Моите любими торти!!!-3

  • 67 550
  • 301
# 270
Прекрасна!  bouquet Да ти е жива и здрава племенницата,има талантлива леля! Grinning
Виж целия пост
# 271
Зори,  smile3501
Професионална работа!!!
Виж целия пост
# 272
Чудесна торта, Зори! Браво!
Виж целия пост
# 273
Аmarena,коя торта имаш предвид-с киселото мляко или тирамисуто?

По случай имения ден на свеки днес направих тази торта "ваза с гербери" http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1901277,
http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1901276
Виж целия пост
# 274
Благодаря много на всички Hug!

Bambinkamalinka, много сладка тортичка.
Вазата от какво я направи и как я слепи , че през март ще трябва да майсторя футболни вратички и от сега събирам идеи. Мислех нещо подобно да бъде от ройал айсинг или както там го водят. Но още не съм тренирала с него.
Виж целия пост
# 275
[Моля ви да ми препоръчате някаква торта, която да се прави бързо, но да изглежда ефектно.  Предпочитам да е нещо с шоколад и по- малко сметана.....

здравей, дано не е късно, но сега про4етох и понеже няма много време сипозволявам да ти предложа нещо с готов шоколадов блат. ина4е ако ми се пе4е го правя с какаов пандишпанов.
1 блат (ако ползвам готов е на роял кейк какаов- квадратен на 3 пласта)
2 крема пудинг какао на д-р йоткер
1 пак масло + пудра захар
смесвайки ги става супер крем за торта-бързо, лесно, вкусно
вътре след рабиване добавям 2 чаши с4укани орехи
1/2 шоколад натурален 3 сл. какао 1/4 масло 3-4 сл. вода, 3 сл. пудра захар  това за лъскава шоколадова (леко гор4ива) глазура
1 малка сметанка разстителна от 125 гр на хопла или подобна-за сердния крем - за цвят но може и 4исто шоколадова да си я направиш
за сиропиране- винаги си пазя бейлис или айриш крем, затоплен
тортата е много лесна- блат сироп, крем и така , по средата- сметана бита с малко какао или без, но с добавка - малко пудра захар.
след като обмажеш тортата, слагаш за малко да постегне в хладилника и през това време правиш глазурата в МВ или на котлон на водна баня. кипваш водата, слагаш 1/4 до 1/2 масло според ка4еството, пудрата захар и бъркаш до хомогенна смес след това добавяш какаото и шоколада на куб4ета и пак бъркаш, ако работиш на МВ е на степен размразяване - ина4е шоколадът прегаря. като поизстине но не съвсем,поливаш обилно и размазваш бързо.
за украса останалият половин шоколад го разстопяваш леко и хо изсупваш на равна термоустой4ива плоскост , да стегне, кога се повтвърди ни не съвсем запо4ваш с нож или шпакла да празвиш стърготини/спирали  (4естно казано това се затруднявам да обясня, май трябва с показване, но нямам  апарат) украсяваш и готово.

да ви е сладко, ако не е късно.....
Виж целия пост
# 276
Бързам да се похваля с тортата Барби, която току що направих за рождения ден на голямата ми дъщеря. Аще от миналата година си чака детето за тази торта, а аз чак тази се наканих. Покритието е с марципан Варна, от тук съм си я копнала рецептата.

Виж целия пост
# 277
 Shocked Голяма красота, Tannita! Браво!  smile3501
Виж целия пост
# 278
Танита- поздравления за прекрасната торта.  bouquet
Виж целия пост
# 279
Танита,много красива торта.Да ти е жива и здрава рожденичката.

Зори,вазата е от желатин,вода и пудра захар.Трябва да е като кондензирано мляко гьстотата.Шприцова се с фунийка вьрху пекарска хартия.След това поставих вьрху легнал буркан до втвьрдяване.Моят сьвет е да направиш частите за футболните врати по-рано,защото са много крехки и лесно се чупят при отлепяне на хартията.
 newsm78 само аз ли не виждам готовата ти тортичка newsm78
Виж целия пост
# 280
Това е един много вкусен пай, който направих за гостите си вчера.
http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1902154
http://www.snimka.bg/profile.php?edit_photo&photo_id=1902155
Виж целия пост
# 281
Зори,вазата е от желатин,вода и пудра захар.Трябва да е като кондензирано мляко гьстотата.Шприцова се с фунийка вьрху пекарска хартия.След това поставих вьрху легнал буркан до втвьрдяване.Моят сьвет е да направиш частите за футболните врати по-рано,защото са много крехки и лесно се чупят при отлепяне на хартията.
 newsm78 само аз ли не виждам готовата ти тортичка newsm78

Благодаря за разяснението. Ще направя непременно няколко предварителни упражнения, за да не се изложа точно когато не трябва.
В момента има някакъв проблем със сайта където е качена снимката, затова не се зарежда. Предполагам, че до довечера ще го оправят.

Танитта, прекрасна торта Барби!!! Честито на сладката ти рожденичка, представям си колко изненадана ще бъде.   bouquet
Виж целия пост
# 282
Момичета, спешна питанка! Ще правя шоколадовата торта с рула на Лео за един повод, но не знам как да я украся отгоре. Трябва да е с марципан Варна...   ooooh! Дайте ми идеи, моля ви, че съм абсолютен блокаж в момента. След малко тръгвам да пазарувам. Моля, моля, моля! Дайте ми идея!!!  Praynig

ПС: Марц-н Варна подхожда ли на шоколадова торта?   newsm78
Виж целия пост
# 283
Понеже не съм писала от доста време ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА и дано ви донесе много щастие и късмет. Успех и още много сладки бижута.
Ето и няколко тортички от мен.
http://images12.snimka.bg/001902046.jpg  
http://images12.snimka.bg/001902049.jpg
http://images12.snimka.bg/001903892.jpg
Виж целия пост
# 284
Момичета, спешна питанка! Ще правя шоколадовата торта с рула на Лео за един повод, но не знам как да я украся отгоре. Трябва да е с марципан Варна...   ooooh! Дайте ми идеи, моля ви, че съм абсолютен блокаж в момента. След малко тръгвам да пазарувам. Моля, моля, моля! Дайте ми идея!!!  Praynig

ПС: Марц-н Варна подхожда ли на шоколадова торта?   newsm78

Не бих казала, че ще подхожда, ако мислиш изцяло да обличаш тортата в него. По-добре я полей цялата със шоколадова глазура, а от марципана направи само розички и листенца, скоито да я декорираш.
Все пак зависи и какъв е повода (в смисъл дали ще е за дете, възрастен, купон и т.н.)
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия