МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 63-та ТЕМА

  • 100 528
  • 742
# 405 27 фев. 2018, 10:13 ч.
Моята новата я купихме преди месец и буквално на 2-рото пускане започна да трака (при първоначалното месене). Сега като чета последните коментари се замислям, проблем ли е и да търся ли сервиз?
Виж целия пост
# 406 27 фев. 2018, 11:48 ч.
При моята има проблем - едната ос има лека хлабина, която се усеща при местене на оста нагоре-надолу. Другата ос няма хлабини. Вероятно се разбиват значително бързо. Иначе, по принцип си се чуваше леко тракане още от началото, но това вероятно е нормално. Важното е осите да са здрави, тропането не би било проблем. Аз ще чакам да протече и тогава ще купувам друго казанче.
Виж целия пост
# 407 27 фев. 2018, 14:35 ч.
когато слагате мая -от кубче- на сухо ли  е ,или я разтваряте с малко вода??
Виж целия пост
# 408 27 фев. 2018, 14:45 ч.
Цитат на: di_t в вт, 27 фев 2018, 14:35
когато слагате мая -от кубче- на сухо ли  е ,или я разтваряте с малко вода??

Натрошавам я най-отгоре, върху брашното. Така пише в книжката на машината (Silver Crest).
Виж целия пост
# 409 27 фев. 2018, 15:36 ч.
Аз я слагам на дъното и след нея брашното, така пък пише в моята книжка. Демек на сухо, тя си се активира после сама, точно както маята на прах.
Виж целия пост
# 410 27 фев. 2018, 17:23 ч.
Цитат на: SvetlaK в вт, 27 фев 2018, 14:45
Цитат на: di_t в вт, 27 фев 2018, 14:35
когато слагате мая -от кубче- на сухо ли  е ,или я разтваряте с малко вода??

Натрошавам я най-отгоре, върху брашното. Така пише в книжката на машината (Silver Crest).
а ако маята не е читава ???
за да няма съмнение в това най-добре е маята да се активира предварително. ако е годна се прибавя в контейнера.
Виж целия пост
# 411 27 фев. 2018, 18:29 ч.
Цитат на: di_t в вт, 27 фев 2018, 14:35
когато слагате мая -от кубче- на сухо ли  е ,или я разтваряте с малко вода??
Слагам я най-отгоре натрошена - така пише в оята машина. Мулинекс. Сухата мая също. Ако ще я активираш с мляко я слагаш при течните съставки, т.е. под  брашното. Аз съм пробвала и двата варианта с мая-кубче и няма ралика.
Виж целия пост
# 412 27 фев. 2018, 18:31 ч.
Винаи натрошавам прясната мая върху брашното.  Досега не съм имала провал поради тази причина.
Виж целия пост
# 413 27 фев. 2018, 19:30 ч.
Цитат на: blue.angel в вт, 27 фев 2018, 11:48
При моята има проблем - едната ос има лека хлабина, която се усеща при местене на оста нагоре-надолу. Другата ос няма хлабини. Вероятно се разбиват значително бързо. Иначе, по принцип си се чуваше леко тракане още от началото, но това вероятно е нормално. Важното е осите да са здрави, тропането не би било проблем. Аз ще чакам да протече и тогава ще купувам друго казанче.
малко досада от моя страна , но да сме точни  Laughing
оста няма хлабини и почти не се износва. има втулка , която е изработена от "по-мек" метал  и предназначението и е тя да се износва , а не оста. когато втулката се износи тогава започва да се чува  тракането. появи ли се тракане , това означава , че оста не се движи в баланс. последствието от това е  да се износи уплътнението , което е плътно около оста и предназначението му е да не пропуска  течност/брашно към втулката.
не знам дали разбираемо го обясних, но на практика е така.

пп. ако труда за ремонтиране на казанчето (у дома) не го отчитате като разход , остава само да се прибави разхода за уплътнението + болтчетата. колкото по-малко пари се спазарите за уплътненията, толкова ремонта ще излезе по-евтин. самият ремонт  отнема не повече от 1-2 часа.
Виж целия пост
# 414 28 фев. 2018, 11:13 ч.
Ами нещо не ми стават хлябовете- ще се радвам някой да ми пише  рецепта -за  ГОРЕНИЕ!
Виж целия пост
# 415 28 фев. 2018, 12:30 ч.
7002_ognob, може и така да е. На пекарната още не се е налагало да й разглобяваме чаркалъците, та не знам кое как е. Но никога не е късно Simple Smile.
di_t, кажи какво не се получава, за да получиш адекватни съвети.
Виж целия пост
# 416 28 фев. 2018, 14:46 ч.
нещо в печенето- като свърши програмата-не е  доизпечен
Виж целия пост
# 417 28 фев. 2018, 14:48 ч.
Можеш да зададеш ръчно печенето.

Задаваш предполагам правилно грамажа?

Къде не е опечен? Отгоре ли? Да не опира в капака?

За прясната мая - ползвам само такава. Винаги я троша най-отгоре върху брашното. Втасва чудесно. Даже и
козунака.

Скрит текст:
Виж целия пост
# 418 28 фев. 2018, 17:06 ч.
Цитат на: 7002_ognob в вт, 27 фев 2018, 17:23
Цитат на: SvetlaK в вт, 27 фев 2018, 14:45
Цитат на: di_t в вт, 27 фев 2018, 14:35
когато слагате мая -от кубче- на сухо ли  е ,или я разтваряте с малко вода??

Натрошавам я най-отгоре, върху брашното. Така пише в книжката на машината (Silver Crest).
а ако маята не е читава ???
за да няма съмнение в това най-добре е маята да се активира предварително. ако е годна се прибавя в контейнера.

Много отдавна не съм попадала на нечитава мая. Така че продължавам да разчитам на късмета си Simple Smile
Виж целия пост
# 419 28 фев. 2018, 23:15 ч.
Привет, при мен хлябът се рони, когато е с вода, а не с прясно мляко и когато маята е в повече.
Иначе и моята машина се разтрака и все мислех, че тестото е сухо, а то било друго Simple Smile. И също вече 2 пъти (не последователни) хлябът не се изпича добре, не опира, по една и съща рецепта, на препечена кора зададен. Явно има проблем.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало