За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Публикувана: 27 март 2019, 18:11 ч.
Последно мнение: 18 май 2019, 22:33 ч.

30 296
741

пеп-4o - Ветеран

lady_gothic

Редовен потребител

# 45 31 март 2019, 16:15 ч.

Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40

Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

NBM,ако на корите пише за баклава ,аз ги използвам като обикновени за солена баница (по съвет от форума)-2 пъти вече правя с тях и се харесва много.
Иначе може
банички с течен шоколад
http://pep-4o.blogspot.com/2012/09/blog-post_4.html?m=1
баница с локум-сиропирана
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/04/banitza-with-t … -delight.html?m=1
И тази сладко солена баница с крем и сирене е вкусна
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015/08/fluffy-banitza … d-cheese.html?m=1
Наполеон с кори за баница
http://kulinarnaavantura.blogspot.com/2013/12/blog-post_3726.html?m=1

Виж целия пост

Редовен потребител

# 46 31 март 2019, 16:30 ч.

Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40

Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

Извинявай, ама какви са тези сладки фини кори?

Виж целия пост

marchеva14

Пристрастен

# 47 31 март 2019, 16:44 ч.

Цитат на: NBM в нд, 31 мар 2019, 14:40

Погрешка съм купила сладки фини кори, вместо стандартните за баница.
Сега се чудя дали има някоя лесна и бърза рецепта, какво да направя с тях? Не обичам много десерти с плодове, някой има ли някаква идея?

https://recepti.gotvach.bg/r-101451-Бугаца

https://recepti.gotvach.bg/r-101789-Бугаца_-_гръцка_баница_с_крем_от_грис

Да попитам, какви са тези сладки кори??

Виж целия пост

Ентусиаст

# 48 31 март 2019, 17:31 ч.

Или обикновенна сладка баница.

Виж целия пост

Ентусиаст

# 49 31 март 2019, 18:07 ч.

Кулинарки, имам въпрос....
Имам 5 кг сланина и искам да я направя на мас, но нямам възможност сега, ако я замразя и след това размразя има ли някакъв проблем след това за направата на маста?

Виж целия пост

Бор_яна

Ентусиаст

# 50 31 март 2019, 19:12 ч.

Цитат на: emy_emy в нд, 31 мар 2019, 18:07

Кулинарки, имам въпрос....
Имам 5 кг сланина и искам да я направя на мас, но нямам възможност сега, ако я замразя и след това размразя има ли някакъв проблем след това за направата на маста?

Няма проблем ,изкисни я да е готова за изваряване после.Но и да се размразява пак и изкисва не е проблем.

Виж целия пост

M

Потребител

# 51 31 март 2019, 23:02 ч.

За диетична храна давам идеята за безглутенови макарони. Има ги във вариант от оризово или царевично брашно.

Виж целия пост

Потребител

# 52 1 апр. 2019, 17:38 ч.

Привет в таз' тема с въпрос-малко "блондински",но ме извинете!
Имам тези силиконови формички

Кафявата е за бонбони,другите са за лед.Иска ми се да разстопя бял и черен шоколад и да оформя"бонбони".Трябва ли да ги намажа или намокря,преди да сипя шоколада?Дали ще се получи,ако сложа и по орехче?Приемам идеи.Благодаря!

Виж целия пост

Ентусиаст

# 53 1 апр. 2019, 17:54 ч.

Можеш да намажеш с малко масло. Доколкото си спомням добавях и масло към самият шоколад за да стане лъскав. Виж в гугал има рецепти. Можеш да добавиш и ядка.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 54 1 апр. 2019, 20:28 ч.

Много харесвам орехи, но ги предпочитам в торти и сладкиши. За шоколадови бонбони повече биха отивали лешници и бадеми, но е въпрос на вкус.

Виж целия пост

Потребител

# 55 1 апр. 2019, 21:29 ч.

Благодаря ,момичета за съветите!Ще видим утре,какво съм "сътворила"-за сега изглеждат така

Дописвам-готови и преполовени

Виж целия пост

# 56 2 апр. 2019, 06:38 ч.

Ще правя пълнени тиквички с кайма и кашкавал. На колко градуса да ги пека, за да се изпече и тиквичката, не само плънката?

Виж целия пост

Ветеран

# 57 2 апр. 2019, 08:16 ч.

На 170-180 пр, но сложи малко вода и мазнина в тавата. Ако искаш можеш да я покриеш първите 40 минути с фолио тавата и после да развиеш да се запече

Виж целия пост

M

Потребител

# 58 2 апр. 2019, 09:12 ч.

Така тиквичките стават с варен привкус. Аз ги правя, като ги режа напречно(не като лодки), издълбавам, леко осолявам, капвам по капка мазнина и леко запичам с малко вода в тавата. Чак след това пека с плънката.
Ако тиквичките са издълбани под формата на лодка и се запекат предварително без плънка има голяма вероятност да се отворят съвсем и после да не могат да се напълнят.

Виж целия пост

Натуся

Потребител

# 59 3 апр. 2019, 12:32 ч.

По рецепта трябва да сложа 1 кубче мая,но искам да ползвам суха .Колко от сухата трябва да сложа?

Виж целия пост

Препоръчани теми

Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 7

47 650
524

Уреди и съдове за готвене

Млечни продукти с марка „Алфатар” – Вкусът на здравето!

3 458
463

Готварски рецепти и съвети

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

14 530
378

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.