(Био) зеленчукова градина - нашето райско кътче (тема 36)

Публикувана: 12 фев. 2018, 10:04 ч.
Последно мнение: 21 авг. 2018, 12:49 ч.

90 046
745

SvetlaK - Ентусиаст

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява естественото земеделие и как се практикува?
Как се засяват сидератите и какви са техните функции в градинарството?
Как се създават повдигнати лехи и какви са ползите от тях?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява естественото земеделие и как се практикува?
  
  Естественото земеделие е метод, който използва естествени процеси за подобряване на почвата и отглеждане на растения. Това включва използването на сидерати, мулчиране, интелигентни лехи и прилагане на органични методи без химикали. Почвата се разрохква, а не копае, за да се запазят микроорганизмите и червеите. Системата се основава на съвместното съществуване между различни култури, които се засаждат в интелигентни лехи. Сидератите се използват за обогатяване на почвата и подготовка за засяване на основните култури. Пътните алеи около лехите са оформени така, че да не се отъпкват, като се използват различни материали за ограждане. Семената на червената детелина са подходящи за сидерати. Снимки от градината на практикуващите природно земеделие могат да бъдат полезни за визуализиране на методите и техните резултати.
- Как се засяват сидератите и какви са техните функции в градинарството?
  
  Сидератите се засяват в градината, за да подобрят плодородието на почвата, да обеззаразят я, да подобрят структурата и да подготвят почвата за засаждане на основни култури. Те могат да включват различни култури като синап, ръж, овес, грах, лупина и соя. Засяват се сега и растат преди цъфтежа си. Зелената маса се използва като мулч, а корените остават в почвата, където гният и подхранват почвата. Това подобрява структурата на почвата и я подготвя за засаждане на основни култури.
- Как се създават повдигнати лехи и какви са ползите от тях?
  
  Повдигнатите лехи се създават чрез изкопаване на почвата на дълбочина около 6-8 инча и запълването й с органични материали, като се редуват слоеве от картон, клони, съчки, компост, зеленина и други. Те са по-тесни, повдигнати и оградени с по-широки пътеки. Предимствата им включват повишен добив в сравнение с традиционните градински лехи, намалено утъпкване и подобрено задържане на влага. Те могат да се използват няколко години подред и не изискват допълнителна подготовка за засаждане на основни култури.
- Какви са различните видове пътеки за градината?
- Какви са ползите от зелените пътеки с бяла детелина?

Потребител

# 525 26 юни 2018, 23:38 ч.

Аз също смятам, че сушенето е чудесен начин за съхранение на някои зарзавати. Аз го практикувам с моркови, магданозен корен, пиперки, дръжки от целина и девесил, пащърнак. Специално пащърнакът се запазва идеално, нарязан на филийки от по 3-4 мм и възстановява вкуса и аромата си напълно.

Изброените зеленчуци полвам най-вече в супи, яхнии. За всеки случай за всяка зима имам и по няколкмо буркана смлени зарзавати с мнооого сол. Турям есенните криви пиперки , нестандартни месести доматки, магданозени стркове с корен, пащърнак, моркови с листа, лук. Лъжичка от това прави от чаша гола топла вода приятен и освежаващ зеленчуков бульон. С някой и друг картоф, черен пипер и фиде става чудна зеленчукова супа.

Сто, не! - поне двеста пъти съм се заричал да не се опитвам да завъждам семе от случайни домати, обаче все опитвам, от проклетия. Събрах миналата есен от един домат, нежен и розов като зора. Насях, изникна, израсна, нацъфтя, навърза... най-уродливите, криви, дребни домати, които можете да си представите. Знам, че хибридите се разпадат, отлично го знам, и все пробвам. Абе краста е, знаете.

Същото ми се получи и със семе, събирано от плододала от Джулюнска шипка - кълни повече от отлично, расте буйно, обаче плодчетата са по-дребни, не са месести, не са люти и са по-грозни.

С миризливките се бора по старомодния начин - всяка свободна минута съм в градината и оглеждам растенията, унищавам безжалостно всеки екземпляр - възрастен, млад или ларва. Имам късмет, че предпочитат да си почиват, правят секс или снасят яйца по слънчогледите ми, та ги намирам лесно. Още по-често са в малините, но там по-трудно се откриват. Ловя ги и във въздуха - ужасни летци са, при това се издават с бръмченето си. За съжаление само аз ги ловя - ни врабци, ни скорци, ни свраки и славеи: никой не ще да я яде тая напаст.

След две практически съсипани доматени реколти не мога да си позволя либерализъм.