Домакини 60/ Пролетна

  • 56 550
  • 738
# 300
Ма ко - ЧРД! Жива и здрава да си и все такава късметлийка!



Днес оправям къщата след снощното варене на лютеница, хаха. Тоест не я варихме, само бурканите, ама си стана доста разхвърляно. Готвих ризото с гъби, ама истинско Хиталианско, но мм е още в офиса и докато дойде, ризотото ще е станало на нищо. Ама той да му мисли, аз няма да го ям, за мен само салата.

Отивам да мия марулите и да си сипя една чаша бяло вино. Да не си помислите сега нещо, аз за здравето на ма ко!  Wink

Виж целия пост
# 301
Айде почна се овенската работа.
Не ми напомняй. ММ има другия месец рожден ден. Оплаквам се от зодията му. Мрън!
Виж целия пост
# 302
Айде почна се овенската работа.
Не ми напомняй. ММ има другия месец рожден ден. Оплаквам се от зодията му. Мрън!
Ау, що така за наща зодия  Mr. Green
Плами, ти се стягай
Смърфи, наздраве.
Аз затова правя лютеница на село. Има лятна кухня и няма какво да изцапаш. По-миналата година правих апартаментската лютеница, която беше пуснала, бързо, лесно и чисто.
Времето беше супер днес, толкова хубаво се разходихме с шефа след у-ще.
Правих китайското на Люс и така съм му се наточила. Чакам само мъжа ми. Шефа вече е над чинията със спагетите
Виж целия пост
# 303
Ма ко, честит празник! Бъди здрава, щастлива, обградена с любов!


Днес мина и прегледът на детето при невролог- добре си е Мария, само малко в повечко и идват чувства, емоции...

 bouquet
Виж целия пост
# 304
Добро утро Simple Smile
ма ко Честит рожден ден !
Не знам последно време съм много неорганизирана все нещо забравям, нещо губя.Явно имам нужда от почивка , ама кога ще се случи , не е ясно.
Изпих кафето , ами да бях сервирала и за вас ли ?

Хубав ден ви пожелавам.
Виж целия пост
# 305
Добро утро! Присъединявам се към кафенцето от  J_M_M!
Виж целия пост
# 306
Добро утро!
Леле как се радвам, че се оправи времето.

Джейми, прочетох те, но забравих да ти кажа. Може да разчиташ за помощ за декларацията по всяко време. Гр. договори се декларират

Ще изчистя подовете и съм навън на това време.

Хубав ден  Hug
Виж целия пост
# 307
Добро утро!!!
Мако мнооого здраве, усмивки и все така с късмета напред  Hug
Вчера при нас беше лудо време  #Crazy снежни виелици се редуваха със слънце, а аз имах няколко излизания  hahaha
Днес сме на родителска среща - да видя Кратун ще си получи ли техниката обратно  Joy
Виж целия пост
# 308
Добро утро и от мен! То вече при мен е следобед. Wink

Събудих се с болки в гърлото, мда една седмица здрава ми стига.  ooooh! Не е истина....

Наумила съм си, че ще се науча да правя хляб като хората тоест поне една читава рецепта да си нагодя. Сега се пробвам с рецепта за багета. За тук казват да се използва студена вода, заради климата. Да видим какво хладно оръжие ще сътворя. hahaha

Ма ко - ми тя лютеницата в апартамент си е лесна и не цапа. Е, все някой друг съд ще трябва да се поизмие.  Peace Сега излязоха 14 бурканчета от сладко, но не са от най-големите. Ще ни стигне за поне половин година.

Козунаци ще правите ли? Сега пак чета старите записки на Марчето и Моренка, гледам темата за козунаците и направо съм станала  Shocked. Тук заради климата, нещата стават различни. То все ще стане козунак, ама ми се искат и конци, та затова ми е драмата.  Wink

Сега отивам да вардя тестото да не избяга.  hahaha


Виж целия пост
# 309
Добро утро и от мен!
Във Варна пече слънце, но е около 5-6 градуса...

Никога не съм правила козунаци, няма и да пробвам. Скарана съм с такива неща. Ако щете вярвайте, дори боядисването на яйца, леко ме изнервя, което е доста странно, защото съм спокойна натура.

Миналата година зълва ми прави козунак от пълнозърнесто брашно, с ядки и течен шоколад и за моя вкус стана страхотен. Естествено, няма общо с този от бяло брашно  Simple Smile

Днес ще отида до jysk за шалте, да видим дали има останали запаси и до лидл, за да направя подарък на свеки и зълва ми - кутия за торта.
Дано да има, за да мога да ги зарадвам  chef

Валенцето, радвам се, че неврологът те е успокоил и всичко е наред!
Виж целия пост
# 310
Вале, и на теб щях да пиша. Радвам се, че не е сериозна с детето, ама ти трябва да намериш начин да не се притесняваш толкова. Не е лесно, че и аз съм паника, ама и така не е добре.

Аз действам със закъснение няколко дни  hahaha Недоспиването ме съсипва, не мога да мисля  ooooh!

Смърфи, какво става с теб, с тези чести боледувания? Бързо да се оправяш, всъщност направо да го пресечеш и пропуснеш това разболяване  Hug
Мис, може да ни пуснеш някоя морска снимка, че съм се затъжила вече за море

Козунаци със сигурност ще правя. Сега с машината даже повече ще направя, че миналата година на ръка не ми се месеха много. Аз четвърта година не сменям рецептата за козунак със сметана, харесва ни, става и на ръка и за машина тестото и пак него ще си правя. За плънка ползвам най-често бели череши, домашно производство само за тази цел и бели стафиди. Преди известно време експериментирах с нея и който опита от козунака много го хареса. Като разполагам с машина правя и някой експеримент с плънката, че мога да си забъркам повече тесто. И форми нямам, ползвам еднократни и е много удобно. Те даже могат да се ползват и повече от веднъж, само тези за даване ги оставям във формата.
Някой ползвал ли е готовото брашно за козунаци?
Още миналата година го гледах, но не съм правила с него. Ще взема да опитам преди Великден как ще станат
Виж целия пост
# 311
Ма ко - тук се въртят някакви много упорити вируси, а и моята имунна система не е много наред, та само да не ме срещне вирус по пътя - веднага тръгвам след него. hahaha

Козунакът със сметана е рецептата на Елексир със заквасената сметана ли? И аз него го харесах, но ще го опитам със суха мая. Тук прясна няма. По логиката на питката с яйрян по рецепта на mari-eta, която винаги се получава, смятам, че и със сметаната ще имам успех. Също смятам да опитам и тази на Моренка с кисело и прясно мляко. Аз си меся със стоящия миксер тоест той меси, а аз само го гледам. Тук, за разлика от Колумбия, има и хубаво брашно - абе има хиляди вида. Сега съм взела едно с високо съдържание на протеини, почти 14 гр. на 100 грама брашно, което било супер. Да видим какви ще ги сътворя. В петък смятам да опитам този на Морена, че за заквасена сметана трябва да ходя до магазина, а жената за чистенето идва утре и няма да мога. Да те видим ще закусва ли манго (разбирайте мм) козунак в събота сутрин? hahaha

Вале - знаех си, че няма за какво да се притесняваш за прегледа при невролога.  Hug

Мисс - дано намериш каквото търсиш! Успех по магазините!  Peace
Виж целия пост
# 312
Смърфи, аз ползвам само суха мая. За каквото и да е тесто.  На живата нищо не мога да ѝ уцеля нито количество, което е най-важно, нито Т на водата, нито да я наглася на вода и захар, че да шупне. При теб сигурно са различни, но мен френската мая ми харесва повече от тази на Йоткер.

Иначе козунака май е този. Някой много отдавна пусна тук рецептата и вече ми е запаметена в компютъра само като текст. Мисля, че на търсене "козунак със сметана" е първи резултата
Виж целия пост
# 313
Смърфи, провери си нивата на вит.Д. Ако са ниски, пада имунитета и боледуваш по често. Аз изследвах миналата пролет и бяха доста под нормата и ми предписаха на хапчета, но не ги пия редовно... А преди 2 седмици си говорихме с приятели, които ни бяха на гости за 2 дни, а иначе живеят в Абу Даби и казаха, че при тях е голям проблем липсата на вит. Д, защото през повечето време е супер горещо и местните не излизат, съответно не виждат слънце с месеци. При вас сега нали е и дъждовен период, та съвсем сигурно не виждаш слънце. Да се оправяш бързо!
Виж целия пост
# 314
Ма ко - аз си нося суха мая от БГ. Имам и френска, и на др.Йоткер. Wink Остана ми като навик от Колумбия, където и маята беше леле-мале. Тук има много марки - има и много подобна на френската, има на др.Йоркер, само че тук брандът се казва по друг начин (за по-лесно произговаряне от местните), има и суха активна. Сухата активна е тази, която американките използват по клиповете си - бъркат с едни мерителни лъжици и слагат. Дори често я активират предварително, ама аз нещо не се разбрах с нея, та си карам само на суха.
Ще я пробвам задължително тази рецепта със сметаната и дано се получи.  Praynig

Мони - при мен нивата на витамините са винаги на долна граница, нали си имам автоимунно. Другата седмица ще ходя за кръвна картина, ще видя и желязото, че и то нещо играеше надолу-нагоре.  Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия