За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 62 243
  • 765
# 240
Тези дни са ми под знака на пиците и тестото за тях. Та от тестото за пица /пояснявам, че е замразеното тесто за пици от Лидл/ ми остана около две шепи. Ако му добавя сирене, кашкавал ще станат ли сиренки? Или по-добре на мекици да го направя?
Виж целия пост
# 241
по-добре на сиренки.
Виж целия пост
# 242
Щом е толкова малко, аз бих го направила на мекици, поне ще излязат повече от него. За закуски по-добре става като че ли с тесто с повече съставки отколкото има в тестото за пица. Ще станат, разбира се, но няма да са нещо впечатляващо.
Виж целия пост
# 243

Щом е толкова малко, аз бих го направила на мекици, поне ще излязат повече от него. За закуски по-добре става като че ли с тесто с повече съставки отколкото има в тестото за пица. Ще станат, разбира се, но няма да са нещо впечатляващо.

 bouquet Благодаря ви!
Знам, че винаги мога да разчитам на вас! Hug
Виж целия пост
# 244
Знам, че може да е глупаво, но някой започнал ли е да мисли за менюто за Коледа? Вече събирам идеи, а и ако е нещо ново ще трябва репетиция. Joy винаги много съм се възхищавала на шунката, която приготвят в готварските предавания. Или пък някакъв вид друго печено месо с подправки. Идеи?
Виж целия пост
# 245
За печено цяло парче месо ти препоръчвам рецептите на Пепчо,резултата е чудесен Heart Eyes,излапва се мигновено Mr. Green
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/05/blog-post_20.html?m=1
http://pep-4o.blogspot.bg/2010/12/blog-post_29.html?m=1
И още две,които за сега не съм пробвала
http://pep-4o.blogspot.bg/2015/11/blog-post.html?m=1
http://pep-4o.blogspot.bg/2010/11/blog-post_10.html?m=1

Виж целия пост
# 246
Blue butterfly lady Пепчо има едни крилца три лъжици. Със соса за тях вече десетина пъти печеме цяло парче свинско. Няма такава вкусотия! Действа се като при крилцата.  Yum Yum
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/11/3.html
Виж целия пост
# 247
Знам, че може да е глупаво, но някой започнал ли е да мисли за менюто за Коледа? Вече събирам идеи, а и ако е нещо ново ще трябва репетиция. Joy винаги много съм се възхищавала на шунката, която приготвят в готварските предавания. Или пък някакъв вид друго печено месо с подправки. Идеи?

http://m.bg-mamma.com/index.php?topic=346884.181

http://www.bg-mamma.com/?topic=551268

http://www.bg-mamma.com/?topic=947792

http://www.bg-mamma.com/?topic=448724

И какво ново? Спазваме си традициите и почти винаги е едно и също.
Виж целия пост
# 248
а тия, които не ги спазват - пак няма да ги спазят  Mr. Green 
Виж целия пост
# 249
Ако детето не яде печени червени чушки бих направила 1-2 парчета от пицата без чушки. Ако питането е, за да се хапнат- тогава както те посъветваха по- горе да ги маскираш на пюре с подправки.
А пробвала ли си да направиш бяла подложка на пица със сметана за готвене, предварително овкусена с риган, зехтин и малко черен пипер?

Не ги яде и ги усеща от разстояние. Но пък трябва да се научи да се храни разнообразно, с това злоядство е лишена от толкова полезни вещества. Не съм слагала сметана досега на пица. Сметаната за готвене трябва ли да се разбива?
Като бях малка бях много злояда . Помня , че не обичах мед , а майка ми си беше навила на пръста че трябва да ям и понеже не можеше да ме накара ми правеше чай (а чайче много обичах) и слагаше вътре по 2 - 3 супени лъжици с гърбица захаросан мед и аз разбира се веднага се усещах и отказвах да го пия . Това не е инат , нито злоядство , хората сме различни и това , че някой не харесва нещо , което е много полезно , не мисля че трябва да го яде , защото щом не го харесва , значи за момента няма нужда от него , може след няколко години много да ги обича , но според мен ако му ги поднасяш и го лъжеш детето , че вътре няма , а то има , не е правилно , може да го накараш да ги намрази .,. При мен се е случвало Simple Smile) Не искам да критикувам , просто изказвам мнение Simple Smile)
Виж целия пост
# 250
kishaa, важното е да не се прекалява  Peace 2-3 лъжици извишени с мед са ужасно много на 1 чаша  Mr. Green то няма как да не  усетиш аромата на мед. Или пък друго, ако се крие. Важното е да е в минимални количества, а когато се издебне сгоден момент - да се каже - ето , ти го ядеш.  Моят син ядеше 10 неща долу горе и им разнообразявах формата основно, но започнах да "маскирам" когато на морето едно лято яде всеки ден пици с гъби (а като продукт гъба - отказваше), мислейки си, че това е кисели краставички. Обясних му и продължи да си хапва гъби Simple Smile Съдейки по моите, които подражаваха на баща си, беше ми писнало да казват "... такова не ям" - без дори да са го виждали, ако имаме предвид, че човек първо се храни с очите (слава богу, сега любопитсват да опитват нови продукти) .  Истина е, че като пораснат - прояждат.  Младежът ни прояде неподозирани за мен неща, но започна в гимназията, покрай гаджето си да опитва. Първо прояде сарми и чушки без опаковката, но когато купи чушки сам като студент реши, че не може да изхвърли парите за чушките току така  Mr. Green   и листата на сармите си яде сега..... нетрадиционните зеленчуци, разядки всякакви - нещо, за което е казвал, че е бълвоч. Девойката също прояде скоро много риба и сие покрай гаджето си. Крем-супите и сосовете са най-подходящата храна за прикриване на зеленчуци примерно, които иначе ги побутват.
Виж целия пост
# 251
Чушките си имат много характерна миризма, трудна работа да се скрият... и според мен по-добре не мъчете детето, щом не ги иска. Казвам го като човек който също мрази чушки и как ли не са се мъчили да ме преметнат. Почти няма случай да не съм ги усетила, освен ако не са в някакво супер минимално количество.
Иначе са прави другите като казват че доста злояди деца опитват и прояждат различни храни просто на по-голяма възраст. Къде от любопитство, къде покрай приятели.
Виж целия пост
# 252
Предложете рецепта за мляко с ориз,да не става много сухо накрая искам да си остане мааалко мляко
Виж целия пост
# 253
Сложи повече мляко от обичайното.
Виж целия пост
# 254
Предложете рецепта за мляко с ориз,да не става много сухо накрая искам да си остане мааалко мляко

Варя чаша ориз в 5 чаши вода с щипка сол почти до готовност. Наливам литър мляко, подслаждам (аз повечко, че го обичам сладък) и варя, докато започне да се посгъстява и оризът да се свари хубаво. Накрая слагам ванилия, насипвам в купички, в началото изглежда рядък, но като постои, течната част става точно като кремче. После изръсвам половин пакет канела на купичка Mr. Green... и грабвам лъжицата. Heart Eyes

Да уточня, защото вода сипвам с водна чаша, а тя е 200 мл. Т.е. на литър вода чаша ориз (240 мл). Peace
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия