За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

Публикувана: 14 дек. 2012, 15:18 ч.
Последно мнение: 31 дек. 2012, 10:36 ч.

28 345
733

R

14 дек. 2012, 15:18 ч.

ЗА БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ, ЗА ТЕЗИ КОИТО НЕЩО ГИ ВЪЛНУВА, НО НЕ ИСКАТ НОВА ТЕМА

ЧАСТ 63

Скъпи, отивам до съседката за 5 минути. Докато ме няма, разбърквай
яденето през половин час.

Предходната тема !

Питайте без да се притеснявате, но и споделяйте без да се притеснявате !

Не е нужно да знаем всичко! Важно е да знаем достатъчно, на точното място, в точния момент, по точния начин! Ако паметта все пак ни изневерява - тук има достатъчно дами и господа, които могат да допълнят нашите знания!

Полезни линкове:

http://www.recepti.lamqta.com/

Виж целия пост

T

# 1 14 дек. 2012, 15:45 ч.

Честита да ни е темата!
Пу първа с питанка Wink

Wink

Момичета, в неделя ще празнуваме рождения ден на малката. Кажете какво соленичко мога да приготвя за целта. Изискванията са няколко: да не е много сложно, ако може от предния ден да си помогна, да е студено (не ми се бъркат разни неща на печка в последния момент) или пък да е хубаво както топло, така и след като изстине и да не изсъхва, като сандвичите например. Мисля да нарежа разни кашкавалчета и месца, ама и още нещо трябва newsm78

newsm78

Виж целия пост

R

# 2 14 дек. 2012, 15:50 ч.

Благодаря ти, Goldie , за подробните обяснения bouquet

bouquet

Оставям експериментите с целувчените блатове за друг повод и с друг крем. Ще правя орехов пандишпан, ама с лешници.
Мда, различни са вкусовете на хората, аз обичам маслени торти с много крем и блатове без набухватели. Мъжът ми пък обича чийз кейкове, затова се спрях на мус торта с тънък блат Simple Smile

Simple Smile

пп: Таничка,
за детски рожден ден винаги правя хапки, набодени на шишчета - за основата хлебче, после продукти според вкуса. Всичко можеш да нарежеш в кутии с капаци и само да сглобиш преди празника.

Виж целия пост

Ветеран

# 3 14 дек. 2012, 15:52 ч.

Цитат на: daryl hana

Някаква по- засукана рецепта за картофи?
Като гарнитура.

Не, че са много засукани, но са ефектни и вкусни - КАРТОФКИ-ПЛИКЧЕТА

Още едни - ПЕЧЕНИ КАРТОФИ НА ФУРНА

КАРТОФЕНИ "СЛЪНЧОГЛЕДИ" - също не са лоши, но са от пюре.

А, и за КАРТОФКИ-те С ТЕН се сетих, в рецептата на скумрията са. Peace

Peace

Виж целия пост

Ентусиаст

# 4 14 дек. 2012, 16:05 ч.

мога ли да замразя сварени гъби?

Виж целия пост

Ентусиаст

# 5 14 дек. 2012, 16:08 ч.

Записвам се тук, колкото и неприятно да е това записване, но просто това е една от любимите ми теми.
Не може ли тази тема да е от онези безкрайните без записване, като Въпроси всякакви в Клюкарника.
50 страници са много малко за такава тема.
Това не е упрек в никакъв случай, само предложение! Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

Редовен потребител

# 6 14 дек. 2012, 16:08 ч.

Цитат на: Tani4ka_04 в пт, 14 дек 2012, 15:45

Честита да ни е темата!
Пу първа с питанка Wink

Wink

Момичета, в неделя ще празнуваме рождения ден на малката. Кажете какво соленичко мога да приготвя за целта. Изискванията са няколко: да не е много сложно, ако може от предния ден да си помогна, да е студено (не ми се бъркат разни неща на печка в последния момент) или пък да е хубаво както топло, така и след като изстине и да не изсъхва, като сандвичите например. Мисля да нарежа разни кашкавалчета и месца, ама и още нещо трябва newsm78

newsm78

Можеш да направиш соленки. Има много лесни и бързи рецепти.

Виж целия пост

Новак

# 7 14 дек. 2012, 16:34 ч.

Simple Smile

Виж целия пост

Ентусиаст

# 8 14 дек. 2012, 16:38 ч.

И аз цоп направо с питанка. Пак ще боря едни сърми (ММ сложи кисело зеле тая година и много добре му се получи). Досега съм ги варила в тенджера под налягане, но сега искам да ги направя на фурна - в гювеч или в йенско. Предния път нищо не стана, първо защото сложих купечки листа и те бяха разкашкани, второ май ги попреварих в гювеча ... и стана един буламач smile3511

smile3511

Та сега на повторението искам да стане добре. Плънката ми е ясна, но процедурата по печене ме затруднява - вие как го правите - слагате ли вода, покривате ли гювеча/йенското с нещо, колко време се пече Thinking

Thinking

Искам и да имат леко препеченко отгоре ...

Виж целия пост

desperation

Ентусиаст

# 9 14 дек. 2012, 16:48 ч.

И аз с въпрос за сърмите ама на мен нищо не ми е ясно. Искам плънка със стафиди и ориз, да стане леко сладникава. Изчетох много рецепти в нета ама не ми вдъхват вяра Rolling Eyes

Rolling Eyes

, искам рецепта от тука Wink

Wink

. Ако ми дадете и рецепта за чушки с боб няма да се разсърдя Hug

Hug

.

Виж целия пост

T

# 10 14 дек. 2012, 17:00 ч.

Цитат на: Vanja77 в пт, 14 дек 2012, 16:08

Цитат на: Tani4ka_04 в пт, 14 дек 2012, 15:45

Честита да ни е темата!
Пу първа с питанка Wink

Wink

Момичета, в неделя ще празнуваме рождения ден на малката. Кажете какво соленичко мога да приготвя за целта. Изискванията са няколко: да не е много сложно, ако може от предния ден да си помогна, да е студено (не ми се бъркат разни неща на печка в последния момент) или пък да е хубаво както топло, така и след като изстине и да не изсъхва, като сандвичите например. Мисля да нарежа разни кашкавалчета и месца, ама и още нещо трябва newsm78

newsm78

Можеш да направиш соленки. Има много лесни и бързи рецепти.

А някоя лесна и изпитана да метнеш, може ли Simple Smile

Simple Smile

Че аз имам едни любими, ама са много туткави и откакто се сдобих с малкия звяр не съм ги правила, просто не мога да отделя половин ден за едни соленки.

Виж целия пост

# 11 14 дек. 2012, 17:14 ч.

Цитат на: радос в пт, 14 дек 2012, 16:38

И аз цоп направо с питанка. Пак ще боря едни сърми (ММ сложи кисело зеле тая година и много добре му се получи). Досега съм ги варила в тенджера под налягане, но сега искам да ги направя на фурна - в гювеч или в йенско. Предния път нищо не стана, първо защото сложих купечки листа и те бяха разкашкани, второ май ги попреварих в гювеча ... и стана един буламач smile3511

smile3511

Та сега на повторението искам да стане добре. Плънката ми е ясна, но процедурата по печене ме затруднява - вие как го правите - слагате ли вода, покривате ли гювеча/йенското с нещо, колко време се пече Thinking

Thinking

Искам и да имат леко препеченко отгоре ...

Аз ги варя в тенджера на котлона.
Но ако ти държиш да ги печеш в тава, сложи ги в по-дълбока тава, заради ориза ти трябва течност, ако има капак е добре, може и с фолио да покриеш. Наблюдавай водата - ако ориза я изпие трябва да долееш.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 12 14 дек. 2012, 17:16 ч.

Цитат на: Tani4ka_04 в пт, 14 дек 2012, 17:00

Цитат на: Vanja77 в пт, 14 дек 2012, 16:08

Цитат на: Tani4ka_04 в пт, 14 дек 2012, 15:45

Честита да ни е темата!
Пу първа с питанка Wink

Wink

Момичета, в неделя ще празнуваме рождения ден на малката. Кажете какво соленичко мога да приготвя за целта. Изискванията са няколко: да не е много сложно, ако може от предния ден да си помогна, да е студено (не ми се бъркат разни неща на печка в последния момент) или пък да е хубаво както топло, така и след като изстине и да не изсъхва, като сандвичите например. Мисля да нарежа разни кашкавалчета и месца, ама и още нещо трябва newsm78

newsm78

Можеш да направиш соленки. Има много лесни и бързи рецепти.

А някоя лесна и изпитана да метнеш, може ли Simple Smile

Simple Smile

Че аз имам едни любими, ама са много туткави и откакто се сдобих с малкия звяр не съм ги правила, просто не мога да отделя половин ден за едни соленки.

1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. мас
1 пакетче амонячна сода
1 ч.л. сол
брашно за средно твърдо тесто
Разточва се кора, режат се ленти, намазват се с яйце и се поръсват по желание със сусам, ким, кашкавал или каквото се сетиш. Пекат се в умерена фурна до зачервяване.

Виж целия пост

E

# 13 14 дек. 2012, 17:22 ч.

Здравейте,

Искам да си купя пош с метални накрайници, нищо особено - 3-4 основни форми за да имам. Не съм голяма сладкарка, но понякога ми идва музата.
Та въпросът ми е освен металните накрайници и резервни торбички трябва ли нещо друго да вземем - някакви преходници или подобно.
Тези двете неща досатъчни ли са:
http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_product.php?pid=77064
и това
http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_product.php?pid=65192

До колкото четох май може само дупка в торбичката и да се рисува, а ако искам специални форми, тогава слагам накрайника директно в торбичката. Така ли е?

Благодаря

Виж целия пост

Потребител

# 14 14 дек. 2012, 17:28 ч.

Цитат на: alpha_beta в пт, 14 дек 2012, 17:14

Цитат на: радос в пт, 14 дек 2012, 16:38

И аз цоп направо с питанка. Пак ще боря едни сърми (ММ сложи кисело зеле тая година и много добре му се получи). Досега съм ги варила в тенджера под налягане, но сега искам да ги направя на фурна - в гювеч или в йенско. Предния път нищо не стана, първо защото сложих купечки листа и те бяха разкашкани, второ май ги попреварих в гювеча ... и стана един буламач smile3511

smile3511

Та сега на повторението искам да стане добре. Плънката ми е ясна, но процедурата по печене ме затруднява - вие как го правите - слагате ли вода, покривате ли гювеча/йенското с нещо, колко време се пече Thinking

Thinking

Искам и да имат леко препеченко отгоре ...

Аз ги варя в тенджера на котлона.
Но ако ти държиш да ги печеш в тава, сложи ги в по-дълбока тава, заради ориза ти трябва течност, ако има капак е добре, може и с фолио да покриеш. Наблюдавай водата - ако ориза я изпие трябва да долееш.

И да допълня - опитваш. Когато плънката е готова махаш капака, за да хване коричка. Може и заливка да направиш някаква ако обичате. Ние ги ядем със заливка за мусака, но моите сърми ги пека в тава на един ред, покривам с фолио и когато са готови махам фолиото, заливам ги и оставям да хване коричка. Малко по-особени се получават, може би не на всеки ще харесат...

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 59

11 194
133

Готварски рецепти и съвети

12 лесни и бързи рецепти за освежаващи летни напитки

679
3

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

15 893
547

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.