За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Публикувана: 16 ноем. 2018, 13:23 ч.
Последно мнение: 24 дек. 2018, 07:51 ч.

43 205
736

дядо хаджия - Пристрастен

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Възможно ли е да се направи песто от маточина?
Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
Как да направя торта с круши без печене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Възможно ли е да се направи песто от маточина?
  
  Да, възможно е да се направи песто от маточина. За да направите това, ще ви трябва прясна маточина, зехтин, лимонов сок, бадеми или други ядки по избор, пармезан и чесън. Просто поставете всички съставки в блендер и смелете до гладка консистенция.
- Какви са някои алтернативни приложения за остатъчни нарязани кори, освен мъфини-банички?
  
  Останалите нарязани кори могат да се използват в различни рецепти. Например, те могат да бъдат изпечени с масло и след това залети със смес от яйца и мляко за млечна баница. Освен това, те могат да се използват в десерт Наполеон, като се комбинират с крем и плодове.
- Как да направя торта с круши без печене?
  
  За торта с круши без печене можете да използвате бисквити или бишкоти, крем от заквасена сметана и захар или маскарпоне и заквасена сметана, както и нарязани на ситно круши върху всеки слой бисквити. Може да желирате крушите, за да предотвратите разводняването им твърде много крема и да запазите текстурата на тортата.
- Как да подготвя цвекло за салати, така че да не мирише на пръст?
- Какви са различните начини за използване на боб-леща?

marchеva14

Пристрастен

# 105 24 ноем. 2018, 19:31 ч.

Цитат на: silver birch в сб, 24 ное 2018, 19:24

Момичета, забавила съм една голяма кутия с маскарпоне в хладилника. Срокът й на годност е бил до 15.11.18.
Да го ползвам ли или не е добра идея?

По принцип нищо не би трябвало да ѝ има щом не е била разопакована. Така в хладилник съхранявам дълго време маскарпоне, отварям пробвам на вкус и ако е приятно сладко и консистенцията е гъста, въпреки че знаеш има малко течност, всичко си е точно и ползвам спокойно.