Бобът може да се комбинира в салата с варени картофи, варени яйца, кисели краставички, царевица, сосове (и ролца от раци или риба тон). Може и лук.
Виж целия пост
За любители на салати
- Публикувана: 30 септ. 2017, 06:31 ч.
- Последно мнение: 13 апр. 2018, 20:51 ч.
# 450
12 фев. 2018, 13:24 ч.
# 451
12 фев. 2018, 13:34 ч.
С някаква маринова риба си го представям боба, от чиято марината и боба се овкуси. И нещо зелено в салата - примерно някакви зелени листа /спанак, салатка, рукола и подобни/ или просто стръкове зелен лук, или дори праз.
Но аз предпочитам самостоятелно рибата, каквато и да е тя.
Виж целия пост
Но аз предпочитам самостоятелно рибата, каквато и да е тя.
# 452
12 фев. 2018, 13:35 ч.
Боб много обичам в комбинация от царевица, праз, магданоз, оцет, олио и сол, по желание може и лютеничка ммммм.........
Виж целия пост
# 453
12 фев. 2018, 14:36 ч.
Аз съм хапвала в заведение с домати, червен лук и плочка сирене. Май имаше и печени чушки.
Виж целия пост
Дайте ми идеи червен боб в каква салата може да се включи, нещо с риба може би?
# 454
12 фев. 2018, 14:50 ч.
Салата от варени картофи и прясно зеле, подправена със сол, олио/зехтин/ и оцет, украсена с варено яйце и репички /аз ги правя във формата на цветя/.
Сух таратор от кисело мляко, крема сирене или извара, кисели краставици, чесън и орехи, сол и олио.
Виж целия пост
Сух таратор от кисело мляко, крема сирене или извара, кисели краставици, чесън и орехи, сол и олио.
# 455
12 фев. 2018, 15:13 ч.
Много са хубави идеите за салати с червен боб. Особено с риба, ми е любима. Пускам още една идея, която е моя измишльотина. Накисвате за няколко часа суров белен слънчоглед или сурови белени тиквени семки. После изплаквате, добавяте чесъл и зехтин (може обикновено олио) и смилате с чопъра, докато се получи консистенция като на фъстъчено масло. Това нещо се смесва със сварения червен боб. Отгоре се добавят лунички от червен лук, предварително мариновани със щипка мусковадо (и с обикновена захар става) и хубав оцет.Може да добавите и малко маслини.
Виж целия пост
# 456
12 фев. 2018, 17:34 ч.
Я споделете и за нахута-с какво,различно от праз и лук го комбинирате на салата?Извинявам се ако е коментирано,първите и последните няколко страници съм изчела,а ми трябват идеи за довечера.
Виж целия пост
# 458
12 фев. 2018, 18:16 ч.
Нахут със боб, царевица, кис. краставички, печени червени чушки, маслинки, авокадо, зелен лук и копър - ако нямам нещо го пропускам или заменям. Бобът гледам да е повече от един вид/цвят, че става по-шаренко и весело - велика салата! Велика! Дори и гостите ми така мислят 
Подправям я с баласамико/зехтин обикновено, но не издребнявам, и олио/оцет е чудно!
Виж целия пост
Подправям я с баласамико/зехтин обикновено, но не издребнявам, и олио/оцет е чудно!
# 459
12 фев. 2018, 23:25 ч.
Червен боб ползвам за салата от зеле и всякакви зимни кореноплодни - бяла ряпа, черна ряпа, червено цвекло, ряпа дайкон, моркови.
Слагам я и на зелена салата - с моркови, репички, краставица и лук.
Виж целия пост
Слагам я и на зелена салата - с моркови, репички, краставица и лук.
# 460
13 фев. 2018, 10:47 ч.
Червеният боб се връзва много добре с червено цвекло, целина глава и варени яйца. Става голяма вкусотийка.
Виж целия пост
# 461
13 фев. 2018, 11:06 ч.
Да, аз го правя и с домат и малко сирене, целина не слагам, но ще пробвам.
Виж целия пост
Червеният боб се връзва много добре с червено цвекло, целина глава и варени яйца. Става голяма вкусотийка.
# 462
13 фев. 2018, 11:07 ч.
Какъв дресинг слагате на зелена салата и микс от кълнове? Опитах със стандартен, но кълновете ми леко горчат и не ми хареса. Или вид салата, в която да употребя кълновете?
Виж целия пост
# 463
13 фев. 2018, 11:17 ч.
Аз слагам лимон, за да убие горчивината и зехтин с трюфел, но имай предвид, че трюфелът е специфичен и не допада на всеки.
Понеже вкъщи не всички обичат, слагам зехтин с чесън или авокадово олио.
Виж целия пост
Понеже вкъщи не всички обичат, слагам зехтин с чесън или авокадово олио.
# 464
13 фев. 2018, 12:15 ч.
Всички идеи за червен боб ми звучат много вкусни, благодаря за идеите! От вчера - айсберг, авокадо, репички, пресен лук, магданоз и чери домати и друга - картофена с праз.
Виж целия пост
Препоръчани теми