Момичета ,помагайте!Как да направя салата от ряпа.Много ми се е дояла.Аз знам ,че трябва да я сваря и да подправя с олио,и магданоз.Само това ли е?
Виж целия пост
Как да направя салатата от ряпа
- Публикувана: 9 ноем. 2006, 19:53 ч.
- Последно мнение: 10 ноем. 2006, 22:46 ч.
9 ноем. 2006, 19:53 ч.
# 1
9 ноем. 2006, 19:55 ч.
Ама защо да я вариш?
Моя мъж настъргва ряпа и моркови на едрото ренде, добавя олио, оцет (или лимонов сок), магданоз и си я хрупаме здраво. Много вкусна става!
Виж целия пост
Моя мъж настъргва ряпа и моркови на едрото ренде, добавя олио, оцет (или лимонов сок), магданоз и си я хрупаме здраво. Много вкусна става!
# 3
9 ноем. 2006, 20:16 ч.
Опитай и един японски вариант -сурова настъргана ряпа, соев сос с малко(по възможност кафява)захар и сусам. А ако имаш и сусемено олио, може да прибавиш 3-4 капки. Ако пък обичате люто, ръсни и малко чили.
Използвам същият сос и за салата от моркови или краставици - супер е!
Виж целия пост
Използвам същият сос и за салата от моркови или краставици - супер е!
# 4
9 ноем. 2006, 20:18 ч.
Ами ние я настъргваме и ако е люта леко я посоляваме, изстискваме и подправяме с оцет и олио. Аз предпочитам и да е смесена с настъргани моркови.
Виж целия пост
# 5
9 ноем. 2006, 20:51 ч.
а заради п...нето което се получава от нея - винаги като я настържа, накисвам за поне 20 мин. във вода и тогава изцеждам и нататък с моркови, оцет и олио/зехтин.
и като Нат - аз я обичам със соев сос и сусам
Виж целия пост
Ами ние я настъргваме и ако е люта леко я посоляваме, изстискваме и подправяме с оцет и олио. Аз предпочитам и да е смесена с настъргани моркови.
а заради п...нето което се получава от нея - винаги като я настържа, накисвам за поне 20 мин. във вода и тогава изцеждам и нататък с моркови, оцет и олио/зехтин.
и като Нат - аз я обичам със соев сос и сусам
Тази тема е за номинация 
# 7
10 ноем. 2006, 10:40 ч.
А, коя ряпа е най хубава за салата 
И аз така бях пощуряла тия дни за пуста салата, ама не ми хареса 
взимах от тази розовата и нещо хи4 я нямаше 
Виж целия пост
И аз така бях пощуряла тия дни за пуста салата, ама не ми хареса взимах от тази розовата и нещо хи4 я нямаше
# 8
10 ноем. 2006, 13:02 ч.
има една бяла и дълга ряпа - май "японска" и казват - доста е водниста, не люти и не е жилава. Или обикновена бяла
Виж целия пост
# 9
10 ноем. 2006, 13:03 ч.
а заради п...нето което се получава от нея - винаги като я настържа, накисвам за поне 20 мин. във вода и тогава изцеждам и нататък с моркови, оцет и олио/зехтин.
======================================================================
Виж целия пост
Ами ние я настъргваме и ако е люта леко я посоляваме, изстискваме и подправяме с оцет и олио. Аз предпочитам и да е смесена с настъргани моркови.
а заради п...нето което се получава от нея - винаги като я настържа, накисвам за поне 20 мин. във вода и тогава изцеждам и нататък с моркови, оцет и олио/зехтин.
# 10
10 ноем. 2006, 13:04 ч.
Или обикновена черна, тя е малко по-лютичка, ако харесваш по-пикантен вкус
Виж целия пост
# 11
10 ноем. 2006, 13:22 ч.
в момента имам бяла и розова ряпа-и двете ни харесват,защото си падаме по всякакъв вид салати и туршии 
И аз я настъргвам,заедно с моркови,подправям с оцет,олио,сол и магданоз,може и натрошени орехи-става супер
Виж целия пост
И аз я настъргвам,заедно с моркови,подправям с оцет,олио,сол и магданоз,може и натрошени орехи-става супер
# 12
10 ноем. 2006, 14:30 ч.
мой вариант:
настъргана ряпа(изцеждам)
настържани моркови
настъргано червено цвекло(и то сурово- много е полезно)
олио, оцет, сол
Резултатът е лилавичък
Виж целия пост
настъргана ряпа(изцеждам)
настържани моркови
настъргано червено цвекло(и то сурово- много е полезно)
олио, оцет, сол
Резултатът е лилавичък
# 13
10 ноем. 2006, 14:42 ч.
Сурова, с моркови. Можеш да добавиш и една ябълка - омекотява острия вкус на ряпата
Виж целия пост
# 14
10 ноем. 2006, 14:50 ч.
Към посочените по-горе варианти, моето допълнение -
вместо разбъркана, можеш да поднесеш салатата на три цветни купчинки
(морков, ряпа, цвекло), отделно овкусени със сол, олио и лимон,
после купчинките поръсвам със запечени на сух тиган семенца от лен и сусам - щедро.
Красиво се получава, а и вкусно
Виж целия пост
вместо разбъркана, можеш да поднесеш салатата на три цветни купчинки
(морков, ряпа, цвекло), отделно овкусени със сол, олио и лимон,
после купчинките поръсвам със запечени на сух тиган семенца от лен и сусам - щедро.
Красиво се получава, а и вкусно
Препоръчани теми