Кукър: рецепти и програми - Тема 2

  • 129 580
  • 764
# 135
Сложих чинията върху тенджерата, обърната към тенджерата. Извадих тенджерата за дръжките и я обърнах с дъното нагоре (така както се прави с пататник). После приплъзнах обратно в тенджерата, за да се изпече и от другата страна. Няма как да се разтече, увит в корите и печен толкова време.
Виж целия пост
# 136
 bouquet
Виж целия пост
# 137
Здравейте момичета,имам един въпрос наскоро купих мултикукър на делимано 50 в 1.Реших да направя хляб както е дадено извадих го почти суров отвътре,реших кекс да направя първо ми правеше на 140 градуса някъде пекох го почти 3 часа и той полусуров .Аз ли нещо не правя като хората или трябва да го връщам?
Аз програмата за печене я ползвам само за месо. Хляба пека в машината за хляб, кекс и баница - във фурната на печката. Тук някои от момичетата успяват да изпекат и хляб, и кекс, но аз не съм успяла до сега да изпека успешно нещо подобно в мултито. Може да има значение с каква машинка си, аз също съм с Делимано 50 в 1.
Виж целия пост
# 138
Мъжът ми успя да направи кекс в мултикукъра. С Филипс съм.
Виж целия пост
# 139
Мъжът ми успя да направи кекс в мултикукъра. С Филипс съм.
А кексовете от книжката аз редовно си ги правех на Филипса!
Виж целия пост
# 140
Обръщате ли ги?
Виж целия пост
# 141
Да, трябва да се обръщат.Затова се пекат с хартия.
Виж целия пост
# 142
Да, трябва да се обръщат.Затова се пекат с хартия.
Аз не ги обръщам! Simple Smile
Виж целия пост
# 143
 Капака ти пече?   Rolling Eyes  Кекса става приличен, но не може да се сравнява с нормално изпечените във фурна.И
Виж целия пост
# 144
Капака ти пече?   Rolling Eyes  Кекса става приличен, но не може да се сравнява с нормално изпечените във фурна.И
Да, вярно е, на фурна става по хубав....но аз така или иначе кекс не правех, докато не купих кукър, в нас не сме любители на тестените неща! Simple Smile
Виж целия пост
# 145
С моя First правих леща. Всичко в тенджерата и на Bean. Сварено е, но няма никакъв вкус, цвят също. Сложих и домати, и олио, и червен пипер, но си е бистро.
Преди това варих царевица кочан за 15 мин на Porridge. Можеше и по-сварена да е. Приятелка с тенджера под налягане казва, че за 10 мин ги вари.
Ориз със зеленчуци - запържих зеленчуците и на Rice го пуснах. Нищо особено, чак когато постоя малко и си дръпна още от водата ориза набъбна повече, иначе се чудех дали пак да не го включа, но другото щеше много да ми се развари.
Макарони, чисти - много вода, макароните сварени, но залепнали.
Имам още 2-3 опита, които не знам дали са сполучливи или не. Определено трябва по-малко вода да се слага.
Нещо се разочаровам, най-вече от лещата сега  Whistling
Виж целия пост
# 146
За лещата.. Аз задушавам лук, чесън, моркови(слагам и бекон, но може и без него). Добавям малко брашно( за да се сгъсти), преди да сложа доматения сок, след това лещата и вода и тогава я варя. Всеки път става чудна.
Моя уред е друг, но принципа им на действие е сходен. Напоследък не готвя често и обикновено кукъра го ползвам за варени картофи на пара, с тях си правя картофената салата.
Виж целия пост
# 147
И на мен в началото ми беше трудно да улуча консистенцията, но с времето започнах да улучвам пропорциите, защото водата не се изпарява като в тенджера.
Задължително първо на пържене и после на задушаване, но поне час и половина.Общо взето май всичко правя на задушаване.
Виж целия пост
# 148
Алис ,не ти ли кипи от брашното?на затворен капак?!Хем го слагаш в началото ,така поне те разбрах newsm78 Аз от както омазах кукъра веднъж с едно фрикасе и брашно не слагам да не кипи.Нищо не пържа или обработвам предварително.Просто натиквам всички съставки в кукъра,включвам на стю ,и отивам на работа.Като се прибера ,разбивам бтрашното ,добавям го ,ври 10 мин на отворен капак и това е.
Виж целия пост
# 149
Нищо не ми кипи. Пускам на стю. Може би количеството има значение? Аз слагам половин пакет леща от 500 гр., около 200 -300. Първо на фрай де.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия