Ежедневен план за бързо готвене, почистване и организиране на дома?

  • 23 962
  • 290
# 105
Аз нито Пикантина, нито Вегета ползвам (не намирам навсякъде сребърната Вегета, която е само зеленчук и сол, без глутамат).
Купувам универсалната на Лидл и мъкна по куфарите. Тя е само сушен зеленчук и сол.
Виж целия пост
# 106
Моята е лидълска, назад в темата я пусках. Няма кабели, няма мабели, чудничка!
Само да вметна, че това с кълцане, сушене и премятане на едни зеленчуци за мен изобщо не е в ежедневния план за бързо готвене. Ако предварително съм загубила 1-2 часа да правя подобни заготовки, предпочитам за 2 минути да обеля лук и морков и да ги смеля в чопъра, пресни, за съответното ядене.
Как 1-2 часа, Тарти?! Ръгаш в робота, натискаш 2-3 пулсирания, изсипваш на скаричка или тавичка, застлана с хартия и толкова. Особено за тиквички и чушки, когато са в сезона си и са най-вкусни е безценнно. Всъщност, червените чушки аз ги суша още по-мързеливо. Режа на две по дължина и нанизвам на гирлянд. Като се изсушат, смилам в робота. Ако ги смеля в кафемелачката се получава чуден червен пипер. Този номер е много добър и за пащърнак (за който обича). Не за друго, а зашото 8 лева за кило пащърнак няма да дам, та ако ще златен да е. Когато го намалят, купувам повече и правя номера със сушенето, а ако е зима накълцвам и слагам в пакетчета във фризера.
Виж целия пост
# 107
Да, Уиш, чалъми много, просто не е моето нещо за пестене на време. Никога няма да седна сама да си правя червен пипер, просто нито ме влече, нито го намирам за време и енергоспестяващо.
Виж целия пост
# 108
Да, аз обичам да се занимавам с такива неща. Ама, като смеля сушени люти чушки в кафемелачката, винаги забравям да НЕ муша нос веднага, да вдъхна аромата, защото лют пипер в носа...безценно...
Виж целия пост
# 109
Последният пост ме подсети, че когато правя сос Болонезе, винаги правя двойна доза. Половината или замразявам, или запечатвам в буркани на винт и после използвам сед седмица-две или за спагети, или за чили кон карне. И понеже и боб варя винаги двойно на нужното количество, като бързам, вадя от фризера замразен сварен боб и замразен сос Болонезе, смесвам и, след 10 минути на котлона, имам вечеря.
От време на време правя сос Болонезе в ГОЛЯМАТА тенджера, 15 литра, и замразявам. После имам за спагети за два месеца. Или за мусака, режа картофи, размразявам болонезето, обърквам двете и запичам.
Виж целия пост
# 110
И аз процедирам така с болонезето. Ама 15 литра! 15!!! Т.е. п-е-т-н-а-й-с-ет-?! Леле!
Виж целия пост
# 111
И аз процедирам така с болонезето. Ама 15 литра! 15!!! Т.е. п-е-т-н-а-й-с-ет-?! Леле!
Само толкова събира тенджерата. Да речем са 14 литра, защото отгоре остава малко да разбърквам. 5-6 кила кайма.
Виж целия пост
# 112
Янтрич, то цял фитнес да разбъркваш това чудо!
Виж целия пост
# 113
Ами... триглавата ламя у нас яде по много. Аз гледах разните хитрини.... работят ако живеят по-малко хора. Ние сме 5 души на 100 квадрата. И котарак.
Виж целия пост
# 114
Аз просто добавих два стръка лук към този, който рязах за салатата. Следващия път ще сложа няколко моркова повече в блендера и така паралелно с готвенето  ще пълня буркана.
Виж целия пост
# 115
А дозите Болонезе в, какво ги слагате, за да ги сложите.във фризера? Буркани?
Виж целия пост
# 116
Може в буркани, но в никакъв случай пълни до горе, защото ще се спукат. В кутии на мен ми е по-удобно.
Виж целия пост
# 117
Ей да, въобще не се сетих за кутии. И нез това имам доста, които сега не ползвам, защото не ходя на.работа.
Виж целия пост
# 118
Уиш ми пусна мухата и сега ще си поръчвам уред за сушене на зеленчуци и плодове.
Виж целия пост
# 119
При мен дойде мухата със замразените сосове и други благини. Ако се сещате още неща, моля, продължавайте.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия