Снимай и показвай смело, ще оживеем.
Виж целия пост
Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13
- Публикувана: 2 септ. 2018, 13:37 ч.
- Последно мнение: 20 окт. 2018, 19:50 ч.
# 361
1 окт. 2018, 14:07 ч.
Студено е, вали гадно. В това мрачно време взех, че отпретнах едно сериозно мезе, което яко си върви със сгряващо питие. Хубавото е, че може да се импровизира спрямо наличните продукти. Ако имах шкембе, и него щях да турна вътре
https://batimiti.blogspot.com/2018/10/blog-post.html
и едни най-обикновени пържени кюфтета, малко рошавки, че направо с лъжицата ги оформях
Приятна работна седмица на всички!
Виж целия пост
https://batimiti.blogspot.com/2018/10/blog-post.html
и едни най-обикновени пържени кюфтета, малко рошавки, че направо с лъжицата ги оформях
Приятна работна седмица на всички!
# 362
1 окт. 2018, 20:24 ч.
снимай и показвай и ти, че темата е за снимки
За супата - много е важно темперирането. Застройвам с 1 или 2 цели яйца - колкото си искам. Обикновено на 2-3л супа.
Заедно с яйцата разбивам 3-4 лъжици кисело мляко и лъжица брашно. Сипвам от ВРЯЛАТА супа - но отделена вече от котлона - сипвам и бъркам, докато стане 3-4 пъти повече. После връщам в тенджерата и не затварям. Но съм и затваряла - като пращах буркани на студента. При претопляне на котлон (мъж ми не ползва мв) не се пресича.
Нещо друго - запържвам-задушавам морков с олиото и малко овда - пуска си каротина и супите жъллтеят.
Виж целия пост
Снимай и показвай смело, ще оживеем.
снимай и показвай и ти, че темата е за снимки
За супата - много е важно темперирането. Застройвам с 1 или 2 цели яйца - колкото си искам. Обикновено на 2-3л супа.
Заедно с яйцата разбивам 3-4 лъжици кисело мляко и лъжица брашно. Сипвам от ВРЯЛАТА супа - но отделена вече от котлона - сипвам и бъркам, докато стане 3-4 пъти повече. После връщам в тенджерата и не затварям. Но съм и затваряла - като пращах буркани на студента. При претопляне на котлон (мъж ми не ползва мв) не се пресича.
Нещо друго - запържвам-задушавам морков с олиото и малко овда - пуска си каротина и супите жъллтеят.
# 363
1 окт. 2018, 20:38 ч.
Снимах и показвам....не че кой знае какво.
Гъбена чорбица
и пилешко с ориз.
marchеva14, за теб, гледай красотички, и твоята форма я има малко по-долу. Пък, ако откриеш къде се продават, свиркай!
Виж целия пост
Гъбена чорбица
и пилешко с ориз.
marchеva14, за теб, гледай красотички, и твоята форма я има малко по-долу. Пък, ако откриеш къде се продават, свиркай!
# 364
1 окт. 2018, 20:46 ч.
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
Виж целия пост
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
# 365
1 окт. 2018, 20:53 ч.
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?
Виж целия пост
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
# 367
1 окт. 2018, 21:10 ч.
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?
пак сипраме да дяем пилешко ли ? Или не знаем какво да четем?
Виж целия пост
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
# 368
1 окт. 2018, 21:11 ч.
Кое по-точно да четем?Отваря се начална страница с много снимки и статии. За пилешкото ли ?
пак сипраме да дяем пилешко ли ? Или не знаем какво да четем?
Има рецепта със сметана и гъби.
Хрупкави филенца.
Виж целия пост
извинета за спама, но ми хареса тази статийка
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
https://istinskiistorii.com/запознайте-се-с-историята-на-традицио/
Хрупкави филенца.
# 369
1 окт. 2018, 21:12 ч.
хааха не, оставете, сайта не позволява директни линкове , иначе е готина статийка в категория 'българско'
Виж целия пост
# 370
1 окт. 2018, 21:13 ч.
Не позволява, защото са комерсиални сайтове
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето
Ако може дайте рецептата.
Виж целия пост
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето
Ако може дайте рецептата.
# 371
1 окт. 2018, 21:30 ч.
пеп-4о, като се копира в цитат на поста на mad_bunny целия линк и се сложи в гугъл излиза статийката. Ще я дочета след малко. За историята и спецификата на бълг. кухня е.
Виж целия пост
Не позволява, защото са комерсиални сайтове
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето Ако може дайте рецептата.
сметаната не е български традиционен продукт в готвенето
Ако може дайте рецептата. пеп-4о, като се копира в цитат на поста на mad_bunny целия линк и се сложи в гугъл излиза статийката. Ще я дочета след малко. За историята и спецификата на бълг. кухня е.
# 372
1 окт. 2018, 21:52 ч.
Нещо вкусно с лоша снимка, но на тъмно...толкоз. Батето, да е жив и здрав! И бурканче с подправка си имам за мариноване на месо.
Обезкостен джолан на фурна
И печени сини сливи с орехи, без захар.
Виж целия пост
Обезкостен джолан на фурна
И печени сини сливи с орехи, без захар.
# 374
1 окт. 2018, 22:09 ч.
По еъпроса със застройката - почти никогс не дпазвам точно рецептите на супи/ манджи. Готвя по усет, вкус и налични продукти. Планирам менюто според наличностите в мхладилника или каквото е на добра цена 😛, според режима, който спазвам. Супите ги готвя за мъжете, аз не ги ям в повечето случаи. Застройката много често я пропускам, вчера какмата бе чудесно овкусена в магазина и застройката щеше да промени чудния аромат на храната. Никой не де оплака, имам половин порция останала само. Затий днес ще ги гостя с риба плакия с маслинки и ще ом направя зелена салата с варени яйца и авокадо.
А, и между другото - тук застроена супа не съм виждала. Явно си е наше национално завършване на супите.
Виж целия пост
А, и между другото - тук застроена супа не съм виждала. Явно си е наше национално завършване на супите.
Препоръчани теми