Соева кайма и соеви продукти?

Публикувана: 16 юни 2006, 12:03 ч.

Последно мнение: 19 юни 2006, 11:23 ч.

6 223

Solar Wind - Потребител

natalyna

Редовен потребител

# 15 16 юни 2006, 17:24 ч.

Ягодов крем с тофу
250г натурално тофу ,намачкано или още по-добре, разбито в бледер с малко прясно мляко или соево мляко
2 с. л мед(ако обичате по-сладко, може да прибавите)
1,5 ч.ч. ягоди(може дори замразени или от компот)
1 ванилия
щипка сол

Всичко се разбива в миксер или блендър, но ако харесвате, може да оставите ягодите на парченца. Отгоре се украсява с плодове и сметана по желание. Сервира се охладен.
По желание можете да сменяте и да комбинирате плодовете, може да се прибави разтворимо какао(тип нескуик), карамелов сироп, настърган кокос, стафиди и други ядки.

Този крем, ако разреди с повече вода или мляко и ако му се прибави малко лимонов сок, става чудесен коктейл.

Виж целия пост

denis©

Потребител

# 16 16 юни 2006, 17:29 ч.

natalyna bouquet

Виж целия пост

Гелева

Потребител

# 17 16 юни 2006, 22:34 ч.

Със соеви хапки правя гювеч,става много вкусен!С каймата правя мусака и кюфтета,но за кюфтетата комбинирам с телешка кайма-50 на 50! Hug

Виж целия пост

Ne/Da

# 18 17 юни 2006, 10:30 ч.

Аз правя всичко, което се прави от кайма по принцип. Подправките са задължителни.

Например: пълнени чушки с ориз, соева кайма, елда, лук, чесън, чубрица, черен и червен пипер;
лозови/зелеви сарми;
спагети Болонезе;
кюфтенца 50/50 с овесени ядки,(предварително накиснати в студена вода ядките, каймата с малко вода и сол сварена) лук, чесън, кимион, чубрица или направо готова подправка за барбекю;
зеле на фурна с наредени соеви шницели отгоре (предварително сварени, отцедени, мариновани в настърган лук, доматено пюре, черен пипер, магданоз, целина, олио);
шницели, нарязани след сваряването на жулиени и после панирани с различни панировки - любима е със сусам, а може всякаква друга, полети със сос Бешамел със синьо сирене....

Това се сещам в момента newsm78

Виж целия пост

Solar Wind

Потребител

# 19 19 юни 2006, 11:23 ч.

Цитат на: Ne/Da в сб, 17 юни 2006, 10:30

кюфтенца 50/50 с овесени ядки,(предварително накиснати в студена вода ядките, каймата с малко вода и сол сварена) лук, чесън, кимион, чубрица или направо готова подправка за барбекю;

Какво ще рече това, да сваря каймата преди да я омеся за кюфтета, така ли Embarassed

? И ако да, с колко вода се вари, колкото да покрие или повече? И колко време?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

20 987
225

Готварски рецепти и съвети

Включете се във великденската кулинарна книга на „Белла“!

1 686
90

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 142-ра тема

2 174
15

Готварски рецепти и съвети