Коледни звезди

  • 5 916
  • 29
# 15
Цитат на: renci
Да, Лаура е права.
И аз бая се чудя за тоз белтък.
Можеш да направиш захарен сироп като свъриш вода и захар до сгъстяване и после намажеш звездичките и ги поръсиш със стърготините. Така май ще е по-добре.
Само незнам в какви пропорции водата и захарта.


1:1
Виж целия пост
# 16
Мисля, че може да се намаже белтъка на сняг преди печенето и да стане като украса. Е, няма да се залепят перличките и т.н. работи, но поне е безопасно.

Може да се намажат с мед или напрво със сироп от сладко (без да се разрежда). Също да се поръсят с разтопен бял и/или черен шоколад. Или от готовите топинги.

tedi_b,

Нямам форми. Иначе да съм ги спретнала до сега. Замислям се вместо звеззди, да ги направя на кръгчета и полумесеци с чаша...
Виж целия пост
# 17
То формата не е от много голямо значение, по-важно е да са вкусни Wink
Виж целия пост
# 18
Момичета, бягайте към най-близкия ТСМ магазин. Току-що си купих страхотен комплект формички за изрязване от 50 части. Съдържа 26 англ. букви + всякакви там: звезда, снежен човек, елен, риба, куче, коте, чорапче, елха.... и така до 50!
Пластмасови са. Взех го за 8 лв, може би в София да е 1-2 лв повече. Мисля, че си струва!
Още утре запрятам ръкави да меся и режа!
Виж целия пост
# 19
Супер са!!! Сега ги направих, но понеже кокоса не ми е много любим ги поръсих със захар след като се изпекоха. Май трябваше да ги поръся преди да се изпекат, но и така се ядат Wink  
Майка ми ми каза, че можело и с портокалов сок ако нямам лимон, другия път ще пробвам  food002
Виж целия пост
# 20
Много приятни станаха. Сложих кората от един лимон. Трябва да се меси бързо, защото маслото като омекне и започва да се лепи по плота и точилката. Така че, вадиш от хладилника, бързо разточваш и режеш с формичките. Работи се с повечко брашно. Вадят се още меки от фурната - щом станат златисти. Като изстинат се втвърдяват. Ронят се в устата.

От една доза ми излязоха около 20 бройки. Рязах с чашка - около 5 см. в диаметър. Не доживяха до глазура. Амин.
Виж целия пост
# 21
Утре и аз ги мятам, моя синковец, не спира да ме пита, кога ще правим коледни корабийки. Даже съм купила коледни формички, ще има утре час по трудово обучение  Oha!, да му мисля, ама мисля, че ще се позабавляваме и най-вече синът ми ще е доволен.

Мерси за рецептата!
Виж целия пост
# 22
Цитат на: Raya
Много приятни станаха.

Ей, супер!
Моите кексчета свършиха, тези дни ще направя коледните звезди  Grinning
Виж целия пост
# 23
Цитат на: Laura
Цитат на: renci
Само незнам в какви пропорции водата и захарта.

1:1


Мисля си дали да не е друго съотношението , в полза на захарта , за да е по - гъст сиропа ?! Rolling Eyes


Цитат на: boo
Момичета, бягайте към най-близкия ТСМ магазин. Току-що си купих страхотен комплект формички за изрязване от 50 части.


Тенк ю Бу !
Тъкмо съм се наканила да скокна до ТСМ -а , щот им разглеждах сайта тия дни , та сега ще се разбързам , ако успея даже още днес отивам зарад тая джаджа  ! Grinning
Виж целия пост
# 24
Отгоре може да ги намажете със смес от пудра захар и маргарин и после ръсите кокосовите стърготини.Аз вече го пробвах и се получи чудесно.
И аз търся формички за сладки,обиколих всички магазини в града,но намерих само едни с формата на картите за игра-каро,купа,сърце и пика.Добре се получава,но няма звездички Sad Тук има един магазин на ТСМ,трябва да видя какво има там.
Виж целия пост
# 25
И така, направихме коледните звезди, нашите са с коледни формички. Доста се позабавлявахме, особено момчето ми. Аз малко се затрудних с точенето, много се ронеше, но важното, че успяхме. Ето и малко снимчици:http://bgphoto.net/Photos.aspx?UserId=1024&AlbumId=2979

Станаха много вкусни. Мерси!
Виж целия пост
# 26
Мамо Веси, страхотно изглеждат сладките.
Радвам се, че са ви харесали звездичките.
Аз обаче също съм затруднена с формите и само от тези с картите намирам.
Обаче мерсаж на Бу, понеже хич не ми беше текнало да ида до ТСМ-а.
Тия дни тичам до там и на Коледа ще ядем звезди.
Виж целия пост
# 27
Звездите станаха много хубави, макар че времето за приготовление ми се учетвори. Въпреки точното спазване на рецептата тестото стана тоооолкова меко, че се налагаше на всеки няколко изрязани формички да го замразявам наново в камерата  Rolling Eyes
Но пък вкуууусниииии! (Аз и от тестото с аромат на лимон похапнах, за ужас на мъжа ми  Embarassed ).
ТСМ-ските формички режат чудесно, само че заради мекостта на тестото се наложи да ползвам само по-едрите, в см. че по-фините форми (елен, котка с опашка и т.н.) се разваляха при вадене от формичката.
Виж целия пост
# 28
Аз днес ги направих, но вместо лимон сложих кора от портокал и съответно портокалов сок.Не ми се играеше да правя точно 12 звезди за това малко промених дозата за повече курабии-с една дума удвоих я.Тестото наистина стана доста размекнато, но като видях, че нищо няма да стане от него слагах брашно,колкото поеме тестото и стане възможно да се правят формички.Пеках ги на фурната на 180 градуса за 18 мин-станаха супер!Ще изненадам мъжа ми:)
Виж целия пост
# 29
Цитат на: tedi_b
Продават се най-различни формички в домашни потреби.


в магазините за 1лв има много формички
 Close-mas:
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия