Рецепти за Airfryer фритюрник PHILIPS HD9220/20 BLK - втора тема

  • 94 951
  • 766
# 645
В мия на няма какво да му стане. Явно е нещо некачествено.

Може ли някой да сподели рецепти за тиквички и патладжани?
Виж целия пост
# 646
Здравейте, някой правил ли е крем карамел в Филипса.  Днес реших да пробвам и спожих чашките в кошницата. Дали не направих грешка. Крем карамел от силната въздушна струя се разхвърча в уреда. Дали не трябваше да го сложа само в долния съд. Изобщо и като печете сладкиши- кекс например - поставяте ли кошницата и да слагате тавичката в нея или слагате тавичката направо вътре без кошница?
Виж целия пост
# 647
Аз съм правила пица само и баница, кекс и карамел на съм, но абсолютно всичко правя в кошницата, директно в тавата не правя нищо.
Виж целия пост
# 648
Аз съм правила няколко пъти кекс, също и хляб, но във форма, която слагам в кошницата. Крем карамел не бих пекла, най-малкото защото му трябва водна баня, иначе става на шупли.
Виж целия пост
# 649
Крем карамел не бих пекла, най-малкото защото му трябва водна баня, иначе става на шупли.

Правят много във фрайърите и не става с шупли, но нямам идея как, лично не съм правила.
Виж целия пост
# 650
Аз съм правила веднъж, за проба. Пекох го на ниски градуси, стана. Зимата правя по- често, но с тиква и той става.
Виж целия пост
# 651
Дайте рецепта моля за крем карамел, аз не мога в тава даже, смятайте в еърфрая какво ще е😂😂🤭
Виж целия пост
# 652
https://cloud.mail.ru/public/439f/puE4W5vHx
Виж целия пост
# 653
А не ви ли се разпръсква из целия уред тази течност. Целия уред  ми беше станал на пръски в крем карамел?
Виж целия пост
# 654
Здравейте Blush От вчера и аз се сдобих с Airfryer и още вчера опитах да правя картофи с лъжичка олио. Толкова безвкусни и твърди картофи не бяхме яли. На път да се откажа, попаднах на темата. Днес мисля да му дам втори шанс и ще правя кюфтета.
Как да ги направя? Оформените кюфтета слагам в кошницата и пускам индикатора за готвене на месо ли? Трябва ли да ги обръщам или пръскам с мазнина или сами ще се сготвят. В чудо се видях, а нямам и книжка с инструкции. Моделът е Princess, но май е на подобен принцип като Philips.
Виж целия пост
# 655
След обичайните картофи и тиквички, пробвах една фритата по рецепта от сайта на продукта. Много съм доволна Simple Smile



Да отбележа, че и от картофите и тиквичките съм доволна. У нас, така или иначе, не пържим нищо, освен мекици веднъж месечно. Тиквички, картофи, кюфтета приготвях във фурната. В airfryer-a стават по-добре.
Виж целия пост
# 656
Споделете как правите тиквички, това е единственото нещо, което не ми се получава Simple Smile
Виж целия пост
# 657
Тиквички - с уговорката, че никога няма да станат като в тиган с олио.
Режат се достатъчно тънко, оставят се в гевгир с малко сол да им изтече водата.
Слагат се в купа, сипва се малко олио и  лъжица галета. После във фритюрника, сравнително малък слой, десетина минути на 190 градуса, обръщат се, при нужда на 200 градуса.
Виж целия пост
# 658
Тиквичките нарязвам на кръгчета или полукръгчета. Посолявам, отцеждам, обърквам с лъжичка олио и слагам в уреда. Пека на 180 градуса, колкото ми хареса. Когато отстрани започнат да потъмняват, разбърквам (1-2 пъти за цялото време). Както отбелязах по-рано, аз и преди не съм ги пържила, а ги печах във фурната и се разкашкваха. Сега тук-таме даже става хрупкаво.
Виж целия пост
# 659
И аз харесвам тиквички приготвени в уреда, но тукашните сортове са много воднисти и с друг вкус. Първо ги изцеждам, после ги въртя в центрофуга за салата, в ейрфрайъра се свиват много и накрая стават като сладникав чипс. Харесвам ги, но нямат нищо общо с нашенски тиквички. Като им сложиш кисело мляко с чесън става странно.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия