Какво ви дава воля да спазвате стриктно диета

Айде и аз у кошера на осите 😅
Най-лаишки казано тялото изразходва за енергия това , което преобладава в кръвния поток. При по-голямата част от хората преобладават въглехидратите в храната(глюкозата в кръвта) и логично тя се използва с приоритет за доставка енергия до клетките. Сега мускулния гликоген е друга бира, обаче за хора които не правят високо интензивни , тежко силови или професионални тренировки няма усетят чак такава загуба на енергия или липса на функционалност в мускула. Познавам професионални спортисти които спазват циклично кето хранене . Т.е. използват въглехидрат или непосредствено около силовите си тренировки или зареждат въглехидратно веднъж седмично. Проблема в зареждането е, че масата от хората го правят грешно и мислят че в неделята (например) могат да се натъпчат с баници , пици и шоколади. Затова във времето един по либерален ВМ НВХ режим (за не спортисти ) е по работещ в дългосрочен план.

Спести си усилията. Била съм и все още съм на НВВМД. Сигурно халюцинирам енергията при подлагане на тежки физически натоварвания.

П.П. Аман от тъпотии!

В резерв, не значи кричитна ситуация. Критична ситуация е феномен проявил се рязко или изведнъж.  

Най-просто казано, при хронично излагане на големи количества глюкоза постъпваща с храната, се получава изтощаване на бета клетките на панкреаса, които произвеждат инсулин, който пък е хормонът вкарващ глюкозата в клетките. В един момент клетките стават инсулиново резистентни и глюкозата започва да се натрупва в кръвта. Първият етап на процеса е инсулинова резистентност, следвана от диабет.

Да се има предвид, че в кръвта на здрав човек, във всеки един момент с изключение след прием на храна, е нормално да циркулират около 4-5гр глюкоза. Всеки пик на КЗ, провокира производство на инсулин с цел връщане на тялото в хомеостаза.

Да, именно тук е разковничето - големи количества. Само че нещата не стоят така - или големи или НИКАКВИ количества. Може да се консумират умерено количество въглехидарти и в това няма никакъв проблем.
А инсулиновата чувствителност силно се повишава след физическо натоварване защото мускулите са "гладни" и приемат глюкоаза, за разлика от случаите когато се води застоял начин на живот и на мускулите не им трябва толкова много глюкоза.
Затова и спортът или изобщо физическата активност е важна част от лечението на ИР, но незнайно защо в този форум това силно се пренбрегва, за сметка на непрекъснатото повтаряне на мантрата "не яжте въглехидрати"?

thewishmaster не съм разбрала, че спортуваш. Разкажи малко за режима си/тренировъчния/.
Не си го пестя/обяснението/, понеже виждам мацки в залата с гирички по 3 кила...Е то за мен това е резгрявка, не тежка физическа натовареност. Ама не виждам как ще дигнеш над тон за час и мазнините ще ти дадът енергия. Кардото гори и мазнини и до някъде нещата може да се компенсират при нисък прием на въглехидрати, но пак до някъде. Защото то ти хаби и мускули, които без добре балансиран прием на въглехидрат и протеин не може да възстановиш.
Може и да е възможно, при мен не работеше..


A-L-I-N-A Евала! Честно! Радвам се, че има хора които мислят трезво!

Хайде дефинирай "умерени" ако обичаш, щото иначе не казваш абсолютно нищо.

Писах какви количества глюкоза са необходими в кръвта за поддържане на хомеостаза, за да имаш база. 5гр са около една чаена лъжичка.  

Сметни си ти колко глюкоза поемаш за един ден с твоят "умерен" прием и кажи умерен ли е наистина или ще се окаже не точно.

Няма как да не приемаш НИКАКВИ въглехидрати, освен ако не ядеш само месо и сол вероятно, макар че има хора, които са и на такъв "режим".

Значи 5 гр не може да са универсално достатъчни. То за това си има базов метаболизъм и той се определя от неща като тегло, мускулна маса, височина и прочие.
Айде сега по сериозно!

Имаш гугъл, потърси си да видиш.

Ама то и в уикипедия пише много неща! Дай аргументи не търсачки!

Миоки, никога не бих се хванала да смятам какви количества въглехидрати поемам. Както и никога не съм смятала калории. Натоварващо и ненужно ми е.
Ям една филийка пълнозърнест хляб на ден ИЛИ малко овесени ядки под формата на палачинки - сутрин.
Ям плод всеки ден по един в повечето случаи, просто не обичам много.
Картофи и ориз ям поне веднъж седмично. Най-често като гарнитура към месо, да са около 100 гр.
Ям черен шоколад 85 % какао 10 гр. на ден.
Въглехидрати от други зеленчуци, млечни и яйца не ги броя, както казах енергията от тях отива за храносмилането им. Абусрд е да ям тиквички с яйца и сирене и това хранене да го смятам за въглехидратно.
Точно количества не мога да кажа на храните. За теб сигурно това са супер много вглехидрати, за мен са си умерени към ниски.

Високо въглехидратен режим за мен такъв основан най-вече на тесто, захар, картофи. Да ядеш ежедневно или често баници, пици, хамбургери, торти, пасти, газирани напитки.

Никой човек не е затлъстял или развил метаболитен синдром от това, че е ял ябълка, ориз или две лъжици овесени ядки
А ти си говори каквото искаш.

И да, ти не приемаш никакви въглехидарти, с описания от теб "режим". Сега ако ми кажеш, че броиш тези в яйцата...

Глюкозата е биологично гориво, енергиен източник. Количеството й в кръвта се измерва и се изразява в милимол на литър кръв.
 Стойността, изразена в число, показва с каква готова за усвояване енергия разполага тялото. Нормалното е от 3.3 до 5.5 мМ, което представлява около 3 до 7 г глюкоза за цялото количество кръв, която циркулира в дадения човек.

Нормата за съдържание на глюкоза не е конкретно число, тъй като количеството варира по естествени причини. То е по-високо в сутрешните часове и когато се поема храна, а след усвояването й спада. Затова измерването се извършва на гладно и тогава сравнението с посочената норма е коректно.

Саморегулиране
Тялото притежава прецизен механизъм за регулиране на количеството глюкоза, което се намира в кръвта. Той компенсира силно променливите външни фактори като честота на хранене, вид на поеманите вещества, периоди на глад и прочее, както и вътрешният фактор – каква част от ресурса може да се използва от тялото в дадения момент.
Аргумент!

Не знам какви аргументи търсиш. Достатъчно е да погледнеш референциите на лабораториите за нива на КЗ на гладно като не ти се търси.

The normal blood glucose level (tested while fasting) for non-diabetics, should be between 3.9 and 7.1 mmol/L (70 to 130 mg/dL). The global mean fasting plasma blood glucose level in humans is about 5.5 mmol/L (100 mg/dL); however, this level fluctuates throughout the day.

С уточнението, че 7.1 mmol/L е много висока горна граница и при такава, трябва да се направи по-обстойно изследване.

A-L-I-N-A като цяло си права, но това важи за здрави хора, а ако си с наднормено тегло е по-вероятно да не си здрава. Ако си с нормално тегло, но имаш проблеми като амплитуди в настроението, озверяване от глад, нужда да хапваш често, липса на енергия и т.н. и т.н най-вероятно не си здрава. Ако имаш акне, суха кожа, ставни проблеми, не си здрава.

Аз нищо не броя нито ВХ нито калории.

Миоки, признавам, че като прочетох за твоя режим се шокирах
Просто не го бях чувала досега.
Би ли споделила какво те кара да го спазваш т.е. с какви мотиви си го започнала и какви ползи се очакват от него? И временно ли е или дълготрайно?

Иначе не съм с надномерно тегло, имам лека, начална ИР, която боря в момента, ще видим до къде ще я докарам.

Значи първо, количеството е на литър. В организма на всеки има различно количество кръв.
Не може да кажеш, че 5 гр. е нормалното. Може да е и 7 и 8 или 3 в зависимост от ортанизма.
Съответно този показател, измерва свободното количество глюкоза в даден момент. Той не отразява необходимоста на организма от такава в периодичен интервал. Пояснявам, може КЗ да е в интервала от 4 до 5 mmol/L в рамките на деня , но за да я подържаш да приемаш 150 грама въглехидрат.

Не си единствената, всички се шокират, но аз съм на него вече една година и се чувствам много добре.

Започнах го защото правех необяснени (защото никой никога не се сети да ми изследва инсулин) хипогликемии и от няколко години имам ставни проблеми като болка в дястоно рамо и в лявата тазобедрена става. Не съм била никога дебела и пълна даже не съм била. Винаги съм се смятала за "здрава" защото нямам излишно тегло, проблеми с кръвното и изобщо по общоприетите стандарти съм в идеално здраве.

КЗ ми е "нормална" и гликираният ми хемоглобин беше 37mmol/mol  или 5,5% който също се води нормален. Всички изследвания които имам са "идеални". Нямам проблем с щитовидната, нито с хемоглобина, нито с липидния профил. Нямам проблеми със стомаха, не боледувам често, не боледувам тежко. А бе абсолютно здрав хипохондрик ще кажат някои. Да ама не.

Никой никога не можа да ми обясни от къде са тези хипота и ставни проблеми, за това след поредната криза, започнах да търся възможни причини. Така попаднах на инфото за захарта, за ИР, за ревматоидните артрити и как с хранене могат да се "излекуват". Отделно майка ми е диабетик и започнах да навръзвам нещата.

Първо попаднах на кето диетата и започнах с нея, но тези количества зеленчуци които се препоръчват, за мен бяха някакъв ужас. Междувременно попаднах на няколко личности в нета като доктор Shawn Baker, историята на Mikhaila Peterson и доста други застъпващи начин на хранене базиран на животински продукти, за вредата от растителните олиа и т.н. И понеже този начин на хранене за мен винаги е бил притеглящ, аргументите на тези хора солидни, реших да пробвам.

След една година на този режим мога само ползи да изброя. Нито един хипогликемичен пристъп, болките в ставите изчезнаха още първите седмици, спя като пън и заспивам моментално все едно някой ми дърпа шалтера. Нямам нужда от кафе сутрин, за да се събуди мозъкът ми, коремчето и паласките ми се прибраха, не получавам отичане на краката в жегите лятото, не получавам главоболия, нямам храносмилателни проблеми като газове и подуване на корема след хранене, не ми се доспива след хранене, не озверявам от глад никога, дори след 48 часов фаст.

Споделям собственият си опит, никого не карам да се храни така, но силно препоръчвам на всеки да направи проучване в тази посока. Ако реши, че не е за него, добре, ако пък реши да пробва, няма да загуби нищо. Никой не е умрял от един месец на каквото и да било хранене.

И в допълнение, за да съм напълно откровена, имах си няколко препятствия в началото като ниски електролити, киселини и липса на енергия, но това беше само през адаптационния период. После всичко тръгна гладко.  
 

Punk_GirL, ти за глюконеогенеза чувала ли си?