Тиквички по гръцки ? :)

  • 12 601
  • 2
Здравейте дами Simple Smile
вчера обядвах в ресторант Хепи тиквички по гръцки! Изключително свежи, леки, хрупкави и мнооого вкусни. Изглеждат ми панирани, но не мога да нацеля панировката. Преглеждах нет-а за рецепта, но такива няма Sad Някой от вас има ли идея как се приготвят тези страхотни тиквички?
Виж целия пост
# 1
Виж тези .
Прегледай темата,може и да намериш това което търсиш .
Друг вариант е да ги оваляш в смес от галета,царевично брашно и сух чесън и да опържиш - стават хрупкави и вкусни .
Виж целия пост
# 2
не съм яла тези в Хепи, но оригиналните гръцки се режат на по-тънко, пускат се във вода, за да може после брашното хуууууууубаво да залепне (не е панировка, брашно е) и се пържат за кратко, но в много и много силно нагрята мазнина (в техния случай зехтин); не забравяй да ги вадиш върху кухненска хартия, защото са мазнички Sad
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия