За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 306
  • 734
# 375 8 фев. 2021, 17:51 ч.
Някакви идеи за сладкиш с бисквити от многолистно тесто/от лидл/,моля?
Виж целия пост
# 376 8 фев. 2021, 18:00 ч.
Doli, не съм го правила, сега ми идва на ума като гледам бисквитките. В чаша , наръсваш с настъргани ябълки, орехи, канела по желание, разбита заквасена сметана с малко захар на вкус. Само си мисля кое трябва да е първо - ябълките или сметаната. Ама май е по-добре ябълките да са вътре, че иначе ще почернеят. Те ще сиропират и бисквитите.
Виж целия пост
# 377 8 фев. 2021, 18:01 ч.
Звучи добре,мога да пробвам.Трябва да купя сметана 🤔
Мерси за идеята 👍
Виж целия пост
# 378 8 фев. 2021, 18:07 ч.
Търся идеи за рецепти с кори за баница. Изключвам баница със сирене и лучник. И не трябва да е сладко.
Виж целия пост
# 379 8 фев. 2021, 18:09 ч.
Doli, пробвай с една чаша да видиш дали ще ви хареса. Да не остане сухо.
ДОДО, виж тази крем пита , много е вкусно.
https://www.bg-mamma.com/?topic=222771
Виж целия пост
# 380 8 фев. 2021, 18:54 ч.
Цитат на: Д0Д0 в пн, 08 фев 2021, 18:07
Търся идеи за рецепти с кори за баница. Изключвам баница със сирене и лучник. И не трябва да е сладко.
Мароканска пастия, като на този принцип може да сложиш вскяква плънка, само да не е мокра и  да е почти сготвена.
Спаначен пай
Това е пък е пай със сьомга

Скрит текст:
Виж целия пост
# 381 8 фев. 2021, 18:56 ч.
Цитат на: Д0Д0 в пн, 08 фев 2021, 18:07
Търся идеи за рецепти с кори за баница. Изключвам баница със сирене и лучник. И не трябва да е сладко.

Баница -пица на руло
https://domashnivkusotii.com/2015/09/blog-post_5-21.html

Пица-баница
http://kulinarenelixir.blogspot.com/2012/07/blog-post_06.html?m=1

Пататник
https://mycandykitchen.blogspot.com/2012/09/blog-post_8394.html?m=1

С праз,ориз,месо
https://batimiti.blogspot.com/2018/11/blog-post_28.html?m=1 

Банички с кайма и кашкавал
https://pep-4o.blogspot.com/2012/12/blog-post_30.html?m=1 
Виж целия пост
# 382 8 фев. 2021, 19:01 ч.
Еха, пица баница! Ако го приготвя за Св Валентин на ММ, ще се пръсне от ядене Simple Smile благодаря за чудесната идея!
Виж целия пост
# 383 8 фев. 2021, 19:07 ч.
Скрит текст:
Цитат на: Саня Богомилова 680181 в пн, 08 фев 2021, 16:11
С какво заменяте мътеницата ?
Хвърлих око на тази рецепта https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/05/martha-stewart.html

Марчева най добре може да ти каже. Но според мен с кефир или ряженка.
Виж целия пост
# 384 8 фев. 2021, 19:12 ч.
Цитат на: Д0Д0 в пн, 08 фев 2021, 18:07
Търся идеи за рецепти с кори за баница. Изключвам баница със сирене и лучник. И не трябва да е сладко.
панирани сирена в кори за баница https://pep-4o.blogspot.com/2014/08/blog-post_6.html
кошнички с ароматни сирена https://pep-4o.blogspot.com/2016/06/blog-post_22.html
кошнички пак с различни плънки https://pep-4o.blogspot.com/2011/10/blog-post_17.html
банички с шунка и варено яйце https://pep-4o.blogspot.com/2017/08/blog-post.html
хрупкави пурички с кисели краставички и кашкавал https://pep-4o.blogspot.com/2016/01/blog-post_18.html
спанакопита https://pep-4o.blogspot.com/2020/12/blog-post_14.html
баница с праз и кайма https://pep-4o.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html
кошнички с месо и зеленчуци https://pep-4o.blogspot.com/2013/01/blog-post_2.html
Не искаш баница със сирене, но тези са по-различни Simple Smile в тостер сандвича банички /плънка всякаква може да слагаш/ https://pep-4o.blogspot.com/2015/02/blog-post_28.html
Виж целия пост
# 385 8 фев. 2021, 19:36 ч.
Мътеница замествам с прясно мляко, в което съм сложила лимонов сок.
Виж целия пост
# 386 8 фев. 2021, 20:07 ч.
Цитат на: i_peych в пн, 08 фев 2021, 19:07
Скрит текст:
Цитат на: Саня Богомилова 680181 в пн, 08 фев 2021, 16:11
С какво заменяте мътеницата ?
Хвърлих око на тази рецепта https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/05/martha-stewart.html

Марчева най добре може да ти каже. Но според мен с кефир или ряженка
Благодаря  i_peych! Не я зная рецептата, но ако е посочено бътермилк, при нас за съжаление  не се продава, същото количесто зададено по рецепта  в милилитри го трасформирам с прясно мляко и 1/2 малък изцеден лимон. Пресича се и е подобно на бътермилк = мътеница. С кефир от руските магазини, както е посочил Пейч също става.
Виж целия пост
# 387 8 фев. 2021, 20:16 ч.
Скрит текст:
Цитат на: marchеva14 в пн, 08 фев 2021, 20:07
Цитат на: i_peych в пн, 08 фев 2021, 19:07
Скрит текст:
Цитат на: Саня Богомилова 680181 в пн, 08 фев 2021, 16:11
С какво заменяте мътеницата ?
Хвърлих око на тази рецепта https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/05/martha-stewart.html

Марчева най добре може да ти каже. Но според мен с кефир или ряженка
Благодаря  i_peych! Не я зная рецептата, но ако е посочено бътермилк, при нас за съжаление  не се продава, същото количесто зададено по рецепта  в милилитри го трасформирам с прясно мляко и 1/2 малък изцеден лимон. Пресича се и е подобно на бътермилк = мътеница. С кефир от руските магазини, както е посочил Пейч също става.

Не знам за рецептата, но блога го знаеш - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/05/martha-stewart.html Smile Ря́женката е почти като нашата мътеница.

https://gotvach.bg/tips/a-4867-%D0%9A%D0%B0%D0%BA_%D1%81%D0%B5_% … D0%B8%D0%BB%D0%BA
Виж целия пост
# 388 8 фев. 2021, 20:19 ч.
Саня Богомилова, бътермилк замествам с прясно мляко плюс лъжица кисело, иначе с лимон се пресича.
Виж целия пост
# 389 8 фев. 2021, 20:28 ч.
Цитат на: Eфибуш в пн, 08 фев 2021, 20:19
Саня Богомилова, бътермилк замествам с прясно мляко плюс лъжица кисело, иначе с лимон се пресича.
А реално мътеницата не е пресечено прясно мляко нали .
 Но пък открих в няколко сайта мътеница . Някаква био - мио там.
https://www.balevbiomarket.com/bio-mutenitsa.html
https://coop.hrankoop.com/products/matenica
 От Уикипедия - Получава се при процеса на домашно извличане на масло от полу-ферментирало мляко, започнало леко да се пресича.   
Тоест е нещо като суроватка - избито мляко полувкиснало .
Баба ми правеше домашно масло - но не помня да съм опитвала мътеница
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Уважаеми потребители,

Каним Ви да се включите в кратко онлайн проучване за Вашия опит с VOYO и предпочитанията Ви към видеосъдържание.

Анкетата отнема само 2-3 минути. В края на проучването ще имате възможност да участвате в томбола за награда от VOYO като знак на благодарност за отделеното време.

Вашето участие ще помогне за подобряване на съдържанието за Вас и Вашето семейство.

Благодарим Ви!

Начало