Кекс "с дупка"?

  • 19 348
  • 33
# 15
Кекс
6 яйца
16 супени лъжици захар
16 супени лъжици брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
2-3 супени лъжици какао
4 супени лъжици вода
4 супени лъжици олио
Разбивам яйцата с захарта до побеляване и добавям ванилията,олиото, бакпулверът разтворен във водата и най накрая брашното. Отделям част от сместа и слагам какаото. Въпрос на личен вкус е и щипка канела. Добавяла съм сладко от смокини, пресни изцедени череши или накиснати стафидки. Пакетче шоколадови пръчици в моменти когато съм нямала какао.
Формата ако е тефлонова я мажа само с неразтопено масло или маргарин
Виж целия пост
# 16
Момичета, като гледам колко много захар слагате на кексовете си, не стават ли ужасно сладки?  Thinking
Виж целия пост
# 17
Моята рецепта е от баба ми и друг кекс не зная да правя.

3 яйца
1 1/2 чаша захар
1/2 чаша кисело мляко + 1/2 ч.лъж. сода бикарбонат
1 1/2 ч.ч брашно
1/2 ч.ч олио

орехи, стафиди и кора от лимон

Виж целия пост
# 18
само би добавила, че кексът става по-бухнал и голям, ако яйцата са поне 5 и се бият с захарта поне 15 минути
Виж целия пост
# 19
Направих кекса с масло на Наталина и стана чуден newsm10
(сложих накрая една натъргана ябълка и малко канела, и без олиото)
Виж целия пост
# 20
Радвам се, че ви е харесал, а и подобренията, които си направила са супер!  bowuu Hug
Виж целия пост
# 21
Понякога правя кекса с голяма чаша (може и повече) цели орехи.Става много хубаво ( и с парчета локум).
Много обичам в сладкиша да има нещо. Wink
Виж целия пост
# 22
Убожавам какъвто и да е кекс - и вътре много орехи на едро -цели и ли нарязани на две, три.
Страхотно става.
Виж целия пост
# 23
Eто го и нашия любим кекс:
Продукти:3 яйца
1ч.ч.захар
1ч.ч.брашно
1с.л. какао
1ванилия
4с.л. олио
4с.л. вряла вода
2-3 капки бадемова есенция(кора от лимон, стафиди и пр.)
Поотделно се разбиват яйцата със захар,после се прибавя брашното с ванилията,олиото,водата и есенцията и отново се разбъркват добре.С част от сместа се обърква какаото и се излива върху останалата смес.
Мъж ми много го харесва и виждам,че е почти същия като на мама Мима!
Виж целия пост
# 24
Убожавам какъвто и да е кекс - и вътре много орехи на едро -цели и ли нарязани на две, три.
Страхотно става.
Аз не всеки кекс харесвам. Обичам по меки, пухкави.
Но май истинският, хубав  кекс е по-твърд. newsm78
Виж целия пост
# 25
Кейк с вода
3 яйца + 2 ч.ч.захар -> разбиват се с миксер ок. 10мин.
21 до 23 суп.лъж. вряла вода -> изсипват се една по една на тънка струя в яйцата, като разбиването с миксера продължава на бавна степен
2 1/2 ч.ч. брашно + 1 бакпулвер
2 с.л. олио
ванилия, какао

Това е една рецепта за икономичен и лесен кейк (от времето, когато киселото мляко беше с купони). Но гаранция давам, че е много сполучлив и вкусен

Момичета, а някоя от вас  знае ли рецепта за маслен кейк като тези, които продават в магазините (пухкави, ронливи и миришат на масло)? Simple Smile
Виж целия пост
# 26
denis_d, с масло кекса става по-пухкав (и аз го харесвам така).

mamaKati, на първа страница на тази тема съм дала рецепта за кекс с масло - много е вкусен!
Виж целия пост
# 27
Наталина, в момента ми се пече кексът ти с масло, моля се да стане, че напоследък не ми ставаха кексовете (тези с кисело мляко и олио), отгоре обаче се напука...дано вътре да е изпечен.  Praynig
Виж целия пост
# 28
Благодаря ти Нат   Kissing Heart само с масло ще го правя вече.
Виж целия пост
# 29
Наталина, в момента ми се пече кексът ти с масло, моля се да стане, че напоследък не ми ставаха кексовете (тези с кисело мляко и олио), отгоре обаче се напука...дано вътре да е изпечен.  Praynig
Пробвай дали е опечен с клечка за зъби, шишче или от метла клечка-прегъната на две.
Ако не е опечен може малко да намалиш фурната за да не изгори отдолу или от горе.

Ако бъркам Нат ще ме поправи.
Само да не изгори кекса. Wink
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия