Машина за хляб - 66 тема

Публикувана: 27 авг. 2020, 18:45 ч.
Последно мнение: 7 юли 2021, 15:32 ч.

38 628
739

Вела - Потребител

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

Потребител

# 585 8 апр. 2021, 19:59 ч.

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 17:06

Някой да помага, имам една стара хлебопекарна Таурус, и мисля да я използвам отново след 10г пауза, обаче съм затрил купичката и лъжичката и не мога да се оправя с грамажите по рецептите.
Благодаря предварително!

купи си нова чаша и лъжички. те са в комплект от няколко различни по грамаж лъжички.
не е задължително да са същите като тези, които си затрил.

Виж целия пост

Новак

# 586 8 апр. 2021, 21:48 ч.

Цитат на: ]|I{•------» ❼０ʘ❷_w … 8 апр 2021, 19:59

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 17:06

Някой да помага, имам една стара хлебопекарна Таурус, и мисля да я използвам отново след 10г пауза, обаче съм затрил купичката и лъжичката и не мога да се оправя с грамажите по рецептите.
Благодаря предварително!

купи си нова чаша и лъжички. те са в комплект от няколко различни по грамаж лъжички.
не е задължително да са същите като тези, които си затрил.

Да, ама рецептите са ми по тях Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

Потребител

# 587 8 апр. 2021, 21:58 ч.

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 21:48

Цитат на: ]|I{•------» ❼０ʘ❷_w … 8 апр 2021, 19:59

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 17:06

Някой да помага, имам една стара хлебопекарна Таурус, и мисля да я използвам отново след 10г пауза, обаче съм затрил купичката и лъжичката и не мога да се оправя с грамажите по рецептите.
Благодаря предварително!

купи си нова чаша и лъжички. те са в комплект от няколко различни по грамаж лъжички.
не е задължително да са същите като тези, които си затрил.

Да, ама рецептите са ми по тях Simple Smile

Simple Smile

1 гр. от нещо тежи еднакво във всякаква лъжичка.
ти представяш ли си за десетките модели хлебопекарни да се произвеждат десетки видове различни лъжички ?
бегай си купи лъжички от който искаш магазин и не го драматизирай.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 588 8 апр. 2021, 22:03 ч.

Погледнете рецепти от интернет с грамажи за размер хляб като за вашата машина и по количеството брашно и вода ще се ориентирате колко ви е била чашката.

P.S Какво значи, че един грам тежал еднакво във всяка лъчжичка, като на човека нищо не му е дадено в грамове?

Виж целия пост

Джедай

# 589 8 апр. 2021, 22:04 ч.

за колко грама хляб е машината ти?
ако знаеш това, избери рецепта (тук във форума има много) със съответните грамажи и спестяваш онова с лъжичките и чашките

Виж целия пост

Новак

# 590 8 апр. 2021, 22:05 ч.

Рецептите за моята машина не са в грамажи, а в купи и лъжички Simple Smile

Simple Smile

Виж целия пост

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

Потребител

# 591 8 апр. 2021, 22:10 ч.

Цитат на: staliq в чт, 08 апр 2021, 22:03

Погледнете рецепти от интернет с грамажи за размер хляб като за вашата машина и по количеството брашно и вода ще се ориентирате колко ви е била чашката.

P.S Какво значи, че един грам тежал еднакво във всяка лъчжичка, като на човека нищо не му е дадено в грамове?

човекът си е загубил инвентара от неговата машина и това му е проблем.
ако си купи такъв инвентар сега, то той ще му върши същата работа както и загубения. няма никаква разлика от
предишния и сегашния. това искам да му кажа.
ако иска да мери в грамове - купува си кантарче.
ако иска в лъжички - купува си лъжички. аналогично на това и чашки.

Виж целия пост

Джедай

# 592 8 апр. 2021, 22:10 ч.

повтарям - колко грама хляб получаваш от машината си?
на моята пише: 750 гр. и 1000 гр.
за всеки вариант има точни грамажи (кухненската везна е 10-20 лв)
и както бонго горе ти е писал - 1 грам винаги тежи един грам
лъжички, чашки и т. н. са ти напълно излишни

НО ако въпреки всичко не можеш да се справиш с тази задача и да преизчислиш, кажи колко грама е готовият ти хляб и ще ти изчисля грамажите и в черупки от орех, ако е нужно

нищо не се чете от снимката, текстът е прекалено ситен

Виж целия пост

Новак

# 593 8 апр. 2021, 22:15 ч.

Цитат на: bubanka в чт, 08 апр 2021, 22:10

повтарям - колко грама хляб получаваш от машината си?
на моята пише: 750 гр. и 1000 гр.
за всеки вариант има точни грамажи (кухненската везна е 10-20 лв)
и както бонго горе ти е писал - 1 грам винаги тежи един грам
лъжички, чашки и т. н. са ти напълно излишни

НО ако въпреки всичко не можеш да се справиш с тази задача и да преизчислиш, кажи колко грама е готовият ти хляб и ще ти изчисля грамажите и в черупки от орех, ако е нужно

нищо не се чете от снимката, текстът е прекалено ситен

Оправил съм снимката, и между другото съм пробвал с рецепти от тук, ама за всяка машина явно са си персонални. Машината прави хляб до 1кг. Както и да е уикенда ще правя проби дано налучкам грамажите, най вече с купата, лъжичките са ясни.
Благодаря на всички.

Виж целия пост

А

Анонимен

# 594 8 апр. 2021, 22:16 ч.

Аз което виждам на снимката е: Основен 900 гр, една и половина купи вода и 4 купи брашно.

Виж целия пост

Джедай

# 595 8 апр. 2021, 22:18 ч.

как ще са персонални? маята си е мая, брашното и то - по-скоро е въпрос на вкус
когато правя хляб, пропорцията ми една и съща независимо дали го бъркам, втасвам и пека с машината или само бъркам и втасвам с машината и пека във фурната - да меся на ръка ме мързи ужасно, пак бих забъркала същата пропорция

Виж целия пост

$]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[$

]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[

Потребител

# 596 8 апр. 2021, 22:19 ч.

няма персонални рецепти за всяка машина, както и няма персонални рецепти за различните видове
фурни и котлони.
избираш си една рецепта и я пригаждаш за твоята машина и вкус. следиш консистенцията на тестото.

Виж целия пост

Новак

# 597 8 апр. 2021, 22:20 ч.

Между другото се замислям и за друга машина да купя, тогава в началото преди 11г много вървяха и се търсеше модела на Аляска (продаваха ги в Метро). Сега има ли някакъв хитов модел или нещо подобно?

Виж целия пост

Потребител

# 598 8 апр. 2021, 22:23 ч.

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 22:20

Между другото се замислям и за друга машина да купя, тогава в началото преди 11г много вървяха и се търсеше модела на Аляска (продаваха ги в Метро). Сега има ли някакъв хитов модел или нещо подобно?

Има - лидълската е хит, когато я пуснат. Великденската промоция вече мина, но по магазините може и да е останала някоя бройка за 111 български лъвчета.

Виж целия пост

Потребител

# 599 8 апр. 2021, 22:33 ч.

Цитат на: gogyto в чт, 08 апр 2021, 22:15

Цитат на: bubanka в чт, 08 апр 2021, 22:10

Скрит текст:

повтарям - колко грама хляб получаваш от машината си?
на моята пише: 750 гр. и 1000 гр.
за всеки вариант има точни грамажи (кухненската везна е 10-20 лв)
и както бонго горе ти е писал - 1 грам винаги тежи един грам
лъжички, чашки и т. н. са ти напълно излишни

НО ако въпреки всичко не можеш да се справиш с тази задача и да преизчислиш, кажи колко грама е готовият ти хляб и ще ти изчисля грамажите и в черупки от орех, ако е нужно

нищо не се чете от снимката, текстът е прекалено ситен

Оправил съм снимката, и между другото съм пробвал с рецепти от тук, ама за всяка машина явно са си персонални. Машината прави хляб до 1кг. Както и да е уикенда ще правя проби дано налучкам грамажите, най вече с купата, лъжичките са ясни.
Благодаря на всички.

Персонални са като си ги нагодиш по твой вкус, иначе гледай само рецептата да е за колкото хляб е машината ти. На мен ми е затормозяващо в чаши и лъжици да работя, особено брашно пък толкова разлика да дава ако го понатъпчеш в чашата или пък само от това дали е пресято... Внимавай само коя рецепта е за бърза програма и коя за нормална, че има съществена разлика в маята.
От тия снимки на око като гледам количествата на продуктите и грамажа хляб, 250мл ще да ти е чашата, ако е някакъв стандартен размер а не нещо измислено.
Според мен хващай някаква по-базова рецепта около тия грамажи хляб и пробвай. Тя и като гледам е за друга държава правена, значи може и брашната там да не са им съвсем 1:1 с нашите и пак да трябва да нагаждаш. А като нищо и вкусовете ни може да не са като тамошните. На моята всичките от книжката ми идваха сладнеещи и не слагах по толкова захар, променях и други неща и така. Пробваш веднъж, все нещо ще стане там. Ако си доволен от резултата - супер, продължавай така. Ако не си - пиши тук кое не е както трябва, може да дадем насоки какво да промениш. Тая машинка е да ти опрости живота, не да ти го усложнява да се чудиш сума време, не го мисли толкова. За 600 грама хляб по-рядко се среща като размер, но за 900 със сигурност ще намериш много рецепти.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 58

11 550
132

Готварски рецепти и съвети

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 141-ва тема

96 036
747

Готварски рецепти и съвети

Козунаци 2024

7 257
115

Празнична трапеза

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.