Днес купих килограм цаца, която много обичам, но избягвам да ям пържено, заради остър гастрит. Интересно ми е, дали мога да я приготвя по друг начин - например печена на фурна? Моля, не ми се смейте на глупавия въпрос, но дали ще стане вкусно?
Виж целия пост
цаца - печена
- Публикувана: 9 авг. 2006, 22:31 ч.
- Последно мнение: 18 авг. 2006, 10:43 ч.
# 1
9 авг. 2006, 23:05 ч.
Риба, риба, ама цаца.
Пробвай да я изпечеш с доматен сос
И все пак, ако ще е цаца...да е пържена.
С бира, картофки и хубаво време
Виж целия пост
Пробвай да я изпечеш с доматен сос
И все пак, ако ще е цаца...да е пържена.
С бира, картофки и хубаво време
# 2
10 авг. 2006, 00:57 ч.
цаца, цаца, ама вкусна.
Аз също препоръчвам с доматен сос. Нареждаш в тавата, заливаш с дом. сос, поръсваш олио, чер пипер, сол, дафинов лист и печеш.
ІІ вариант - нареждаш в тавата, поръсваш повечко олио, пак същите подправки и печеш. Сервираш с лимон и гарнитурка по вкус.
Да Ви е сладко !
Виж целия пост
Риба, риба, ама цаца.
Пробвай да я изпечеш с доматен сос
И все пак, ако ще е цаца...да е пържена.
С бира, картофки и хубаво време
Пробвай да я изпечеш с доматен сос
И все пак, ако ще е цаца...да е пържена.
С бира, картофки и хубаво време
цаца, цаца, ама вкусна.Аз също препоръчвам с доматен сос. Нареждаш в тавата, заливаш с дом. сос, поръсваш олио, чер пипер, сол, дафинов лист и печеш.
ІІ вариант - нареждаш в тавата, поръсваш повечко олио, пак същите подправки и печеш. Сервираш с лимон и гарнитурка по вкус.
Да Ви е сладко !
# 3
10 авг. 2006, 10:40 ч.
Благодаря за идеите !
Днес или утре ще пробвам някой от вариантите и след това ще докладвам какво се е получило.
Виж целия пост
!Днес или утре ще пробвам някой от вариантите и след това ще докладвам какво се е получило.
# 4
10 авг. 2006, 11:43 ч.
На скара или на тиган. Нанизана на класиката - клечки от метла. В наши дни трудно се намират, но нещо подобно. На барбекю - махаш решетката, мъжът ти ти издялква тънки, дълги пръчици и слагаш над жаравата. Последното го правихме, но на природа. Там не ти прави впечатление, че тук таме имало въгленче.
Виж целия пост
# 5
10 авг. 2006, 13:48 ч.
В тавичка с повечко лук, чушки и домати -става много вкусно (знам, че няма да ти допадне, но оригиналната рецепта на баща ми включва и няколко парченца сланина 
)
Да ти е вкусно
Виж целия пост
)Да ти е вкусно
# 6
10 авг. 2006, 15:33 ч.
Благодаря и на Г-жа Смутена-Засрамена и на бг-мама за предложенията !
Бг-мама, аз сланината няма да я уважа, но ако знаеш мъжът ми как ще й се израдва
!
Виж целия пост
!Бг-мама, аз сланината няма да я уважа, но ако знаеш мъжът ми как ще й се израдва
!
# 7
13 авг. 2006, 22:23 ч.
Направих цацата на фурна - без да добавям друго. Стана супер, на вкус като пържената, но много по-лека, защото липсва мазнината. Вече ще правя само печена цаца.
Виж целия пост
# 8
13 авг. 2006, 23:18 ч.
Даниспорт, опиши все пак, че се заинтригувах, а хич ме няма в готварството. Хич ли нищичко не добави? Пече се само на водата от размразяването ли? За колко време и на колко градуса?
Виж целия пост
# 9
13 авг. 2006, 23:38 ч.
Steisi, нищо не добавих, дори и сол или други подправки, защото цацата си е доста осолена по принцип (дори на мен ми беше прекалено солена). Та, размразих я и я изсипах в тавата. Не съм добавяла нито вода, нито мазнина. Пече се около 20 - 30 мин. на 250 градуса.
Забравих да спомена, че все пак я изплакнах добре и може да си е останало малко вода, защото я плакнах в тавата.
Виж целия пост
Забравих да спомена, че все пак я изплакнах добре и може да си е останало малко вода, защото я плакнах в тавата.
# 11
14 авг. 2006, 22:44 ч.
И аз я правя така и всички в къщи много и се радват
Виж целия пост
В тавичка с повечко лук, чушки и домати -става много вкусно (знам, че няма да ти допадне, но оригиналната рецепта на баща ми включва и няколко парченца сланина )
Да ти е вкусно
)Да ти е вкусно
И аз я правя така и всички в къщи много и се радват
# 12
18 авг. 2006, 10:43 ч.
Замразена риба се размразява само във вода! На цацата махам главите и я пека във фурната с малко олио, червен пипер и много лук, ако има пресен става още по-вкусна
Виж целия пост
Препоръчани теми