От нищо нещо с бутер тесто

Публикувана: 3 март 2008, 22:28 ч.
Последно мнение: 7 май 2008, 17:18 ч.

14 712
22

M

3 март 2008, 22:28 ч.

Снимката не е от най-добрите, следващия път повече ще се постарая.
Сигурна съм, че много от вас спестяват време, правейки от бутер тесто различни вкусотии - сладки и солени.
Ето моето предложение - много лесно и бързо:

Необходимо ви е:

бутер тесто
шоколад
кафява захар

1.Тестото се нарязва на квадрати

2.Във всеки квадрат се слагат 4 парчета шоколад (доволно количество като за моя вкус)

3.Краищата на бутер тестото се навлажняват с вода, за да се слепят добре

4.Квадрата се прегъва на две, притискат се краищата

5.Отгоре леко се навлажнява с вода и се поръсва с кафява захар

6.Пече се около 20 мин. на 180 гр.

Това е. Захарта леко се разтапя и прави карамелена коричка. В комбинация с разтопения шоколад е просто прекрасно Crazy

Crazy

.

Виж целия пост

майчето

Регистриран

# 1 4 март 2008, 10:03 ч.

Добре изглежда, даже много добре Laughing

Laughing

Обичам всякакви разновидности от бутер тесто Laughing

Laughing

Виж целия пост

Джедай

# 2 4 март 2008, 11:52 ч.

Бутер тестото е на голяма почит в нашият дом. Ще се възползвам от рецептата. И аз правя всякакви измислени сладки и соленки, с или без пълнеж.

Виж целия пост

A

# 3 4 март 2008, 15:42 ч.

да споделя опита си с бутер тестото, ако на някого мога да бъда полезна!
от темичката с тортите и от рецептата за торта Алказар се научих като работя с бутер тестото да го разточвам леко предварително! не бухва толкова много и не се троши отгоре!

Виж целия пост

П

Пепика

Потребител

# 4 20 апр. 2008, 21:56 ч.

Ето и моите "медалчета" от бутер тесто и ролца с кренвирш.

и още

Виж целия пост

B

Редовен потребител

# 5 20 апр. 2008, 22:20 ч.

Аз просто го режа на лентички, усуквам на панделка, посолявам и пека, стават чудно мезе Grinning

Grinning

Иначе за сладкото предложение - мерси Hug

Hug

Виж целия пост

Мама на Силви

Регистриран

# 6 20 апр. 2008, 22:59 ч.

Аз също предпочитам бутер тесто, но жалкото е само , че баничките са вкусни топли. Приготвям банички с пълнеж от кремврирш, сирене или кашкавал. Формата може да е триъгълничета или квадратчета.
Marieta, рецептата ти с шоколада ме заинтригува много. Фенове сме му. Ще я пробвам с голямо удоволствие. Heart Eyes

Heart Eyes

Виж целия пост

Редовен потребител

# 7 22 апр. 2008, 18:43 ч.

Още утре ще ги направя! Peace

Peace

Виж целия пост

N

# 8 6 май 2008, 12:23 ч.

Ето и едно сладко предложение с бутер тесто
Нарязвам тестото на малки квадрати приблиз 8/8 см , прегъвам на две да стане триъгълник и пека , приготвям сладък сироп като за баклава и поливам истиналите триъгилници със горещ сироп. Понякога вътре слагам и натрошени орехи
На вкус стават същите като тригуните които съм яла като дете
да ви е вкусно chef

chef

Виж целия пост

E

# 9 6 май 2008, 15:41 ч.

Цитат на: майчето в вт, 04 мар 2008, 10:03

Добре изглежда, даже много добре Laughing

Laughing

Обичам всякакви разновидности от бутер тесто Laughing

Laughing

И аз така

Peace

Виж целия пост

H

harmony_broken

Ентусиаст

# 10 6 май 2008, 17:38 ч.

Незаменимо за нео4аквани гости. У нас се яде в следните форми:
бани4ки с кайма/гъби,
с яйце и сирене или с кашкавал/колбас/кремвирш
рулца с чесън, чубрица и кашкавал
с локум/шоколад/плодове на сладко от смокини или вишни
на мини пици
като основа за тарти разни
на соленки посукани със сол и сусам...
на щрудел4ета
с киснати стафиди и орехи
май затова се сещам засега

Виж целия пост

Редовен потребител

# 11 6 май 2008, 17:45 ч.

Аз писах и в темата за сладкишите с извара, но да предложа и тук едно по-различно и необичайно предложение - сладки банички от бутер тесто с извара и стафиди:

Виж целия пост

P

# 12 6 май 2008, 19:15 ч.

Ще ги пробвам както с шоколад, така и с локум - не се бях сещала за такава плънка - благодаря за идеите Hug

Hug

- и ние много обичаме бутер тесто

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 13 6 май 2008, 20:45 ч.

Eто някои лесни идеи и от мен:

цък:

Бутер - щрудел:
Настъргана ябълка смесвам с канела, захар, смлени орехи и счукани бисквити (става и със счукани велиденски курабии, ако са ви останали Mr. Green

Mr. Green

). Правя го на око, защото количествата на захарта и бисквитите варират според сладостта и влажността на ябълките. От тази смес слагам на широката страна на триъгълничета от бутертесто, завивам на кифличка, а след това - и на охлювче. Внимавайте при завиването, така че краищата на триъгълничетата да остават отдолу, за да не се разтварят при печене.

цък:

Локумки

Парче локум нарязвам на три или четири и увивам в триъгълниче от бутертесто. Ако локумът е много мек, подгъвам краищата на триъгълника навътре, за да не изтече.

Добре е локумките да се поръсят с пудра захар, но аз не го правя, защото иначе ще чистя пудра захар из цялата къща. Щерка ми е по-пакостлива и от сврака.

Бутер-пици

Предполагам, този начин на изрязване на тестото ви е познат, затова с две думи - плънката:
Най-отдолу слагам по една лъжичка готов доматен сос и поръсвам с босилек (през зимата ползвам замразен, през лятото - накълцан пресен). Отгоре слагам шунка, а върху нея - парче моцарела или др. сирене.

Бутерките по правило пека на загрята до 200*С фурна, върху силиконови подложки. Ако нямате, препоръчвам хартия за печене, в краен случай, намокрена с вода тава, но това не винаги помага против залепване.

Виж целия пост

Регистриран

# 14 6 май 2008, 22:59 ч.

Най - лесната рецепта (и една от най- любимите ни) е - нарязвам тестото на лентички, поръсвам с рендосан кашкавал и кимион.

Не можах да открия бутер тесто тука, а много обичаме такива закуски Tired

Tired

Виж целия пост

Препоръчани теми

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

2 843
117

Готварски рецепти и съвети

Споделете обичана рецепта с краве сирене Président и спечелете страхотни награди!

3 258
340

Празнична трапеза

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

23 836
254

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.