Кукър: рецепти и програми - Тема 2

  • 129 583
  • 764
# 150
Като доволна собственичка от скоро на Olla да споделя:
Яйца, на пара - 12 минути, на 130 градуса, прекрасно сварени с твърд жълтък/както ги обичам/ без нито едно счупено.
Царевица ня кочан- под налягане за 30 минути, на 140 градуса.
Картофи, цели, небелени, средно големи,на пара,130 градуса, 17 минути.
Крем карамел в купички, на пара, 7 минути.
Виж целия пост
# 151
Здравейте момичета,имам един въпрос наскоро купих мултикукър на делимано 50 в 1.Реших да направя хляб както е дадено извадих го почти суров отвътре,реших кекс да направя първо ми правеше на 140 градуса някъде пекох го почти 3 часа и той полусуров .Аз ли нещо не правя като хората или трябва да го връщам?
Аз програмата за печене я ползвам само за месо. Хляба пека в машината за хляб, кекс и баница - във фурната на печката. Тук някои от момичетата успяват да изпекат и хляб, и кекс, но аз не съм успяла до сега да изпека успешно нещо подобно в мултито. Може да има значение с каква машинка си, аз също съм с Делимано 50 в 1.

Аз ги правех на програма хляб и кекс,но много ниски температури докарва и не съм пробвала друго след тая картина.Ще пробвам тогава нещо друго да приготвя надявам се и него да не извадя сурово след часове готвене .
Виж целия пост
# 152
Продължавам с моята Olla. Тази вечер сьомга на пара за 20 минути на 130 градуса. Установих, че се превари, така да се каже. Другия път трябва да намаля времето.
Сега заложих телешки ребърца мариновани на бавно готвене 90 градуса за 8 часа. Утре ще пиша за резултата.


Станаха чудесни
Виж целия пост
# 153
https://twosleevers.com/2017/07/instant-pot-must-have-accessories/
Аз питах и я другата тема. Кой от мултикукърите под налягане бихте ми препоръчали и кой модел има капак със запичане?

Намерих си отговорите. Много полезна статия с описание и сравнение на актуалните модели: https://www.hippressurecooking.com/which-instant-pot-model-is-right-for-you/

Остана въпросът със запичането.
Виж целия пост
# 154
Аз запичам с халогенен капак. Купих си го отделно от кукъра. Днес правих баница. На програма хляб за 40 минути и после с капака за 15 минути запекох отгоре.Стана божествена
 Благодаря на всички, които споделят своите рецепти тук. С ваша помощ се справих прекрасно и до сега нямам издънка с кукъра. Невероятна придобивка. Просто ми станаха излишни и котлони и фурна. Всичко става бързо, чисто и с прекрасен вкус.
Виж целия пост
# 155
Сподели марката на кукъра и на капака ,моля  bouquet ? И друг въпрос имам ,възможно ли е и кукъра да е включен и капака да пече отгоре едновременно?
Виж целия пост
# 156
Кукъра е Olla GM G.
На втория въпрос- изключвам кукъра и включвам капака.
Повечето програми предполагат да си е с неговия капак.
Може би, би станало само на програмите, за които изрично пише , че капак не се слага.
Незнам каква ти е идеята.
Виж целия пост
# 157
Е моя кукър е филипс и не е под налягане,та си мислех ,ако купя капак на редмонд и включа на печене на риба,или баница newsm78 и едновременно да включа и капака да запича отгоре........ bouquet та това е идеята!
Виж целия пост
# 158
Здравейте момичета, ето, че и аз имам нужда от вашето мнение.Имам Мултикукър херметик.Много съм доволна от него.Имам и Филипс .Молбата ми към Вас е, как да си почистя пластмасовия пръстен на капака на херметика. Единствения проблем е, че попива миризмата на ястието което съм готвила.Измивам си капака хубаво, но пак остава тази миризма.
Виж целия пост
# 159
Аз очаквам моят Instant pot да пристигне до края на седмицата. Затова влязох в много групи във фейсбук, в които препоръчват да се ползват различни уплътнители за печива, месо и риба. Ако миризмата от уплътнителя не се предава на ястието, не би трябвало да е голям проблем. Пишат, че уж няма такива проблеми. Живот и здраве, ако се справям с моето така очаквано уредче, ще си поръчам допълнителни уплътнители.
Виж целия пост
# 160
Предполагам, че за обезмирисяване може да се ползва вода и оцет или лимон
Виж целия пост
# 161
Някой дали е пробвал стъкления капак на ИП дали пасва на ОЛЯ?!
Ето този https://www.amazon.de/dp/B008FUJ2LK/ref=wl_it_dp_o_pC_nS_ttl?_en … iid=IHEY65Y7Z4O4E
Виж целия пост
# 162
koi multicookar e nai dobriq  tefal delimano molq pomagai te
______________
Пишете на кирилица.
Виж целия пост
# 163
Всеки сам си преценява какво му трябва като функции, в какъв ценови диапазон. Моят е Redmond от немският амазон го купих на черен петък и съм супер доволна. Аз лично на Делимано не бих си купила нищо.
Виж целия пост
# 164
Здравейте! Може ли мнение и препоръка каква марка Мултикукър да си избера?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия