Коледа 2017

  • 135 287
  • 956
# 300
Fortuna Mирa ще се радвам и двете да споделите рецептите си Simple Smile И се чудя дали мога да сменя подсладител в рецепта с фурми да речем?
Можеш, разбира се, но трябва да ги смелиш в блендер предварително, около 300 г до 400 г
Виж целия пост
# 301
SimPlisitY, аз ползвам тази рецепта. Само увеличавам количеството на меда и рожкова и после си ги хапвам с чиста съвест.
Виж целия пост
# 302
Ева Николова, в рецептата на Йоана пише;

В семействата с традиции, сладките се приготвят много преди зимните празници. Поверие казва, че всяка домакиня трябва да приготви своите меломакарона. За здраве и за добро, като аромата им изпълни целия дом. Съхранявайки ги в кутии и отлежавайки до Коледа, те разгръщат пълноценния си вкус. Като че ли има някаква коледна магия тук.                                                                        Така че избора е твой. Оттук насетне когато ти е удобно, тогава ги направи.
olenka63 - Само като пояснение - майка ми е гъркиня и по-голямата част от живота ми е минал в тази страна. Затова и дадох този съвет. Ако се направят "няколко дни" ?! и се съхраняват в кутии - СЛАДКАТА ИЗСЪХВА  и се втвърдява. Най-удачното време е 12-24 часа преди консумацията на меломакарона. И ОЩЕ НЕЩО - за тази доза тесто в рецептата на Йоана количеството на сиропа е малко. И сладките когато са студени ИЛИ престояли 1-2 дни (така поне ги правят у дома) - сиропа трябва да е горещ.
*** Искам да бъда разбрана правилно - НЯМАМ ни най-малко намерение или основание да оспорвам нещо или някого. Просто изказвам мнение и начина на правене в моето семейство.


В края на краищата - колкото райони в Гърция - толкова и рецепти за МЕЛОМАКАРОНА.
При интерес мога да напиша и нашата - семейна рецепта (да не се хваля, но е печелила кулинарен конкурс в Гърция ).


Виж целия пост
# 303
....................... МЕЛОМАКАРОНА.
При интерес мога да напиша и нашата - семейна рецепта (да не се хваля, но е печелила кулинарен конкурс в Гърция ).
Давай!! Не че ще седна веднага да ги приготвям, не се знае дали ще успея и за Коледа да ги спретна, но страшно ги обичам,  изключителна бисквитка е, нека да си я имам, ще  и дойде времето. Последното е сигурно.  Благодаря!  Hug
Може и на ЛС да не досаждам на колежките.
През това време мисля да се опитам да врътна един малинов макарон, не знам, труден ми се струва, но ако не ме домързи ще го врътна. Белтъците са налице, готови са и ме чакат.  Wink
Виж целия пост
# 304
А, не, какво досаждане - даже по-добре тук да се сподели рецептата. И аз съм заинтругувана. Simple Smile
Виж целия пост
# 305
Здравейте момичета! Някоя от вас да е ходила в Лидл днес за нещата за окрасяване, глазури? Не можах да отида днес и понеже са до изчерпване на количествата се надявам да не свършат 🙂
Виж целия пост
# 306
Аз бях днес и останах приятно изненадана - освен микса от захаросани корички и плодове, имаше портокалови и лимонови корички по отделно. Взех си марципан и фондан, от последния хората масово разграбват бял, червен и зелен. В кашончетата остават син розов и черен.

Виж целия пост
# 307
Аз бях днес и останах приятно изненадана - освен микса от захаросани корички и плодове, имаше портокалови и лимонови корички по отделно. Взех си марципан и фондан, от последния хората масово разграбват бял, червен и зелен. В кашончетата остават син розов и черен.



Много благодаря, а за кой Лидл става въпрос? 😊
Виж целия пост
# 308
Ева Николова, в рецептата на Йоана пише;

В семействата с традиции, сладките се приготвят много преди зимните празници. Поверие казва, че всяка домакиня трябва да приготви своите меломакарона. За здраве и за добро, като аромата им изпълни целия дом. Съхранявайки ги в кутии и отлежавайки до Коледа, те разгръщат пълноценния си вкус. Като че ли има някаква коледна магия тук.                                                                        Така че избора е твой. Оттук насетне когато ти е удобно, тогава ги направи.
olenka63 - Само като пояснение - майка ми е гъркиня и по-голямата част от живота ми е минал в тази страна. Затова и дадох този съвет. Ако се направят "няколко дни" ?! и се съхраняват в кутии - СЛАДКАТА ИЗСЪХВА  и се втвърдява. Най-удачното време е 12-24 часа преди консумацията на меломакарона. И ОЩЕ НЕЩО - за тази доза тесто в рецептата на Йоана количеството на сиропа е малко. И сладките когато са студени ИЛИ престояли 1-2 дни (така поне ги правят у дома) - сиропа трябва да е горещ.
*** Искам да бъда разбрана правилно - НЯМАМ ни най-малко намерение или основание да оспорвам нещо или някого. Просто изказвам мнение и начина на правене в моето семейство.


В края на краищата - колкото райони в Гърция - толкова и рецепти за МЕЛОМАКАРОНА.
При интерес мога да напиша и нашата - семейна рецепта (да не се хваля, но е печелила кулинарен конкурс в Гърция ).



Сем, давай рецептата. Нямам претенции за меломакарона, просто цитирам източник.
Виж целия пост
# 309
Mирa благодаря, ще пробвам рецептата Simple Smile

marchеva14 благодаря, а това количество фурми, какво количество захар или мед замества?
Виж целия пост
# 310
Здравейте!
Наталина, колко време може да се съхранява в хладилник млечния марципан? И дадената доза стига ли за покритие на торта с диаметър 26 см? За първи път ще правя торта с такава украса. Предварително благодаря!
Виж целия пост
# 311
За първа година мисля да правя мини щолени. Въпросът ми е как се съхраняват до коледа? Увити поотделно като големите щолени или по друг начин.

Ако питаш за минищолените на Лабрекс - в кутия като другите сладки.
Ако питаш за щолени, но направени в по-малки размери - аз ги опаковам индивидулано в хартия з апечене и после със стреч фолио и в хладилника или на терасата на студено (ако е остъклена).

Аз вчера заредих малко масло от Германия (1,99 евро за 250 гр., тук е почти на същата цена) и да видим кога ще открия коледната работилница. Купих си и тава за ванилените кравайчета, отзад видях на опаковаката рецепта и за соленки в тази форма, която мисля да пробвам.
Благодаря ви! Мисля по рецептата на Лабрекс да ги правя. Тъкмо доопичам АКК, а щолените ще оставя за уикенда. Големи щолени правих два пъти имай много ги опекох, та станаха доста сухи. Аз сладичко ли е не отказвам, но на домочадието не ги хареса особено.
Виж целия пост
# 312
Какви са разфасовките и цената на фондана в Лидъл?
Виж целия пост
# 313
Какви са разфасовките и цената на фондана в Лидъл?

Цената е 2,49 за 250 грама.  Peace
Виж целия пост
# 314
Не знам дали става въпрос за същата рецепта, но аз имам тази за Бисквити Snickerdoodles и още една.
Да по първата рецепта ги правих.
Извинявайте момичета, два пъти се връщах да редактирам линка и накрая ми се стори че стана. Бисквитките си заслужават да се опитат, мъжете ометоха 35 бисквити за 3 дни и аз малко им помогнах де.А за кафе и чай са....мммм. .
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия