Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 5

  • 226 607
  • 741
# 255
Ето и едни мои рецепти за гофрети:

Гофрети




Гофретена торта



И от последните дни:

Шоколадов мус с Бейлис

Виж целия пост
# 256
Здравейте, прекрасни! Хари и Лекси, картинката с шоколадовия мус ми идва да си я сложа като тапет на екрана!!! Simple Smile а на предната страница сладките- останаха ми очите!
И гофретки ми се хапват!
и всичко това, защото съм на диета! Ама няма да се заседявам, че ще огладнея пак.
поствам едно МЕСНО РУЛО - за съжаление не направих снимка на цялото , а само на една порцийка - но пък стана вкусно

ПРОДЪЛЖАВАЙТЕ ДА ТВОРИТЕ ВКУСОТИЙКИ Grinning поздрави на всички!
Виж целия пост
# 257
...........................
За "Немските понички Берлинки"  около 9-10гр. прясна мая дали ще е добре?
Смятам, че да. Не е много брашното и ще е добре. По принцип ползвам само бързодействащата суха мая и затова не съм много наясно с прясната, нека и момичетата да кажат.

Така, чудеса от храброст виждам тук, браво! Много сте добри !
За днес беше една супичка , малко е зимна но пък е невероятно вкусна.
ЗИМНА КАРТОФЕНА СУПА СЪС ЗАПЕЧЕН БЕКОН И ШУНКА:

 и наближават празниците и мен ме обхваща вълна изпробване на различни видове козунаци. Де що има по-различен козунак го започвам и проверявам, става ли или не. Днес набързо приготвих "Маковец". Това е традиционен полски великденски козунак с плънка от макове семе, сушени плодове и ядки.
Много е добър, прекрасна консистенция и прекрасен аромат. Работи се изцяло в миксер.
Ето го и него:

http://www.momichetataotgrada.com/article/polski-velikdenski-mak … html#.WNJNHrlMTUA

.






 
Виж целия пост
# 258
marchеva14, благодаря!
Виж целия пост
# 259

Днес мързелувам - добруджанки по рецептата на Dara888 bouquet, бързи, лесни и много вкусни Heart Eyes



и козуначе, направено от помощничката по рецептата на Джемма bouquet, и то много вкусно, да видим как ще се устоява...... Simple Smile


Виж целия пост
# 260
вярно и двете рецепти са мързеливи Simple Smile
Диде, подсещаш ме, че мернах пакет скариди из фризера   Heart Eyes

От тези дни пилешка супа у нас



свински ушЕта на скара



мъфини с шоколад



Последното за сезона свинско с праз http://pep-4o.blogspot.bg/2017/01/blog-post_28.html



Маслени бисквитки с шоколад и кокос по Роси http://kulinarenelixir.blogspot.bg/2012/08/blog-post_28.html



и сочни, почти пържени кюфтета с гарнитура от броколи с масло

Виж целия пост
# 261
Направих голяма грешка Пепи, тези свински ушета ги показах на татко ... отивам да чета наставления в блога  ooooh!

у нас дюнер "направи си сам"


защо ли го кръстих така, като един час приготвях и един час чистих ...  Crazy
Виж целия пост
# 262
Пилешки късчета с пюре
Виж целия пост
# 263
Мнооого сте добри! Страхотни неща показвате!   bouquet
Аз идвам набързо с нещо сладко.
Панакота


Бразилски кокосов сладкиш


Виж целия пост
# 264


Бразилски кокосов сладкиш




   Мога ли да помоля за рецептата, изглежда уникално!
Виж целия пост
# 265
панирано пиле на фурна


бърз кекс с кокос и какао
Виж целия пост
# 266
   Мога ли да помоля за рецептата, изглежда уникално!
Заповядай!  Hug
http://kulinar.bg/%D0%91%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D0%BB%D1%81%D0% … _l.r_i.82893.html
Виж целия пост
# 267
                                        ПРИВЕТ КУЛИНАРНИ ВЪЛШЕБНИЦИ  newsm51 smile3501

Имах питане за гофретите - в началото отговорих на ЛС, но понеже станаха няколко (за което съм поласкана  Shocked) - ще я напиша и тук:
МНОГО ХРУПКАВИ ГОФРЕТИ
2яйца+2сл захар+1/2чл сол+1 1/2чл бакпулвер+100мл олио+320мл прясно мляко (може и вода) се разбиват до смесване с тел. Добавяш 260 гр брашно и.... си готово!  Party

Печенето става по класическия начин, както си знаеме. Аз слагам от сместта в гофретника по едно мъничко сервирно черпаче - като са тънички се препичат повече - НО това вече ще го видите и на око.
ЕДНА ПОДРОБНОСТ - при възможност оставете 10-ина мин. тестото да отлежи; да бухне от бикарбоната.
Освен това - понякога се налага да добавя още мъничко течност (1-2 сл) - приблизително тестото екакто за палачинките. КОГАТО Е ПО-РЯДКО те стават по тънички и хрупкави! Rolling Eyes Shocked

АЗ днес ще почерпя със чийзкейк по рецепта на пеп-4о. В началото мислех че го окепазих - желатина стана леееко на топчета (даже питах и в бързите въпроси). Представях си че ще се яде с лъжицата. НО той "милият" взе че стегна.

Скрит текст:

Пожелавам на всички прекрасни почивни дни - първите за тази пролет
Виж целия пост
# 268

   Благодаря ти много, утре ще купя кокосови стърготини и ще го направя.  Hug

  Само да попитам - кондензираното ми мляко е силно подсладено ( на 20 грама продукт има 9 грама захар, т.е около 180 гр. захар е цялата опаковка), да не е много? Ей такова ми е:



Виж целия пост
# 269
Здравейте отново! Etigra, благодаря много, страшно съм поласкана! Embarassed А диетите тотално ги намразих  Laughing, направо не издържам вече и съм се зарекла повече никога да не спазвам диети, само спорт и да не се прекалява много със сладкото.  Simple Smile

Ето още две рецепти от мен:

Брускети с нар и крема сирене



Чийзкейк с манго

Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия