Ето я! Довечера ще дам и рецептата.
Виж целия пост
Тортата на именничката :-)
- Публикувана: 8 дек. 2004, 15:39 ч.
- Последно мнение: 13 дек. 2004, 08:54 ч.
# 2
8 дек. 2004, 15:48 ч.
На мен ми се отваря само една снимка... след дооооста чакане.
Виж целия пост
# 5
8 дек. 2004, 19:28 ч.
Не знам защо не се отварят, на hit.bg съм ги сложила, както и другите.
Виж целия пост
# 6
8 дек. 2004, 19:35 ч.
Анда, няма ли снимки за тези пеперудки там дето си пуснала снимките в Коледно???
Виж целия пост
# 9
9 дек. 2004, 13:54 ч.
Три пакета бисквити "закуска" се натрошават (може с помощта на детето, много се кефи!). После една сметана, едно масло, 250 г извара, едно яйце. По желание стафиди, орехи, овесени ядки, смокини, сини сливи. Канела или ванилия. Замесва се, докато стане като пластелин. Оформя се на букви и се пече.
После се намазва с конфитюр и отгоре се слага глазурата от точен фондан (линка към рецептата е даден по-горе). От останалия фондан се правят топчетата по края и пеперудките (за тях и малко боя за храна). Enjoy!
Виж целия пост
После се намазва с конфитюр и отгоре се слага глазурата от точен фондан (линка към рецептата е даден по-горе). От останалия фондан се правят топчетата по края и пеперудките (за тях и малко боя за храна). Enjoy!
# 11
11 дек. 2004, 14:45 ч.
Recipe:
500 г пудра захар (може да иде и повече)
5 с.л. вода
3 ч.л. желатин (аз сложих два желатина)
желатинът се оставя да набъбне във водата и се разтваря внимателно на водна баня (не трябва да кипва, само да се разтвори)
2 с.л. масло (може краве, може палмово, сигурно и с мас става)
2 с.л. течна глюкоза (пробвах, става и с мед)
стапят се маслото и глюкозата и се смесват
1 белтък
Всичко това се смесва в затоплена купа и се бие с миксера, докато стане бяло и на конци. Слага се в найлонова торбичка, после в съд с капак. Оставя се в хладилника поне 12 часа.
След това се замесва с пудра захар и се моделира като с пластелин. За цвят се добавят хранителни оцветители (продават се в едно магазинче на Женския пазар). После се оставя да изсъхне.
За шоколадов фондан се смесва 8 части от горната смес с една част разтопен шоколад и се меси до гладкост.
Виж целия пост
500 г пудра захар (може да иде и повече)
5 с.л. вода
3 ч.л. желатин (аз сложих два желатина)
желатинът се оставя да набъбне във водата и се разтваря внимателно на водна баня (не трябва да кипва, само да се разтвори)
2 с.л. масло (може краве, може палмово, сигурно и с мас става)
2 с.л. течна глюкоза (пробвах, става и с мед)
стапят се маслото и глюкозата и се смесват
1 белтък
Всичко това се смесва в затоплена купа и се бие с миксера, докато стане бяло и на конци. Слага се в найлонова торбичка, после в съд с капак. Оставя се в хладилника поне 12 часа.
След това се замесва с пудра захар и се моделира като с пластелин. За цвят се добавят хранителни оцветители (продават се в едно магазинче на Женския пазар). После се оставя да изсъхне.
За шоколадов фондан се смесва 8 части от горната смес с една част разтопен шоколад и се меси до гладкост.
# 12
12 дек. 2004, 03:49 ч.
Анда, има ли ги снимките и в webshots, че тук hit.bg не се отваря, а много ми се иска да видя и тортата на именичката и коледните.
Виж целия пост
# 13
12 дек. 2004, 19:04 ч.
Уф, аз нещо не разбрах, та да питам: Сметаната течна ли?
Виж целия пост
Цитат на: Anda
После една сметана, едно масло, 250 г извара, едно яйце. По желание стафиди, орехи, овесени ядки, смокини, сини сливи. Канела или ванилия. Замесва се, докато стане като пластелин. Оформя се на букви и се пече.
После се намазва с конфитюр и отгоре се слага глазурата от точен фондан (линка към рецептата е даден по-горе). От останалия фондан се правят топчетата по края и пеперудките (за тях и малко боя за храна). Enjoy!
После се намазва с конфитюр и отгоре се слага глазурата от точен фондан (линка към рецептата е даден по-горе). От останалия фондан се правят топчетата по края и пеперудките (за тях и малко боя за храна). Enjoy!
Уф, аз нещо не разбрах, та да питам: Сметаната течна ли?
# 14
12 дек. 2004, 22:21 ч.
Не, в кофичка.
Впрочем след като я изядохме тортата, да си кажа:
ако трябва да я правя пак, бих я направила като бисквитено руло - тоест без яйцето и без да я пека.
Виж целия пост
Впрочем след като я изядохме тортата, да си кажа:
ако трябва да я правя пак, бих я направила като бисквитено руло - тоест без яйцето и без да я пека.
Препоръчани теми