
16 ноем. 2016, 16:32 ч.
това с пърленката е добра идея. Дали ще стане пърлнека от готово тесто? Нямам време да меся, за съжаление.
Как се пече? във фурна или на тиган?
Виж целия пост
Как се пече? във фурна или на тиган?
Препоръчани теми