НОВО: Дигитални асистентиВиж

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 76 328
  • 742
# 315 7 дек. 2016, 22:15 ч.
Цитат на: RainDanceMaggie в ср, 07 дек 2016, 21:36
Как да оползотворя 3 забравени чушки в хланилника? Жълта и червена, ако има значение. Миш-маш отпада, че миУото не го яде  Rolling Eyes

Предястие от печени зеленчуци
Виж целия пост
# 316 7 дек. 2016, 22:20 ч.
Цитат на: Меган в ср, 07 дек 2016, 19:39
Донесоха ми торба сушени домати. Мисля да ги сложа в буркан и да ги залея със зехтин. Нещо друго трябва ли им и след колко дни ще са поомекнали и готови за консумация?

Ако са добре изсушени, дръж ги в торбата. Слагай в зехтин толкова, колкото ще ядете за 2- седмици, после пак. Ако са много твърди, залей ги за минута с вряла вода, отцеди и тогава в зехтина.
Виж целия пост
# 317 7 дек. 2016, 22:21 ч.
Цитат на: RainDanceMaggie в ср, 07 дек 2016, 21:36
Как да оползотворя 3 забравени чушки в хланилника? Жълта и червена, ако има значение. Миш-маш отпада, че миУото не го яде  Rolling Eyes

мини омлети със зеленчуци  във формичките за мъфини http://pep-4o.blogspot.bg/2015/05/blog-post_13.html
Виж целия пост
# 318 7 дек. 2016, 23:45 ч.

Чушките ги раздели на две като ладии (изчисти ги) и  

ги напълни със сирене,(може да е смесено с кисело мляко "ала катък)

 залей ги със зехтинче, ръсни червено пиперче,

ако има магданозче сложи, добави маслинки.

Сипи малка ракийка за миуото.
Виж целия пост
# 319 8 дек. 2016, 12:13 ч.
Скрит текст:
Цитат на: *Avalon* в вт, 29 ное 2016, 14:25
Цитат на: пеп-4o в вт, 29 ное 2016, 13:58

Цитат на: *Avalon* в вт, 29 ное 2016, 09:27
Търся изпитана рецепта за октопод  Praynig Имам замразен и искаме да го приготвим за Никулден, но намирам основно рецепти за салати.

октопод на скара http://pep-4o.blogspot.bg/2016/08/blog-post_11.html  Отделно картофени пръчици през това време http://pep-4o.blogspot.bg/2016/03/blog-post_25.html за гарнитура

а тук е заедно готвен с картофи http://artekulinaria.blogspot.bg/2010/03/blog-post_26.html На този сайт можеш да се довериш на лично приготвените рецепти, от там се научих да правя прясна паста
На Мария също може да се довериш, ако искаш да е по-сочен, тип яхния http://www.mycookingbookblog.com/octopus-stifado-ili-iahnia-s-oktopod/
pep-4o, благодаря  bouquet Захващам се да преглеждам рецептите.
пеп-4o, още веднъж искам да ти благодаря за рецептите, които ми предложи  bouquet Имах октопод, който си чакаше реда от около месец и го направих за Никулден по рецептата на Мария. Стана уникален  Peace
Виж целия пост
# 320 8 дек. 2016, 15:03 ч.
Моля  Hug
Виж целия пост
# 321 8 дек. 2016, 15:39 ч.
Моля за съвет. Сложих в каната миксер 2кафени чашки олио, 1кафена чашка прясно мляко, щипка сол и супена лъжица лимонов сок за да направя майонеза и нищо не се получи. Къде бъркам? Млякото е от хладилника, домашно, олиото от шкафа, лимонасъщо ог хладилника, ако има значение.
Виж целия пост
# 322 8 дек. 2016, 15:59 ч.
не се ли слага само яйце , олио и оцет малко, това някаква диетична майонеза ли  е?
Виж целия пост
# 323 8 дек. 2016, 16:01 ч.
Цитат на: sunrise_67 в чт, 08 дек 2016, 15:59
не се ли слага само яйце , олио и оцет малко, това някаква диетична майонеза ли  е?


Млечна майонеза  Simple Smile
Виж целия пост
# 324 8 дек. 2016, 16:04 ч.
Цитат на: мамаРаче в чт, 08 дек 2016, 15:39
Моля за съвет. Сложих в каната миксер 2кафени чашки олио, 1кафена чашка прясно мляко, щипка сол и супена лъжица лимонов сок за да направя майонеза и нищо не се получи. Къде бъркам? Млякото е от хладилника, домашно, олиото от шкафа, лимонасъщо ог хладилника, ако има значение.

И аз правя такава майонеза с такива пропорции, точно по този начин, само малко горчица добавям и винаги става. Задръжте пасатора на дъното на съда минутка-две.  newsm78
Виж целия пост
# 325 8 дек. 2016, 16:06 ч.
МамаРаче,

От горното мнение да подчертая - пасатор, не миксер. Попринцип с блендер може да стане, но не бих пробвала.
Виж целия пост
# 326 8 дек. 2016, 16:20 ч.
Нямам пасатор. Винаги я правя в каната на кухненския робот. В началото винаги ставаше, сега все по-рядко.
Почти стана. Оставих сместа за 15-20мин. в хладилника и пуснах пак. Не стана гъста както става, но се доближава до консистенцията на майонеза. Върнах обратно в хладилника и след малко ще пробвам пак дали ще се сгъсти още малко.
Благодаря ви!
Виж целия пост
# 327 8 дек. 2016, 16:22 ч.
Филе от сьомгова пъстърва как да приготвя Thinking На грил тигана ми се ще,ама дали няма да залепва?
Виж целия пост
# 328 8 дек. 2016, 20:33 ч.
Момичета, дали мога да направя бутер тесто в машината за хляб? Обикновенно купувам готово, но подозирам, че го правят с маргарин и това хич не ми харесва... Не мога да го направя на ръка, защото имам проблем с ръцете и не мога да меся.
Виж целия пост
# 329 8 дек. 2016, 20:46 ч.
Мони, не може.
прави се тесто с мая (него можеш да направиш в машината), разточва се на правоъгълник, слага се пакетче масло, загъва се като плик и се разточва, сгъва се и се разточва и така няколко пъти.
така стават и пластовете.
месене няма кой знае колко много, само точенето.

в машината ще си стане mürbeteig....
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало