По-вкусна Коледа с "Градус"

  • 20 978
  • 266
# 150
Моите спомени са от преди около 30 години, когато с няколко близки и приятелски семейства организирахме общо празнуване на Коледа с още невръстните си деца, като дегизирахме някой от татковците като дядо Коледа и децата се надпреварваха да рецитират стихотворения, за да получат подаръците си. В сегашно време, когато празнуваме  Коледа,   на трапезата вече присъства и вкусното пиле на "Градус"!
Виж целия пост
# 151
Любимите ми спомени, свързани с Бъдни вечер когато бях малка това беше любимият ми ден.През деня с майка ми приготвяхме яденето а вечерта сядахме на слама имахме една стая само за тази цел на земята е цимент и слагахме сламата и по средата една покривка на нея ястията и всички се редяхме около тях .След като хапнем отивахме да играем цялото семейство на една игра .Забивахме много леко един пирон в цимента на него слагахме една стотинка и започвахме да целим с орехи който уцели и бутне стотинката печели точки .Това бяха най щастливите моменти когато бяхме деца а сега децата знаят само таблети ,телефонни и такива неща което е много лошо.
Виж целия пост
# 152
На Коледа по традиция вкъщи приготвяме пълнена пуйка.Разбира се има и други вкусотии,но пълнената пуйка е задължителна.На такъв празник не може и без сладичко-торти,баклави,бонбони.
Виж целия пост
# 153
В детството ми Коледа не се празнуваше официално . Баба ми беше истинска християнка и традицията се спазваше ...тихо ,но истински . Имахме иконостас , до който ние ,децата не се докосвахме . Баба правеше всичко по канон .Беше вълшебство. Запалена свещичка за обредната питка ,мирис на тамян...и най-вече дом.  пукота и топлината от дървената печка .

По традиция всичко се нареждаше на софрата ,покрита с пъстър надлъжен месал . прикаждаше се,  а после и цялата къща .Аромата на постните ,но вкусни гозби ,не винаги е имало коледно дръвче ,но имаше дом ,семейство ...а сега само спомен.....

Спазвах  този ред и за моето семейство , за децата си ,научих ги на всичко ,което зная и се радвам ,че въпреки забързаното ежедневие ,успяват да запазят традицията ...не всичко е бабино ,но основното е...

Сега Коледи-те ми са доста тъжни ,защото всеки си създаде свой дом ,свое семейство ,но радостното е ,че се събират заедно и най-важното е, че са здрави и че се увеличават.

Винаги преди Коледа посещавам моите близки ,които вече не са с нас ,паля свещичка и се "връщам " в родната  къща на нашата трапеза ......и пак сме заедно!


 
Виж целия пост
# 154
Любимият ми спомен от Коледа е броенето на ястията на Бъдни вечер:)
Виж целия пост
# 155
В детството ми Коледа не се тачеше така, както Бъдни вечер. Всички се събирахме у баб и дядо, домашна пита, обикновена свещичка, 9 ястия и много топлота, това са моите спомени.
Виж целия пост
# 156
Коледа беше специално време за мен. като дете не живеех много добре с родителите си и времето с тях, не беше най-добре прекараното ми време. За това празниците, които прекарвах с баба, бяха най-щастливите моменти в иначе нещастния ми живот. Да не си обичано дете е тежко и аз точно така се чувствах. За щастие любовта струеше от моята баба. Аз с радост ставах рано и макар и малка не давах на баба да върши тежка работа. Подготвях печката с бъдник и въглища, внасях се го вкъщи и помагах за всички приготовления на баба. Тя беше християнка и макар, че по онова време се криехме и беше забранено да се ходи в църквата, ние спазвахме традициите в къщи.  И макар, че спазваше традициите, баба слагаше в постната супа по едно цяло яйце, без да го бърка, за да има за детето, да ме подсили, че бях едно слабо и злоядо ....
Спомените ми са за спокойни вечери, със сложено одеяло върху акумулиращата печка, аз седнала отгоре, загледана в огъня на печката с дърва слушам приказките ма моята баба. Как търся паричката в питката и как тя винаги се озоваваше в моето парче. Как се гушкахме с баба на нейното единично легло гледайки телевизия. И как нощем отказвах да спя другаде и разпъвахме походно легло в малката и селска стаичка за да спя при нея.
Как ми се иска сега моето дете да има такава любяща баба. За съжаление не е така. Старая се аз да и давам поне малко от любовта, която получавах от нея.
Виж целия пост
# 157
Любимият ми коледен спомен е как правим с дядо ми, Бог да го прости, фамозната му тракийска баница; как сме се събрали цялото семейство около голямата маса във всекидневната, майка ми полива пържолите във фурната, за да сочни, вкъщи е топло, засмяно, и ухае на портокали Simple Smile
Виж целия пост
# 158
Най-хубавото време от годината!
Цялата къща мирише на мандарини, канела и вкусни печива, която моята майка приготвя всяка година. Любимите ми моменти са как украсяваме елхата, всяка година - всички заедно. Събираме се буквално от всички краища на света при мама, а нейната усмивка не слиза от лицето й. Радва се, че макар и за 10 дни сме отново заедно.

Като дете с такава трепет чаках мечтания дар от Дядо Коледа, помя как дебнехме със сестра ми и го чакахме, но винаги заспивахме на килима под елхата. На сутринта се събуждахме в леглата си, а Дядо Коледа беше свършил своята работа. Мама ни утешаваше, че следващата Коледа ще успеем да го издебнем.  santa2
Виж целия пост
# 159
Любимите ми спомени са съвсем пресни като за трета Коледа аз пресъздавам вече топлите спомени от детството на моето дете и семейство. Вече си имаму елха украсена от детето и чакаме с нетърпение дядо Коли да ни донесе 8 подаръка. Най-скъпите спомени са в духа на тези светли празници да си с близките си и да си щастлив и удовлетворен от себе си като си дадеш сметка какво имаш.
Виж целия пост
# 160
Всички сме в дома на прабаба ми, а тя е събрала децата около нея. Дава на всеки да си откъсне по една пъпка от дрян, слагаме ги върху нагорещената печка и чакаме да видим, чия ще подскочи първа. "Притежателят" й ще е най-здрав и палав през следващата година... И задължителната питка, която ухаеше в цялата къща...
Виж целия пост
# 161
Винаги с трепет очаквам коледните празници!Уханието на канела,борови клонки,тиквеник...Мил спомен ми е страхотната баница на баба.Сама си замесваше тестото и точеше тънки кори след това.Ние внуците се нареждахме на масата и с трепет чакахме дядо да завърти баницата и да видим на кой какво късметче ще се падне.Неповторимо е усещането за коледния дух и онази детска вяра във вълшебства,която те обзема само по Коледа...
Виж целия пост
# 162
Любимият спомен от коледните празници е свързан с моята баба и моето детство. Баба ми приготвяше и точеше домашни кори , от които правеше баницата с късмети , а късметите бяха наречени с послания дрянови клонки. Красиви коледни спомени....
Виж целия пост
# 163
Усещането за магия по Коледа е осезаемо. Майка сътворяваше страхотна украса, а баба готвеше вкусни ястия и пееше "Ой, Коледо, мой Коледо, замъчи се Божа майка..." Аз й пригласях и й помагах. А вкъщи ухаеше на вкусно, на канела и цитруси. Сега като майка и аз се опитвам да създавам подобна атмосфера и готвя коледните ястия по рецептите на баба.
Виж целия пост
# 164
За Коледа си спомням как започвахме да готвим след закуската.
Започваме с орехите за торта, следват коледните сърми, после се пече свински бут и накрая баница с късмети. През целия ден цари приятна и ароматна суматоха.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия