Ех, че хубава рецепта. Определено ще се пробва. 
Виж целия пост
Телешко по ирландски - стъпка по стъпка
- Публикувана: 15 ян. 2010, 23:35 ч.
- Последно мнение: 22 май 2010, 15:57 ч.
# 16
18 ян. 2010, 17:09 ч.
Сухо няма да стане, но ако не е крехко месото става жилаво 
(веднъж пробвах рецептата с телешки врат - ами месото си го изхвърлихме и си изядохме сосчето -толкова беше твърдо и трудно да се дъвче 
).
Виж целия пост
Благодаря за рецептата.Обичам телешко,но трудно намирам рецепти ,при които да не става сухо. 
(веднъж пробвах рецептата с телешки врат - ами месото си го изхвърлихме и си изядохме сосчето -толкова беше твърдо и трудно да се дъвче ). 
# 17
18 ян. 2010, 20:34 ч.
Rumya - страхотно предложение. Винаги даваш много добри рецепти, така че ще се пробва и тази. Впечатли ме идеята за тъмна бира. Не съм се сетила.
Виж целия пост
# 19
20 ян. 2010, 22:24 ч.
запис, че съм й хвърлила око на рецептата пък не искам да я изпусна.
Виж целия пост
# 20
21 ян. 2010, 01:54 ч.
Ето го моето телешко по ирландски
Месото се сготви страхотно (предполагам заради бирата, защото едва ли съм улучила кой знае колко крехко телешко), сосът е доста наситено бирен на вкус - но това предполагам е и чара на рецептата
Виж целия пост
Месото се сготви страхотно (предполагам заради бирата, защото едва ли съм улучила кой знае колко крехко телешко), сосът е доста наситено бирен на вкус - но това предполагам е и чара на рецептата
# 22
21 май 2010, 20:27 ч.
Момичета, знам че темата е стара, но имам въпрос ... Какво значи като количество една бира? Сложих половин литър, но вече втори път се налага да добавям вода ... 
Виж целия пост
# 23
21 май 2010, 21:39 ч.
Ирра, нали го готвиш под капак, няма как да ти изври освен ако не го готвиш часове? Една бира е 500 мл по принцип. Има и по 750.
Виж целия пост
# 24
21 май 2010, 22:06 ч.
Tandoori , благодаря ! Под капак го готвих, да... Около 2 часа на 4 степен от 6 възможни...Не знам защо така се получи. Може би съм прекалила с брашното - две с.л с връх... .
Нищо. Следващият път ще е с по-малко. Иначе стана вкусно
Виж целия пост
. Нищо. Следващият път ще е с по-малко. Иначе стана вкусно
# 25
22 май 2010, 15:57 ч.
Благодаря, Тандури. Наиситна е .5 л. бирата по рецепта.
I r r a , сигурно е било от брашното - с връх все едно са двойни лъжици. А и го остави на съвсем слабо да къкри под капак. Радвам се, че ти е харесало на вкус
Виж целия пост
I r r a , сигурно е било от брашното - с връх все едно са двойни лъжици. А и го остави на съвсем слабо да къкри под капак. Радвам се, че ти е харесало на вкус
Препоръчани теми