Това е любимата ми рецепта с пиле:
https://www.gradus.bg/recepta/pecheno-pile-ss-smetana
Виж целия пост
https://www.gradus.bg/recepta/pecheno-pile-ss-smetana
Готви и спечели с "Градус" този Великден!
- Публикувана: 15 апр. 2021, 09:45 ч.
- Последно мнение: 26 апр. 2021, 19:23 ч.
# 135
18 апр. 2021, 07:37 ч.
# 136
18 апр. 2021, 08:38 ч.
пилешки гърди с лешници и пюре от пащърнак, ще ги направя, много обичаме пащърнак, с гърдите много ще си отива.
Виж целия пост
# 137
18 апр. 2021, 19:41 ч.
Аз ще ви предложа моето " Пиле с кус кус по марокански "
За да го приготвите ще са ви необходими :
4 пилешки бутчета (само долната част)
За марината :
сок от един лимон
3 пусени лъжици зехтин
джинджифил (колкото обичате) , аз слагам колкото нокът пресен или щипка сушен
сол
черен пипер
чесън две скилидки , ако е много лют една
босилек , пресен 2-3 листенца или сушен една щипка
1 ч.л кимион
За кус куса :
1 ч. ч. кус кус
2 ч. ч. вода
една шепа сушени вишни или червена боровинка
5-6 сушени кайсии
половин шепа стафиди (аз слагам от малките жълти)
2 резенчета джинджифил
2 скилидки чесън
2 супени л. зехтин
2 супени л. масло
черен пипер на вкус
сол на вкус
2 щипки шафран
1 щипка куркума
половин чаена чаша птичи бульон
Приготвяне:
От продуктите за маринатата омесвам всичко и овкусявам месото. Оставям го да престои в хладилника една вечер (ако нямате това време може 4-5 часа).
Сварявам пилешките бутчета в тенджерата под налягане с малко вода.
Кус куса заливам с вряла вода в съотношение 1:2 , което спомага за неговото набъбване. Това се случва за 40-50 минути.
Смесвам маслото и зехтина и запържвам чесъна и зехтина на тиган. След като почнат да се запържват до златисто добавям сушените плодове нарязани на ситно и ги обърквам хубаво да се смесят вкусовете. Добавям кус куса и половин ч.ч пилешки бульон. На изключен котлон продължавам да бъркам 5-10мин.
Накрая добавям куркума, черния пипер и шафрана.
Изсипвам готовия кус кус в сладкарска форма, за кекс или каквато имате под ръка.
Оставям го да си почине 30-40 минути.
След това обръщам на права чиния (поднос).
Нареждам месото (пилешките бутчета) в средата на кус куса.
Получава се ястие с богат вкус на различни хармонични, приятни, експресивни нотки.
Ако искате да очаровате вашите гости , със сигурност може да заложите на това ястие.
Да ви е вкусно!
Виж целия пост
За да го приготвите ще са ви необходими :
4 пилешки бутчета (само долната част)
За марината :
сок от един лимон
3 пусени лъжици зехтин
джинджифил (колкото обичате) , аз слагам колкото нокът пресен или щипка сушен
сол
черен пипер
чесън две скилидки , ако е много лют една
босилек , пресен 2-3 листенца или сушен една щипка
1 ч.л кимион
За кус куса :
1 ч. ч. кус кус
2 ч. ч. вода
една шепа сушени вишни или червена боровинка
5-6 сушени кайсии
половин шепа стафиди (аз слагам от малките жълти)
2 резенчета джинджифил
2 скилидки чесън
2 супени л. зехтин
2 супени л. масло
черен пипер на вкус
сол на вкус
2 щипки шафран
1 щипка куркума
половин чаена чаша птичи бульон
Приготвяне:
От продуктите за маринатата омесвам всичко и овкусявам месото. Оставям го да престои в хладилника една вечер (ако нямате това време може 4-5 часа).
Сварявам пилешките бутчета в тенджерата под налягане с малко вода.
Кус куса заливам с вряла вода в съотношение 1:2 , което спомага за неговото набъбване. Това се случва за 40-50 минути.
Смесвам маслото и зехтина и запържвам чесъна и зехтина на тиган. След като почнат да се запържват до златисто добавям сушените плодове нарязани на ситно и ги обърквам хубаво да се смесят вкусовете. Добавям кус куса и половин ч.ч пилешки бульон. На изключен котлон продължавам да бъркам 5-10мин.
Накрая добавям куркума, черния пипер и шафрана.
Изсипвам готовия кус кус в сладкарска форма, за кекс или каквато имате под ръка.
Оставям го да си почине 30-40 минути.
След това обръщам на права чиния (поднос).
Нареждам месото (пилешките бутчета) в средата на кус куса.
Получава се ястие с богат вкус на различни хармонични, приятни, експресивни нотки.
Ако искате да очаровате вашите гости , със сигурност може да заложите на това ястие.
Да ви е вкусно!
# 139
19 апр. 2021, 00:53 ч.
Много ми хареса идеята за Пилешки гърди с лешници. Обожавам лешници. 
Много обичам и пилешко месо. Комбинацията ще бъде приказна за мен, трябва да пробвам тази рецепта. 
Виж целия пост
Много обичам и пилешко месо. Комбинацията ще бъде приказна за мен, трябва да пробвам тази рецепта. 
# 140
19 апр. 2021, 08:17 ч.
Пилешки гърди с лешници
https://gradus.bg/recepta/pileshki-grdi-s-korichka-ot-leshnici-i … ure-ot-pashchrnak
Виж целия пост
https://gradus.bg/recepta/pileshki-grdi-s-korichka-ot-leshnici-i … ure-ot-pashchrnak
# 142
19 апр. 2021, 14:13 ч.
Парти салата Градус
Виж целия пост
Идва Великден! Чудесен ден за семейството, за който имаме цяло празнично меню. Ако обаче не обичате традиционното агнешко и все пак търсите с какво да зарадвате семейството си, нека ви покажем как да създадете своя вкусен празник. А и ви даваме възможност да участвате в нашата игра със специални награди!
И в празници, и в делници "Градус" е до вас вече почти 30 години. Изградили сме традиция на производство, в която контролираме целия процес: фирмата ни работи със затворен цикъл – започвайки от фуражния завод и стигайки до предприятието за птиче месо. Така знаете откъде идва вашето винаги свежо пиле "Градус", което създаваме с внимание на всеки етап. А щом имаме вкусното пиле, време е да го сготвим – в нашия уебсайт всеки месец публикуваме по три нови рецепти. Следвайте ни и във Facebook профила ни, за да не изпускате вкусните ни предложения.
И понеже вкусът е най-важен, ето кои рецепти ви предлагаме за Великден.
Пилешкото може да се забърка в редица вълнуващи сюжети – вижте само три от нашите предложения.
Парти салата "Градус"
Какво по-добро за свежата пролет? Вдъхновени от хрупкавата класика – салата Цезар, създадохме тази лесна и впечатляваща рецепта. Не е нужно да отделяте твърде дълго време за предястията, но пък е важно да сервирате страхотни вкусове на семейството си!
Пилешки шишчета с фъстъчен сос
Ако традиционно по Великден правите приятни семейни пътувания извън страната, нормално е да ви липсва възможността това да се случи и тази година. Затова, ако оставате вкъщи, се отдайте на богато кулинарно пътешествие – сгответе за любимите си хора тези пилешки шишчета.
Пилешки гърди с лешници
Това е една от тези рецепти, които изглеждат впечатляващо, но за тях не трябва да се прекарва дълго време в кухнята. Нашите пилешки гърди с лешници и пюре от пащърнак са елегантно ястие и страхотен повод да празнувате.
Играйте с "Градус"!
Размечтахте ли се за празника? Използвайте вдъхновението си, за да участвате в нашата
специална игра! Имате възможност да спечелите един от 5 комплекта – забавна престилка на "Градус" и елегантен бележник за следващите ви кулинарни идеи. Трябва просто да споделите коя е вашата любима празнична рецепта от сайта ни или пък да ни разкажете коя е вашата традиционна семейна рецепта с пиле.
Пълните условия за участие вижте тук. От нас – добър апетит и хубав празник!
И в празници, и в делници "Градус" е до вас вече почти 30 години. Изградили сме традиция на производство, в която контролираме целия процес: фирмата ни работи със затворен цикъл – започвайки от фуражния завод и стигайки до предприятието за птиче месо. Така знаете откъде идва вашето винаги свежо пиле "Градус", което създаваме с внимание на всеки етап. А щом имаме вкусното пиле, време е да го сготвим – в нашия уебсайт всеки месец публикуваме по три нови рецепти. Следвайте ни и във Facebook профила ни, за да не изпускате вкусните ни предложения.
И понеже вкусът е най-важен, ето кои рецепти ви предлагаме за Великден.
Пилешкото може да се забърка в редица вълнуващи сюжети – вижте само три от нашите предложения.
Парти салата "Градус"
Какво по-добро за свежата пролет? Вдъхновени от хрупкавата класика – салата Цезар, създадохме тази лесна и впечатляваща рецепта. Не е нужно да отделяте твърде дълго време за предястията, но пък е важно да сервирате страхотни вкусове на семейството си!
Пилешки шишчета с фъстъчен сос
Ако традиционно по Великден правите приятни семейни пътувания извън страната, нормално е да ви липсва възможността това да се случи и тази година. Затова, ако оставате вкъщи, се отдайте на богато кулинарно пътешествие – сгответе за любимите си хора тези пилешки шишчета.
Пилешки гърди с лешници
Това е една от тези рецепти, които изглеждат впечатляващо, но за тях не трябва да се прекарва дълго време в кухнята. Нашите пилешки гърди с лешници и пюре от пащърнак са елегантно ястие и страхотен повод да празнувате.
Играйте с "Градус"!
Размечтахте ли се за празника? Използвайте вдъхновението си, за да участвате в нашата
специална игра! Имате възможност да спечелите един от 5 комплекта – забавна престилка на "Градус" и елегантен бележник за следващите ви кулинарни идеи. Трябва просто да споделите коя е вашата любима празнична рецепта от сайта ни или пък да ни разкажете коя е вашата традиционна семейна рецепта с пиле.
Пълните условия за участие вижте тук. От нас – добър апетит и хубав празник!
# 144
19 апр. 2021, 14:57 ч.
Много ми харесват рецептите "Пълнена паста с пиле, рикота и спанак" и "Билкови палачинки с пиле, млечен сос и рукола".
Виж целия пост
Препоръчани теми