🍽️ MasterChef 🍽️ България - сезон 7, тема 2

  • 33 015
  • 760
# 450
Аз не съм гнуслива от храна, а от мръсотия при готвене. Ям всякакви меса, както и да ми ги поднесат- цели, наполовина, само не искам да има зурли и очи. Очи приемам само при раци и скариди!
Виж целия пост
# 451
Чийзкейка можеха да го направят вариант без печене, щяха да имат предостатъчно време. За мен блата му беше сух и се ронеше.

А омар как се приготвя? От кулинарните предавания само до момента с бутването му в тенджерата си спомням.
Виж целия пост
# 452
Ми не видя ли - сваряваш, после трошиш щипките с чук, обираш месото и го забучваш по някакъв художествено-артистичен начин Joy, поливаш с майонеза или друг сос и готово! За гарнитура - каквото искаш или каквото можеш Wink
Виж целия пост
# 453


А омар как се приготвя? От кулинарните предавания само до момента с бутването му в тенджерата си спомням.
Ми как, варен, то няма как иначе.... може да се направят интересни сосове, при варенето да се добави вино, някакви подправки и т.н. Поне по логика на скариди и миди...раци.
Виж целия пост
# 454


А омар как се приготвя? От кулинарните предавания само до момента с бутването му в тенджерата си спомням.
Ми как, варен, то няма как иначе.... може да се направят интересни сосове, при варенето да се добави вино, някакви подправки и т.н. Поне по логика на скариди и миди...раци.

Може да се приготви и на фурна.
Виж целия пост
# 455
Може да се приготви и на фурна.
Там обаче трябва доста внимателно, месото е крехко и може да стане на нищо...
Виж целия пост
# 456
директни линкове
епизод 9

https://vid.btv.bg/avod/2021/03/23/MasterChef_S07_E09__xdcamhd_y … oa1Pheluuro-2.mp4

епизод 10

https://vid.btv.bg/avod/2021/03/24/Master_Chef_S07_E10_Aen6Gaequiiqu9Eis-2.mp4
Виж целия пост
# 457
А какъв беше зорът да се изстудява ябълковият пай? Той не се ли яде и топъл?
Виж целия пост
# 458
Чета ви с голямо удоволствие от доста време, и сега реших да се включа заради Анна.... И аз съм веган, от почти 5 години с редките пъти веднъж на 2 3 месеца когато ям риба.. Честно и мен ме дразни Анна, както на нея никой не и рекламира месо, и тя не разбирам какво се превзема, който иска да се храни по този начин не е опрял до нея.... Мисля, че са пълни превземки това, аз на моето семейство им готвя месо, да гнусно ми е, но това си е техен избор.... От друга страна обаче, нещата които готви са наистина интересни и вкусни. Никак не е лесно да направиш веган храна да прилича на нещо ядивно, особено за хора свикнали с друг тип ядене. Струва ви се лесно, но моментът с овкусяването е много тънък и наистина се иска талант.... Същото важи и за класовете на Роу, наистина не е сложно от техническа гледна точка, но да нацелиш вкуса.... Защото генерално аква фаба, тофу, кашу, те нямат собствен вкус....
Виж целия пост
# 459

Липсваш, момиче, оправяй се бързо, че без теб сме загубени!
Виж целия пост
# 460
А какво е аквафаба? И откъде я взимат?
Въобще, като си зачуруликат двете веганки - Анна и Роу и все едно ми заговарят на китайски. Половината от продуктите, които изреждат, са ми непознати.

Покрай аквафабата се сетих - вчера някой изброи, че е сложил рибен (май) бульон в нещо си, а аз риба не видях да се вари. И въобще да се прави бульон.
Да не ползват от готовите кубчета бульони Thinking
Ако е така, срам и позор за предаването!

Мари, да не си болничка? Оздравявай бързо!
Виж целия пост
# 461
Не стига, че никой не искаше Анна, ами и им я натресоха за капитан. Като че ли участниците имат вина, че журито я е взело за участник.

Александър: "Ако някой не е съгласен, моля да казва". Хареса ми, че иска да чуе и другите.

Анна не става за капитан. След като бяха напазарували, се отказа от идеята си за десерт. Мая пък после се наду, все едно че Анна ѝ е виновна.

Сините как нахвърляха чийзкейка...     








Стилиян прие спокойно факта, че трябва да слезе от балкона. Много се радвам, че се справи със сосовете, макар и не най-добре.
Анна мИсо не може да готви. Оказа се, че не може и доматен сос да прави. Бешамел като туткал. Какво търси в това предаване?






Само тази чиния ми хареса от първите три.

   Ужасна чиния!

Презентацията ми харесва.

Добре изглежда.

   Нещо като нищо или манЖа с грозде.

Роу се размляска с отворена уста и засипа похвали. 80% - ната вегАнка, която яде от време на време мИсо.
Виж целия пост
# 462
Рибен на кубчета има ли, не съм виждала.
Виж целия пост
# 463
А какво е аквафаба? И откъде я взимат?
Въобще, като си зачуруликат двете веганки - Анна и Роу и все едно ми заговарят на китайски. Половината от продуктите, които изреждат, са ми непознати.

Покрай аквафабата се сетих - вчера някой изброи, че е сложил рибен (май) бульон в нещо си, а аз риба не видях да се вари. И въобще да се прави бульон.
Да не ползват от готовите кубчета бульони Thinking
Ако е така, срам и позор за предаването!

Мари, да не си болничка? Оздравявай бързо!

Аквафаба е водата, от консерва с нахут
Виж целия пост
# 464
Между другото аквафабата става за целувки и други подобни.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия