Затваряш ли буркана, след като ти стане готова и я държиш в хладилник?
Виж целия пост
Тибетска гъба/кефир/кефирена гъба 4
- Публикувана: 13 фев. 2018, 17:58 ч.
- Последно мнение: 10 апр. 2024, 14:24 ч.
# 361
30 май 2019, 07:15 ч.
Колкото е по-затворен съда в който го правиш кефира толкова по-газирано 
Ако искаш негазирано не го затваряш
Виж целия пост
Ако искаш негазирано не го затваряш 
# 362
30 май 2019, 09:47 ч.
При мен газирано става още в буркана (със самата гъба), особено като е топло или забравя да го прецедя.
Виж целия пост
Здравейте момичета,
искам да ви попитам нещо. От 3 седмици си правя кефир. Направо може да се каже, че се пристрастих към напитката, но при мен не се получава никаква газировка или накиселяване. Става кога по-рядко, кога по гъсто, но колкото и да го държа след това в хладилника не става газирано. Аз ли бъркам нещо
искам да ви попитам нещо. От 3 седмици си правя кефир. Направо може да се каже, че се пристрастих към напитката, но при мен не се получава никаква газировка или накиселяване. Става кога по-рядко, кога по гъсто, но колкото и да го държа след това в хладилника не става газирано. Аз ли бъркам нещо
# 363
30 май 2019, 10:28 ч.
Благодаря, една мила дама ми изпрати и вече заредих първата доза.
Виж целия пост
Ако няма друг, аз мога да отделя до седмица
Благодаря, една мила дама ми изпрати и вече заредих първата доза.
# 364
30 май 2019, 14:32 ч.
След като го прецедя го слагам в затворен пластмасов съд, затворен с капак и в хладилника. Оставяла съм го до 72 часа и не се газира. Може би рано го прецеждам, вчера съм заредила нова доза и ще я оставя да постои с гъбката малко повече време, въпреки че вече е станал на кисело мляко почти.
Искаше ми се да му видя вкуса когато е газиран, но и така ми харесва и ще си го пия. Много обичам кисело мляко, но кефира ми харесва повече.
Виж целия пост
Искаше ми се да му видя вкуса когато е газиран, но и така ми харесва и ще си го пия. Много обичам кисело мляко, но кефира ми харесва повече.
# 365
30 май 2019, 15:26 ч.
Леля-та, както е с гъбата в млякото го захлупи и ще стане газиран
Виж целия пост
# 366
30 май 2019, 16:20 ч.
Благодаря. Аз докато се прави го покривам с марля. После го затварям. Следващото зареждане ще пробвам как ще стане като е затворено.
Виж целия пост
Леля-та, както е с гъбата в млякото го захлупи и ще стане газиран
# 367
31 май 2019, 07:42 ч.
Съдът трябва да е стъклен.
Виж целия пост
След като го прецедя го слагам в затворен пластмасов съд, затворен с капак и в хладилника.
# 368
31 май 2019, 12:43 ч.
Има ли значение натъмно или на светло седи докато е с гъбата, че нещо явно съм позабравила?
Виж целия пост
# 369
2 юни 2019, 12:34 ч.
Благодаря момичета, вече 2 зареждания направих в затворен стъклен буркан. Стана газирано и накиселяващо.
Така ми харесва още повече.
Sani.. не съм много сигурна, но аз го приготвям на светло /май не трябваше да има пряка слънчева светлина/ и после го прибирам в хладилника на студено и тъмно.
Виж целия пост
Така ми харесва още повече.
Sani.. не съм много сигурна, но аз го приготвям на светло /май не трябваше да има пряка слънчева светлина/ и после го прибирам в хладилника на студено и тъмно.
# 371
2 юни 2019, 13:31 ч.
Благодаря! Всъщност се опитвам да го правя на тъмно, по-удобно ми е мястото и имам чувството, че на тъмно не става. Засега ще го оставям на светло(не на пряка слънчева светлина) да му посвикна малко и после пак ще опитам на тъмно да видим.
Виж целия пост
# 372
13 юни 2019, 16:04 ч.
Здравейте,
От доста време обмислям започването на гъбата, а след като прочетох и всички положителни отзиви, които са писани тук, се реших да пробвам. Има ли някой, който може да ми даде от гъбата? Ще съм много благодарна.
Виж целия пост
От доста време обмислям започването на гъбата, а след като прочетох и всички положителни отзиви, които са писани тук, се реших да пробвам. Има ли някой, който може да ми даде от гъбата? Ще съм много благодарна.
# 373
13 юни 2019, 16:56 ч.
Мога да изпратя по Спиди, ако искате. Ако сте от Пловдив- давам лично.
Виж целия пост
Препоръчани теми