Околоколедни бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 95 698
  • 754
# 585 7 ян. 2018, 16:44 ч.
Цитат на: dan4e rk в нд, 07 яну 2018, 16:38
Имам едно доволно количество сухо мляко(АМ) останало от бебето .Няма да го давам повече, но ме е яд да го изхвърля какво да сготвя с него идеи имате ли?

Течен шоколад Simple Smile

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%BB%D0%B0%D0%B4
Виж целия пост
# 586 7 ян. 2018, 18:13 ч.
Цитат на: ЕваНиколова в нд, 07 яну 2018, 16:44
Цитат на: dan4e rk в нд, 07 яну 2018, 16:38
Имам едно доволно количество сухо мляко(АМ) останало от бебето .Няма да го давам повече, но ме е яд да го изхвърля какво да сготвя с него идеи имате ли?

Течен шоколад Simple Smile

http://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0% … D0%BB%D0%B0%D0%B4
Не, не го хвърляй, в много сладкиши може да се ползва, а без него те няма да се получат. Можеш спокойно да го  държиш в хладилник, нищо му няма за дълго време. Сухото мляко има много дълъг срок на годност.
Виж целия пост
# 587 7 ян. 2018, 20:08 ч.
Е аз това питах за няколко рецептички за сладкиши.
Виж целия пост
# 588 7 ян. 2018, 20:26 ч.
По времето на соца правехме течен шоколад от сухо мляко
Виж целия пост
# 589 7 ян. 2018, 20:28 ч.
Ох, помня го. Мега уникален вкус. Рядък.
Виж целия пост
# 590 7 ян. 2018, 21:36 ч.
Цитат на: Poni69 в нд, 07 яну 2018, 20:26
По времето на соца правехме течен шоколад от сухо мляко
Беше невероятен! Сещаш ли се за рецепта?
Направо му усетих вкуса Simple Smile
Виж целия пост
# 591 8 ян. 2018, 09:32 ч.
Домашен течен шоколад. Ммм, вкусотия!
Аз го правя така http://ilrai.blogspot.bg/2017/02/blog-post_8.html?m=0.

Сухо мляко може да се използва и в тесто. Правила съм хляб, кифлички, питка. Става много хубаво.
Виж целия пост
# 592 9 ян. 2018, 12:47 ч.
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?
Виж целия пост
# 593 9 ян. 2018, 13:23 ч.
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?
Пудинг от козунак за мен се пече на водна баня.  Трябва да си е опечен добре.
Ето ти една разкошна рецепта за някой друг път. Това е един много добър сладкиш.
http://recepti.gotvach.bg/r-70937-Пудинг_от_козунак
Виж целия пост
# 594 9 ян. 2018, 13:33 ч.
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?

На колко градуса го печеш и какво е съотношението мляко-яйца?
Ако печеш на температура под 170 градуса без вентилатор, час може и да е малко.
Виж целия пост
# 595 9 ян. 2018, 13:44 ч.
Преди време правих торта с крем на др Йоткер и сложих желатин според указанията на пакетчето но не стана така както ми се искаше ....та въпроса ми е как мога да направя крема да стане още по гъст като изстине (и самата торта да се яде като вафла ?
Виж целия пост
# 596 9 ян. 2018, 13:51 ч.
Цитат на: Doli в вт, 09 яну 2018, 12:47
В момента правя сладкиш от сух козунак с мляко и яйца,гледах рецепти в които се пече директно или на водна баня...реших да е директно,но още не е изпечен,по средата се клатушка сместта,а се пече вече час и мисля да го вадя вече...Дали ще стегне след като изстине?

Провери с вилица или нож, дали сместа се "цепи".  Т.е. като боднеш с вилица и искаш да разделиш, да остава като отвор, а не сместа да минава през вилицата. Ако се цепи, можеш да извадиш сладкиша от фурната.
Виж целия пост
# 597 9 ян. 2018, 14:25 ч.
Мерси за съветите Flowers Hibiscus
Правя го за пръв път,и май се получи.
С 5яйца и 700мл мляко е.Като се охлади го обърнах  в поднос и седи плътен,не се разтече...,
Довечера ще го режа и ще видя дали е ок.
Виж целия пост
# 598 9 ян. 2018, 15:18 ч.
Запис, че ви изтървах Simple Smile
Виж целия пост
# 599 9 ян. 2018, 17:10 ч.
Скрит текст:
 
                                    За много години и още повече вкусотии😉. Помогнете ми да разбера какво сгреших. Това трябваше да е кекс, но не се изпече и стана провал.
Сложих 3 яйца, 3 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. олио, 1 и 1/2 ч.л. бакпулвер, 1 и 1/2 ч.ч. захар и 1 ч.ч. прясно мляко.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,
BG-Mamma и bTV Ви канят да се включите в кратко онлайн проучване относно Вашия опит с платформата VOYO.
Молим да отделите няколко минути и да отговорите на всички въпроси, свързани с използването на VOYO и предпочитанията Ви към видео съдържание по заявка, за да участвате в нашата игра за спечелването на награда.
Благодарим Ви предварително!

Начало