Готвите ли(пържите ли) с палмова мазнина?
Виж целия пост
Палмовата мазнина?
- Публикувана: 28 юли 2007, 09:29 ч.
- Последно мнение: 28 юли 2007, 11:22 ч.
# 3
28 юли 2007, 10:35 ч.
Точно за фритюрника искам да попитам!
За първи път ще слагам и се притеснявам от топлото време да не се развали бързо.
Виж целия пост
За първи път ще слагам и се притеснявам от топлото време да не се развали бързо.
# 4
28 юли 2007, 10:46 ч.
Не мисля,че ще имаш проблем. 
Аз лично прецеждам маслото след всяко пържене за да го предпазя от ограняване.Така съм чела и така правя не съм имала проблем.
Виж целия пост
Аз лично прецеждам маслото след всяко пържене за да го предпазя от ограняване.Така съм чела и така правя не съм имала проблем.
# 5
28 юли 2007, 10:57 ч.
Хм, внимавайте с палмовата мазнина, майка ми преди ползваше твърдо масло, обаче ще ви препоръчам за фритюрника да ползвате течно палмово масло.
Та иначе много вкусно и хрупкаво става, ако е пържено с палмово масло
Нашият фритюрник изгоря от твърдото палмово масло, понеже се включва и след това се чака да се загрее(разтопи твърдото масло) за да стане годно , за пържене , през това време фритюрника работи "на сухо" и това е причината да изгори, съвета ми е за фритюрника течно масло
Виж целия пост
Та иначе много вкусно и хрупкаво става, ако е пържено с палмово масло
Нашият фритюрник изгоря от твърдото палмово масло, понеже се включва и след това се чака да се загрее(разтопи твърдото масло) за да стане годно , за пържене , през това време фритюрника работи "на сухо" и това е причината да изгори, съвета ми е за фритюрника течно масло
# 6
28 юли 2007, 11:03 ч.
Не знаех, че има и течна....взех тази която е като мас когато изстине.Та да не слагам във фритюрника казвате.... 
Виж целия пост
# 7
28 юли 2007, 11:19 ч.
точно тази не ти препоръчвам, фритюрника изгоря, ами има една течна е в смисъл не е точно като олио, ами течна като течен маргарин да речем , незнам дали ме разбра
Виж целия пост
Не знаех, че има и течна....взех тази която е като мас когато изстине.Та да не слагам във фритюрника казвате....
точно тази не ти препоръчвам, фритюрника изгоря, ами има една течна е в смисъл не е точно като олио, ами течна като течен маргарин да речем , незнам дали ме разбра
# 8
28 юли 2007, 11:22 ч.
Ползвам от палмовата мазнина вече около три години.Ползвам само твърдата.Досега не съм имала проблем нито с фритярника,нито с нищо.Много съм доволна.
Виж целия пост
Препоръчани теми