Вела, а можеш ли да споделиш какво има в тази торта ?
Виж целия пост
Вегетарианската тема 12 - какво ще готвим днес
- Публикувана: 9 юли 2019, 17:17 ч.
- Последно мнение: 3 апр. 2020, 21:37 ч.
# 91
22 авг. 2019, 14:48 ч.
Ето рецептата, че ще ми е по-лесно да я копирам, отколкото да изброявам:
Сладоледена торта
„Блат“
200 г. бадеми
20 фурми
70-80 мл стопено кокосово масло
4 с. л. како на прах
Мед на вкус
Всичко се смила в резачката и се разстила плътно по
дъното на подноса в лентата за торта.
Лентата за торта /24 см/ я слагам без дъното директно
в подноса, намазана с шарлан/олио.
Притиска се плътно по ръбчето.
Кафяв крем:
340 г. натурално фъстъчено масло на Балчо
200 г. натурален шоколад.
Стапят се на водна баня и се разбъркват добре.
Излива се половината върху „блата“ и се изчаква да стегне във фризер (30-40 мин).
Бял крем:
200 г. кашу накиснато поне за 12 часа. Изплаква се добре и водата се изхвърля.
200 г. вода със стайна температура. Слагам изворна.
200 г. стопено кокосово масло
4 ванилии
Мед на вкус.
Всичко се смила добре в блендера.
Изсипва се върху стегналата кафява смес и се оставя във фризера да постегне и да може върху него да се изсипе останалата кафява смес, без двете да се смесят (няколко часа).
Върху белия крем се изсипва и заглажда кафевият, нареждат се бадемите за украса и се поръсва с кокосови стърготини. Отново се прибира във фризера.
За една нощ стяга чудесно. Минавам с ножа между лентата и тортата и едва тогава отварям лентата.
Виж целия пост
Сладоледена торта
„Блат“
200 г. бадеми
20 фурми
70-80 мл стопено кокосово масло
4 с. л. како на прах
Мед на вкус
Всичко се смила в резачката и се разстила плътно по
дъното на подноса в лентата за торта.
Лентата за торта /24 см/ я слагам без дъното директно
в подноса, намазана с шарлан/олио.
Притиска се плътно по ръбчето.
Кафяв крем:
340 г. натурално фъстъчено масло на Балчо
200 г. натурален шоколад.
Стапят се на водна баня и се разбъркват добре.
Излива се половината върху „блата“ и се изчаква да стегне във фризер (30-40 мин).
Бял крем:
200 г. кашу накиснато поне за 12 часа. Изплаква се добре и водата се изхвърля.
200 г. вода със стайна температура. Слагам изворна.
200 г. стопено кокосово масло
4 ванилии
Мед на вкус.
Всичко се смила добре в блендера.
Изсипва се върху стегналата кафява смес и се оставя във фризера да постегне и да може върху него да се изсипе останалата кафява смес, без двете да се смесят (няколко часа).
Върху белия крем се изсипва и заглажда кафевият, нареждат се бадемите за украса и се поръсва с кокосови стърготини. Отново се прибира във фризера.
За една нощ стяга чудесно. Минавам с ножа между лентата и тортата и едва тогава отварям лентата.
# 92
22 авг. 2019, 15:15 ч.
Тортата изглежда супер, но на мен след едно парче ми става тежко. В Бг ходя във вегански я ресторант да хапна, но не правя.
Скоро правих кокосов мус, какао, меласа и бадемов мус. Ядем го като течен шоколад.
Пица Маргарита
Ориз със зеленчуци
Утре май ще сме навън и ще правя нещо за пикник. За детето има още пица. За нас трябва да измисля нещо.
Аз си взех паста от нахут, евентуално нея със зеленчуци.
Виж целия пост
Скоро правих кокосов мус, какао, меласа и бадемов мус. Ядем го като течен шоколад.
Пица Маргарита
Ориз със зеленчуци
Утре май ще сме навън и ще правя нещо за пикник. За детето има още пица. За нас трябва да измисля нещо.
Аз си взех паста от нахут, евентуално нея със зеленчуци.
# 94
24 авг. 2019, 17:49 ч.
Отдавна не съм писала.
Това ядем в последните два дни -
- Крем супа от селъри с шепа просо, 3 моркова, шепа грах, глава лук, червена чушка, магданоз.
- гофрети
- варена царевица
-
Виж целия пост
Това ядем в последните два дни -
- Крем супа от селъри с шепа просо, 3 моркова, шепа грах, глава лук, червена чушка, магданоз.
- гофрети
- варена царевица
-
# 95
24 авг. 2019, 21:00 ч.
Тиквички на кубчета, запечени само със сол и малко олио, заляти с доматен сос и хубаво количество чесън в него, малко тофу и подправки.
- плодове, салати и хляб.
Виж целия пост
- плодове, салати и хляб.
# 96
24 авг. 2019, 23:24 ч.
Паста от грах с гъби и броколи
Японска пица със савойско зеле
Разядка от извара и семена от коприва
Виж целия пост
Японска пица със савойско зеле
Разядка от извара и семена от коприва
# 97
24 авг. 2019, 23:29 ч.
Гофрети с тахан и сладко.
Хумус, в който топим млади шушулки сладък грах.
Салата от бейби спанак и марулки с много рикота, авокадово-чеснов дресинг и сварени яйца.
Японски нудълс със зеленчуци.
Таратор.
Виж целия пост
Хумус, в който топим млади шушулки сладък грах.
Салата от бейби спанак и марулки с много рикота, авокадово-чеснов дресинг и сварени яйца.
Японски нудълс със зеленчуци.
Таратор.
# 98
25 авг. 2019, 00:34 ч.
Утре ще обирам кейла от саксиите. Ако не забравя ще го снимам. Има доста плевели, ама не ми придиряйте. Днес се завърнахме от голямото пътуване.
Хич не ми се готви. Ама мм без готвено не сяда.
Виж целия пост
Хич не ми се готви. Ама мм без готвено не сяда.
# 99
25 авг. 2019, 18:40 ч.
Ася, каква е тази японска пица? И от къде ги взе тези семена от коприва?
Данилу, чакам да видя снимките! Не съм садила никога кейл, кажи как се гледа в саксии - садиш и поливаш само? Целогодишно може ли, или само лятото става?
Виж целия пост
Данилу, чакам да видя снимките! Не съм садила никога кейл, кажи как се гледа в саксии - садиш и поливаш само? Целогодишно може ли, или само лятото става?
# 100
25 авг. 2019, 19:46 ч.
Палачинки.
Салата от черна леща “Белуга” със селъри, моркови и много лимон.
Мини щрудели за утрешната закуска.
Зелена салата.
Френски зелен боб на салата с много лимоново-авокадов дресинг.
Виж целия пост
Салата от черна леща “Белуга” със селъри, моркови и много лимон.
Мини щрудели за утрешната закуска.
Зелена салата.
Френски зелен боб на салата с много лимоново-авокадов дресинг.
# 101
25 авг. 2019, 22:12 ч.
Бейби, това е нещо като фритатата, но с китайско зеле. Погледни в нета за рецепти. Става бързо, вкусно е и засища. Мъжът ми го яде и не е мрънка ( на някои зелении се мръщи)
В двора ми расте коприва и сега са виснали зелените семена. Обрах и пасирах с кварк и зехтин. Стана супер. Узрявали ноември, но подозирам, че мъжът ми ще ореже до тогава копривата 🤪
Аз имам два сорта кейл - къдравия и един италиански сорт като палма. В саксия не стават. Аз моя кейл сега го разсадих 🤪,
Но имам две растения от палмата.
Виж целия пост
В двора ми расте коприва и сега са виснали зелените семена. Обрах и пасирах с кварк и зехтин. Стана супер. Узрявали ноември, но подозирам, че мъжът ми ще ореже до тогава копривата 🤪
Аз имам два сорта кейл - къдравия и един италиански сорт като палма. В саксия не стават. Аз моя кейл сега го разсадих 🤪,
Но имам две растения от палмата.
# 102
25 авг. 2019, 23:21 ч.
Не стигнахме до снимки. Изядох кейла. Но има още доста. При мен расте целогодишно. Никакви особени грижи.
Виж целия пост
Ася, каква е тази японска пица? И от къде ги взе тези семена от коприва?
Данилу, чакам да видя снимките! Не съм садила никога кейл, кажи как се гледа в саксии - садиш и поливаш само? Целогодишно може ли, или само лятото става?
Данилу, чакам да видя снимките! Не съм садила никога кейл, кажи как се гледа в саксии - садиш и поливаш само? Целогодишно може ли, или само лятото става?
# 103
26 авг. 2019, 21:00 ч.
За днес готвих лазаня с червено цвекло, моркови, лук, тивкичка извара и яйца.
Виж целия пост
# 104
26 авг. 2019, 21:47 ч.
Препечени филии с масло и шарена сол; сварени яйца и овче сирене за закуска.
Миш маш със сурови чушки.
Доматена салата с много пресен лук.
Кекс с кокосово масло.
Виж целия пост
Миш маш със сурови чушки.
Доматена салата с много пресен лук.
Кекс с кокосово масло.
Препоръчани теми