Пюре на кубчета!

  • 1 007
  • 17
28 фев. 2007, 00:00 ч.
Една приятелка ми о каза и от тогава се родих  Grinning
Сваряват се плода или зеленчука,в тенжерка,микровалнова или на пара,пасира се и се слага във формички за лед и във фризера.След като стегне се слага в торбички и после- барзо и лесно си правиш каквито комбинации искаш.просто вадиш кубчетата от сутринта или предната вечер за да имат време да се разтопят!Прибавяте другите съставки( масло,АМ,магданоз) и готово!

 Naughty има неща които не стават така,картофа и пресния лук например
Виж целия пост
# 1 28 фев. 2007, 09:59 ч.
Много яко! Mr. Green

А защо не може картофа и пресния лук? Лука сигурно се разкашква и покафенява, или? newsm78
Виж целия пост
# 2 28 фев. 2007, 10:38 ч.
а при замразяването не изчезват ли повечето витамини newsm78 Питам щото се чудя как да процедирам и аз newsm78
Виж целия пост
# 3 28 фев. 2007, 11:34 ч.
Збравих да кажа че и с месо става-сварява се и се пасира с част от бульона,на татък процедурата е същата. Като 1 пюре от 130 гр е приблизително 6 кубчета,за месните пюрета трябва да се сложат 2бр,като останалите компоненти си ги нагласяте както ви харесва, витамините не се губят. Гледах в 1 от предаванията Бон апети,посветени на детската кухня,че замразяването е даже по-добро от консервирането!
А картоф не става,защото тои не се пасира Naughty,става на гъста,лепнеща,трудна за преглъщане каша,тои се мачка!
Виж целия пост
# 4 28 фев. 2007, 13:54 ч.
хитро Peace, аз така правя и с кърмата в момента, защото вече много рядко ми се налага да изцеждам по малко и ми е много удобно Grinning
Виж целия пост
# 5 28 фев. 2007, 23:27 ч.
Аз това с месцето от доста време го практикувам и ми е много удобно - имам си под ръка пилешко, заешко и телешко винаги. Когато видя, че някое ми е на свършване, купувам, пасирам и зареждам новата реколта  Mr. Green.
А за пюрета не се бях сетила, но ще опитам определено. Идеята ми се видя чудесна!
Виж целия пост
# 6 1 март 2007, 00:33 ч.
Аз пък замразявам в пластмасовите чашки от десертите на Хип. С формички за лед не знам къде ще му излезне края.  Wink
Виж целия пост
# 7 1 март 2007, 01:01 ч.
Аз също слагам във фризера на кубчета месото и рибата, а самите зеленчуци ги сварявам на пара и слагам по порциика в пликчета за фризер. Преди да нахраня малката вадя, вара 2-3 минути за да се стоплят и пасирам или размачквам. Много е удобно.
Виж целия пост
# 8 1 март 2007, 09:48 ч.
Аз така правя със сокове и нектари. Понякога добавям към каши и други закуски или правя смес от различни видове. Имам касис, грозде, праскова, нар, лимон.

Цитат на: DVV в ср, 28 фев 2007, 10:38
а при замразяването не изчезват ли повечето витамини newsm78 Питам щото се чудя как да процедирам и аз newsm78
Мисля, че не, поне не повече отколкото при варене.
Виж целия пост
# 9 1 март 2007, 22:42 ч.
 
Цитат на: maria4r в ср, 28 фев 2007, 11:34
Збравих да кажа че и с месо става-сварява се и се пасира с част от бульона,на татък процедурата е същата. Като 1 пюре от 130 гр е приблизително 6 кубчета,за месните пюрета трябва да се сложат 2бр,като останалите компоненти си ги нагласяте както ви харесва, витамините не се губят. Гледах в 1 от предаванията Бон апети,посветени на детската кухня,че замразяването е даже по-добро от консервирането!
А картоф не става,защото тои не се пасира Naughty,става на гъста,лепнеща,трудна за преглъщане каша,тои се мачка!
Бреййй!!!Как да не става с картофи,като си става супер!Варя,прибавям малко масълце и водичка,пасирам,наливам в бурканчета и замразявам  PeaceПосле като размразиш е като гума наистина,но мятам няколко кубчета друг зеленчук,малко наситнен копър,четвърт жълтък и малко АМ и пасирам отново.Става много вкусно,бебко го обожава  Heart Eyes
Виж целия пост
# 10 1 март 2007, 23:00 ч.
 Thinkingинтересно
Виж целия пост
# 11 1 март 2007, 23:15 ч.
Цитат на: Lilqna в чт, 01 мар 2007, 09:48
Аз така правя със сокове и нектари. Понякога добавям към каши и други закуски или правя смес от различни видове. Имам касис, грозде, праскова, нар, лимон.

Цитат на: DVV в ср, 28 фев 2007, 10:38
а при замразяването не изчезват ли повечето витамини newsm78 Питам щото се чудя как да процедирам и аз newsm78
Мисля, че не, поне не повече отколкото при варене.

Aз мисля, че се губят.
Виж целия пост
# 12 2 март 2007, 00:25 ч.
Цитат на: kaleia в чт, 01 мар 2007, 23:00
Thinkingинтересно
Кое по-точно  newsm78
Виж целия пост
# 13 13 март 2007, 18:49 ч.
Цитат на: maria4r в ср, 28 фев 2007, 00:00
Една приятелка ми о каза и от тогава се родих  Grinning
Сваряват се плода или зеленчука,в тенжерка,микровалнова или на пара,пасира се и се слага във формички за лед и във фризера.След като стегне се слага в торбички и после- барзо и лесно си правиш каквито комбинации искаш.просто вадиш кубчетата от сутринта или предната вечер за да имат време да се разтопят!Прибавяте другите съставки( масло,АМ,магданоз) и готово!

 Naughty има неща които не стават така,картофа и пресния лук например
Така правя и аз с моркови и тиквичките Peace
Виж целия пост
# 14 13 март 2007, 18:57 ч.
Замразявах и аз -преди да почнем с кухнята,ама направо в бурканчета-тези на Ганчев-така и така за друго не стават LaughingПравех ги не с пасатора а в блендера- така и картофа става Peace
После добавях от замразеното месце от формичките ,масло,АМ и пр. и готово
Приготвях си ги за 1 седмица и после ги разнообразявах...
Много е хитро и много удобно Peace
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата