Трансформиращи дневници - Хранене/Тренировки V

Изобщо не ги лишавам от сладко и никога не съм го правила, защото при първия ми такъв опит установих, че става по-зле. Дъщеря ми вече е на 20 и е пристрасена към сладкото. Когато обаче браунито, чийзкейка, тортата или сладките съм ги правила аз и знам какво има вътре и през ум не ми минава да я ограничвам. Момчетата са малки още, но и двамата предпочитат моите неща. Дори вече по детските рождени дни не ядат тортите, защото не им харесват, толкова им се е изкривил вкуса.
Аз също без сладко не мога, затова и правя постоянно, за да не оставям без, защото тогава прибягвам до глупости и после ме е яд на себе си.

И с месото съм така, не мога да "издържа" само на домашно или от фермерските пазари, та прибягвам и до магазините. И с млечните сме така, засега само с изварата и киселото мляко успявам аз да си ги правя, но сирене, моцарела, сладкарска извара, скир, крема сирене, купувам от магазина 

О, аз почти всичко останало купувам от магазина(само яйца, телешко месо и зеленчуци в летния сезон успявам да намеря домашни).
Допреди година - две правех често хляб, но до нас отвориха чудесна пекарна за хляб с квас, така че реших да си спестя този ангажимент. Наистина ми отнемаше време, а и изискваше все пак някаква организация.
Десерти правя всяка седмица - и здравословни,  и "обичайни", което не значи, че вкъщи нямаме и такива от магазина. Предоставила съм им пълна свобода
Но със сигурност предпочитат домашно сготвено/ приготвено.

След вчерашното добро, предимно въглехидратно хапване/оливане, мислех до петък да съм основно на протеини. Е до обяд издържах - за закуска - протеинова каша, към 11ч хапнах малко извара и 1 яйце, на обяд: 200г пилешки воденички, задушени в масло и салата моркови и довечера мислех омлети. Обачеее .... близка приятелка дойде да почерпи, че има бебе и.... бонбони Рафаело и Фереро Роше - не съм ги броила, но сигурно къде 6-7бр, та наваксах въглехидратите за нула време  

Утре имаме годишнина от сватбата, та пак няма да станат моите планове  

Начи, Ани, крайно непозитивни са последните ти постове
Ако ти, която си пример за отдаденост на идеята, имаш проблем с дисциплината, какво остава за простосмъртните тук

Както споменах по-рано, снощи се пречупих с едни месца и сиренца. Всичко започна съвсем невинно:
Реших да почерпя колегите си - 20 души - с по една бутилка вино за моя рожден ден, защото тогава няма да работим и няма да имам възможност да го направя лично.
Да, ама какво вино да купя? Моят вкус не е много определящ, защото е малко по-странен спрямо масовите предпочитания. Затова реших да подходя отговорно към този сериозен въпрос и да направя дегустация у дома - за половинката и мен - и да решим заедно.
Взех 5 различни бутилки от Метро по препоръка на техния селекционер, аранжирах прошуто, разни италиански салами, френски сирена, спретнах и брускети, хапки и т.н. Отворих бутилките да дишат иии.... се започна.
От всяка бутилка към 70-80 мл съм изпила, а яденето въобще не го споменавам, защото си хапнах мощно.
Никаква дегустация не беше това, а направо здраво пиене. Естествено, тази сутрин не можах да отида на тренировка. Малко ми е гузно, но пък преживяването снощи беше уютно и весело. Струваше си

Днес удържам фронта, поне засега:
Закуска - филийка пълнозърнест хляб, 60 г нискомаслена извара, 6 чери доматки.
Обяд - 130 г печена сьомга, 120 г броколи на пара
След обяд - половин протеиново барче с кафето
Вечеря - 180-200 г пилешко филе на грил тиган, 150 г печени тиквички.

Аз прегреших само с един бонбон и дърва да отбележа, че отказах, ама ми го набутаха в устата.
Другото е като вчера, ама вместо киноа -елда.

Хахах, еее... ми нищо човешко не ми е чуждо... 
Мнооого ми хареса стратегията с 5 бутилки вино .... и изобщо, ама изобщо не трябва да ти е гузно, трябва да си съзадваме и такива преживявания все пак.

Днес имаме годишнина от сватбата ... навъртяхме 21  Сутринта започна с кекс със спелта, кокосова захар, тиква и сини сливи и чаша ароматно кафе. Ще завърши с няколко чаши червено вино със сигурност 

Честити да сте, Ани! Здраве, безкрайна любов и благоденствие ти желая от сърце

Прекрасно нещо са празниците. Днес в офиса изпращаме наша служителка, която излиза в пенсия. От сутринта е наредила почерпките, но аз си взех само няколко ядки и две малки соленки. После ще имаме обяд, за там също съм се подготвила със стратегия какво да си поръчам. Трябва да се внимава, защото поводите дебнат зад всеки ъгъл
Утре ни е фирменото Коледно парти. Започваме от обяд с коктейл, организиран от колежка, която стана баба, и продължаваме с игри, вечеря и забавления до зори. Там вече стратегията е оцеляване.... някакси

Ани, честита годишнина! Все да ви е хубаво заедно

Разсмяхте ме с "подхлъзванията". Нека да са по хубави поводи, пък яденето ще се погрижи само за себе си.
При мен от утре започват тежките софри. Да видим как ще се справя. И тъй като и в ежедневието нищо човешко не ми е чуждо, въпросът е по-скоро да овладея количествата и честотата на тези подхлъзвания.

Остават ми още няколко дни от предизвикателството с гребане за 100к и съм на ръба да успея. Даряват се благотворително средства, така че съм твърдо решена да го завърша. Съответно съвсем намалих другите тренировки, но и принципно такава беше идеята ми за целия зимен период, така че не се оплаквам. Още повече, че си хапвам и поддържам вече месеци тегло, което напълно ме удовлетворява.

Честита годишнина, Ани! Бъдете много щастливи още дълго време.

Моята трансформация "заби" и смятам, че е съвкупност от две неща. Не прецених добре възможностите, желанията и момента и направих грешка, която вероятно всички сме правили. Добра стратегия щеше да бъде, осъзнавайки, че съм пред цикъл да намеря време да си сготвя "сериозна" храна и да оставя фастовете за следващата седмица. Но аз не го схванах. И не си носех храна, всеки ден с нагласата, че чак ще вечерям. Да де, но тялото си иска своето. И допуснах грешката "нищо не ям, ама удрям 2000 калории".
Второто, за което не си дадох сметка и щеше да е далеч по-лесно, ако си носех "сериозна храна" е, че нямам психческата възможност да мисля за храна, по начина, по който мислех преди. Осъзнато. Минавам покрай някаква почерпка и си взимам без изобщо да мисля. Онзи ден в обедната почивка отидох на фитнес, дадох пари за зелева салата на една колега и като се върнах бях озверяла от глад, викнаха ни да ни почерпят за имен ден и аз изядох огромно количество ядки, соленки и сладки. Ако умно си бях занесла риба (мазна) и салата, нямаше да се случи това. Вчера пак тръгнах с колямата кошница за "фаст" и още в 10 часа, висейки пред кабинета на шефа за оценка на работата ми от последните месеци, изядох 2 бонбона, денят продължи със зелева салата и глад, соево кисело мляко и глад, шепа ядки и глад, един бонбон линг и глад, вечеря - пъстърва и салата, оризовка с песто и чаша вино. И спининг преди вечеря.
Ще се опитам да се поуча от грешките си и януари месец да не правя подобни глупости. Да си определя един ден за истински фаст и да си мобилизирам отново волята, а в другото време да ям истинска храна.
За днес съм си приготвила огромна салата с добавка шепа орехи, шепа царевица и подправена с лимон, горчица и сол. Ще си кажем наздраве да идващите празници и съм подготвила "самоса" - банички с картофи, грах и индийски подправки.
Искам да се науча и на нещо друго - пазар в един ден за цялата седмица и предвидимост в храненето. Сега ходя на спорт, на уроци, на други занимания и просто рядко вечер имам възможност за магазин, освен това адски много ме мързи да вися в задръствания... и го карам на "каквото има". Зарязала съм готвенето и обмислянето на менюто и съм делегирала това право на майка ми, която всъщност ми прави лоша услуга, отменяйки ме в тези неща, защото нямам възможност да се науча на планиране.
Вчера купих два котлета сьомга, бая големи и мазнички и съм с намерението в следващите дни да заложа на мазна риба, морски дарове, маслини и авокадо в съчетание с много зеленчуци. Съвсем естествено е да не ми вървят и фастовете, когато в зимен сезон и пред цикъл ям нередовно и незадоволително, като качество, а не малко като количество. Ако изям един мазен котлет риба на вечеря, вероятността в 10 часа да се изкуша от шоколадови бонбони пада драстично. Или ако зная, че имам сериозен обяд. Но свърши вече, има два работни дни до Бъдни вечер и няма смисъл да съжалявам какво е могло да направя. Просто много се надявам, този + да е от ПМС то и да успея да посрещна новата година поне 64 кг. Голямата ми амбиция е да стигна 57, като сега съм 65.500
Хубав ден на всички.

Здравейте,момичета!След около година с какви ли не лоши събития около мен,заради които(или поне се оправдавам)реших,че дмес е денят ,в който да се ''взема в ръце''.Почвам отдавна поръчан режим от Кирил Танев,като през този месец тренировките ще са предимно кардио.Храната общо взето за този период ще е еднообразна,но ще се отчитам,за да не кривна от пътя.За днес:
З-белтъци,1 жълтък и грейпфрут
О-пил.филе,киноа и зеленчуци
СЗ-оризовки и извара
В -салата айсберг с авокадо и риба тон
Тренировката...ако се вдигне мъглата ,ще отида да потичам край морето,ако не-табата или функционална в залата.Хубав ден от мен !

Духче, хапни на обяд 100 грама киноа или едла и 100 гр на обяд и ще видиш, че даже много ще ти се стори. Като имам предвид 100 гр сурова.

Аз лично не съм фен на тоя фаст и не мога да му хвана логиката. По всички книги пише, че честото хапване забързва метаболизма. Ти си знаеш.
Но не може защото не ги се готви или нямаш план де решиш, че ще си на фаст. Резултати според мен се постигат с много стирктно меню.,

ddididd успех! То точно преди празниците. Времето на изкушенията! Наистина ще ти е нужен!

Духче, всичко ти е от ясно по-ясно как ще се случи, така че съм сигурна, че си на прав път. Има такива моменти на "неорганизираност" и липса на желание за планиране, но и те ще минат.
ddididd, нека всичко лошо да е останало зад гърба ти. Режимите на КТ са много добри, така че със сигурност ще имаш добри резултати  
Аз вчера най-после тренирах и съм много хепи. Храната също малко по малко влиза в релси. Не знам защо така се получава при мен - хората като тренират са гладни и хапват, аз обратното, като тренирам - храната ми е под абсолютен контрол, обаче като не тренирам ям каквото ми падне.
Днес: 3: овесена баница
О: пържола от бутче със салата моркови
Сл.об: протеинов бар
Тренировка - протеин
Вечеря: зелена салата , калмар на плоча и парче торта + няколко чаши вино  

Духче, аз май и преди бях писала, но твърде стриктните ограничения рано или късно взимат своя дан. Да не говорим за дните, в които се намесват и хормоните. Но пък хубавото е, че разсъждаваш, опитваш и не се отказваш, така че съм сигурна, че ще намериш своето решение. В някаква степен и аз съм минала по този път и за да стигна до сегашното положение (което е далеч от перфектно, но пък много по-удовлетворяващо от преди), определено трябваше да изживея моите си грешки.

ddididd, дано злото те е забравило. И успех!

Ани,  съвсем скоро беше писала, че си правила от напуканите сладки и същия ден попаднах на видео, в което направиха нещо подобно в здравословен вариант, но накрая оваляха сладките не в пудра захар, а в блендирани кокосови стърготини. Не си спомням нито видеото, нито рецептата, но тъй като на вид се получиха точно като напуканите сладки, веднага се сетих за теб.

Много благодаря, Тони, ще пробвам и ще споделя, ако се получат 
Мисля да правя тези меденки, защото ще имам гости, които постят http://antoaneta77.blogspot.com/2013/04/o.html Много вкусни стават, но са една идея по-твърди от обикновените, които са с яйца

Добро утро!Днес продължавам по план,
З-фреш от грейпфрут и омлет
О-киноа,пил филе и зеленчуци
СЗ-ивара и оризовки
В-Пил филе,авокадо и айсберг
След малко отивам в залата.Пак няма да се бяга днес.Една от ''екстрите'' да живееш на морето е мъглата Спокоен ден ви пожелавам!