Шеф, мултиварка или както ние го наричаме КУКЪР - Тема 6

  • 51 546
  • 809
# 645
2 кукъра без налягане тествах преди да купя сегашния преди 10ина години и нито един не ме грабна, като втория, от Aldi, отидох и го върнах и не, кукър без налягане аз не бих си причинила. Нямам и място на плота.

Опитвам се да обясня, че ако кукърът  с налягане има и опциите печене на кекс и хляб, къкрене и избор на температура 35 или 40° до 170° или 190° е за предпочитане пред кукър със същите опции, но без налягане.

Другото, което се опитвам да обясня е, че кукър без налягане с фина настройка на температура не е важен за човек, който ще хвърля вътре някакви продукти и ще настройва време. В старите кукъри  температурата се определя от програмата, което е предостатъчно и даже по-лесно за повечето хора. Моят кукър няма избор на температури, а само програми, но това ми е предостатъчно за запържване, печене на кекс, готвене под налягане, бавно, на каши (не ги ядем  и съответно съм пробвала за спорта, но не ги готвя).

Cecotec и показаните Olla GM H deluxe и Olla GM H са доста известни тук и даже има българска група във Фейсбук. Имат и опции с капак за печене, може да се купи допълнителна иноксова купа. Само дето няма дръжки на купата и друг кусур не им намирам. Делюкса даже има гласови команди на няколко езика и вградена (неточна 🤐) теглилка. След като авторът на запитването няма да избира температури с точност до 5° някоя Olla GM би му свършила същата работа като Редмонд 90Е + че има налягане и цената е подобна.

Нещо много важно за готвенето под налягане - 3 или 5 минути за някои рецепти е времето под налягане, което не включва 10-15 минути за достигане на даденото налягане в зависимост от количеството храна и вода, температурата, на която са сложени в тенджерата и типа храна. Ако ще правя на пара карфиол, сипвам 300мл вода и включвам програмата, а през това време режа и чистя карфиол. С ориз не е същото, защото се залива със студена вода и трябва да заври бавно. Около 15-20мин е програмата за ориза, която е на ниско към средно налягане.

Не само мултикукър с налягане е опасен без човек у дома. Тези без налягане също могат да предизвикат пожар. Без човек у дома не оставям машина за хляб или мултикукър да готвят.
Виж целия пост
# 646
Безспорно с налягане е по добре, но Ола предлага ли се у нас вече? Другата марка от Амазон ли да я търси?
Виж целия пост
# 647
Безспорно с налягане е по добре, но Ола предлага ли се у нас вече? Другата марка от Амазон ли да я търси?

Коя друга марка?

За Cecotec Olla GM - не зная дали се предлага в България. Във Франция се предлага, но е по-евтино да се купи от испанския сайт, за където пуснах линк. С безплатна доставка е за Франция, за България не зная.

За мене кукърите без налягане са абсолютно безсмислена покупка в днешно време. Моят го купихме преди почти 9 години и за времето си беше находка, защото повечето  тогавашни кукъри с налягане нямаха опция печене, избор на температура, но сегашните имат.

Ако Сега трябва да купувам кукър ще купя или новия Instant pot с купата с дръжките, който пече и кекс или някоя от Olla GM, които показах. Ето ги в пакети с капаци за печене, глинени купи за бавно готвене, допълнителни тефлонирани купи:

 https://www.storeollasgm.com/fr/
Виж целия пост
# 648
Ако някой се интересува- стандартният Инстант пот  6 и 8 литра е намален в момента за черния петък в немския амазон
https://www.amazon.de/Instant-Pot-IP-DUO60-programmierbarer-Schn … opf/dp/B00OP26T4K
https://www.amazon.de/Instant-Pot-Duo-Elektrischer-Multifunktion … erd/dp/B07W6PVT9]
Виж целия пост
# 649
Cecotec от къде може да се купи, това е другата марка дето си показала!
Виж целия пост
# 650
Мими, те предлагат Olla, представителство са, не друга марка.
Виж целия пост
# 651
Мими, те предлагат Olla, представителство са, не друга марка.

Ollа, произнасяно оя , на испански означава тенджера. Olla GM  са моделите на фирмата Cecotec. Cecotec e марката на моделите на Olla GM, така както Moulinex е марката, предлагаща Cookeo и Tefal, марката, предлагаща Cook4me, който е 1:1 с Кукео. Крупс също предлага абсолютно същия уред:

https://www.maisonae.fr/cuisine/multicuiseur/krups-cook4me

Cecotec = Olla GM

Cecotec предлагат и друга кухненска техника като готвещи роботи, микровълнови, пасатори, а също и роботи за прахосмучене и подобни.
Виж целия пост
# 652
Мими, те предлагат Olla, представителство са, не друга марка.

Ollа, произнасяно оя , на испански означава тенджера. Olla GM  са моделите на фирмата Cecotec. Cecotec e марката на моделите на Olla GM, така както Moulinex е марката, предлагаща Cookeo и Tefal, марката, предлагаща Cook4me, който е 1:1 с Кукео. Крупс също предлага абсолютно същия уред:

https://www.maisonae.fr/cuisine/multicuiseur/krups-cook4me

Cecotec = Olla GM

Cecotec предлагат и друга кухненска техника като готвещи роботи, микровълнови, пасатори, а също и роботи за прахосмучене и подобни.
Всички ли са с капак с реотан?Да поръчвам от Испания
Виж целия пост
# 653
Капакът се продава отделно или в пакет с тенджерата. Ако идват заедно, на снимката е показан и капака. Ако го няма на снимката и не е описан в съдържанието на пакета трябва да се купи отделно. Това е самият капак, без мултикулър:

https://www.storeollasgm.com/es/ollas-gm/18-cabezal-de-horno-oll … 435484030021.html

Пакет от мултикулър, 2 допълнителни тенджери и запича капак:

https://www.storeollasgm.com/es/modelo-h-deluxe/240-olla-gm-h-de … as-excelsior.html

Пакет от мултикулър (вътре тенджера с незагарящо покритие), отделно глинен съд за бавно готвене, в който не може да се пържи, готви под налягане или пече (само за бавно готвене става) и капак за печене:

https://www.storeollasgm.com/es/modelo-h-deluxe/238-olla-gm-h-de … beta-slowpot.html

Най-добре им пишете и питайте, но също и сложете линк към пакета тук в темата, преди да го платите за да няма неприятни изненади.
Виж целия пост
# 654
Добре ще е и да има някой който да му преведе упътването от испански. Smile Запичащия капак за мен е безмислен, купих си го и съм го ползвала три пъти, за запичане и продукти, които трябва да са запечени си има фурни. Не се получава същия ефект...!
Виж целия пост
# 655
Добре ще е и да има някой който да му преведе упътването от испански. Smile Запичащия капак за мен е безмислен, купих си го и съм го ползвала три пъти, за запичане и продукти, които трябва да са запечени си има фурни. Не се получава същия ефект...!

Да добавя, че площта е много малка и кой знае какво количество храна не може да се опече. За сам човек, максимум две жени, ядящи като птички, вечно на диета, може и да е ОК.

За горната страна на кексове и хляб - за да не си играя да ги обръщам ги вадя и слагам под газовия грил за малко. Ако ще покривам с крем изобщо не си играя да ги допичам.
Виж целия пост
# 656
Здравейте,

Не съм имала мултикукър досега и съм доста неориентирана.
Бях се насочила към Instant pot , но след като ми отговориха на въпросите в неговата тема, отчасти се разколебах.
Както вече бях писала в темата за ИП искам уредът основно да ми замени готвенето на фурна.  Не ми се иска обаче да е air fryer, защото не е функционален откъм готвенето на различни видове ястия (супи, ястия на пара особено ориз, варива, яхнии, мусака).

Също така ми се иска да има опция за бавно готвене и по възможност регулиране на температурата, за да не кипи неконтролируемо готвеното.

Така и не разбрах новият модел на ИП  DUO CRISP + AIR FRYER съчетава ли търсените от мен функции и изобщо има ли подобен уред на пазара?
Ще съм благодарна, ако може да дадете предложения.
Виж целия пост
# 657
Здравейте,

Не съм имала мултикукър досега и съм доста неориентирана.
Бях се насочила към Instant pot , но след като ми отговориха на въпросите в неговата тема, отчасти се разколебах.
Както вече бях писала в темата за ИП искам уредът основно да ми замени готвенето на фурна.  Не ми се иска обаче да е air fryer, защото не е функционален откъм готвенето на различни видове ястия (супи, ястия на пара особено ориз, варива, яхнии, мусака).

Също така ми се иска да има опция за бавно готвене и по възможност регулиране на температурата, за да не кипи неконтролируемо готвеното.

Така и не разбрах новият модел на ИП  DUO CRISP + AIR FRYER съчетава ли търсените от мен функции и изобщо има ли подобен уред на пазара?
Ще съм благодарна, ако може да дадете предложения.

IP duo crisp + air fryer има всички функции, които търсите.

За стотен път пиша, че всеки кукър  с възможност за поддържане на храната топла за над 12 часа може да готви бавно. Запържвате каквото ви трябва, ако даден продукт трябва да ври (червен боб, примерно), защото иначе е отровен или вреден избирате програма налягане 1 и 10 мин и след свършването и натискат копчето "Дръж топло". В Cookeo не става, защото програмата автоматично се изключва след час, но в другите, в които се изключва след 12 или 24 часа става. Моят кукър няма обособена програма за бавно готвене и ползувам опцията държане на храната топла. Слагам в 6 вечерта и на другия ден между 11 и 14ч имаме идеална дафина. 

От кукърите с налягане нищо не кипи като се сложи по-малко вода от препоръчваното максимално ниво, чаена лъжичка мазнина и сол за варивата и при варене на каши се избере минимално време и кукърът се остави да се охлади без да се вади налягането от клапата. Мога да си го сложа да готви на бюрото и никой няма да разбере, че се готви в момента.

Никой кукър не заменя пълноценно фурната, air fryer също, но IP duo crisp с капака може да замени някои air fryer, уред за слоу на 100%, тенджера под налягане на 100%. Оризоварката ми кукърът не успя да я замени и от почти 9 години ги ползувам заедно. Прави хубав ориз, но е зает с манджата в повечето случаи и затова правя ориза в оризоварката.

Нямам air fryer  и не ми липсва.
Виж целия пост
# 658
Момичета, тези, които имате ИП, ако нещо се случи къде може да се ремонтира, може ли в бг сервиз?

Пуснах да го видя този двоен ИП  и ми излезе на супер цена 79 долара в Уолмарт, ех значи...

https://www.walmart.com/ip/Instant-Pot-Duo-Crisp-and-Air-Fryer-6 … yer-Lid/283047909
Виж целия пост
# 659
Здравейте! Поръчах си от черен петък на Емаг този мултикукър Хайнер за 110 лв. намален от 230лв.
ag.bg/multikukyr-s-gotvene-pod-naljagane-heinner-4-5-l-14-programi-podvizhen-syd-s-nezalepvashto-pokritie-tajmer-reguliruemo-naljagane-led-ekran-bjal-hpck-6wh/pd/D7SSB4BBM/
Сега се чудя дали да не откажа поръчката и да си взема Инстант пот заради купата най- вече.
Какво мислите за Хайнер? Харесва ми като външен вид, не е много голям и е симпатичен. Има няколко хубави отзива. Дали Инстант пот ще е по- добрият вариант?
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия