Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти 2

Публикувана: 11 окт. 2006, 17:28 ч.
Последно мнение: 26 дек. 2006, 18:51 ч.

119 819
339

natalyna - Редовен потребител

G

Ентусиаст

# 180 25 ноем. 2006, 21:37 ч.

Здравейте!
Купих фондана. На мен много ми прилича на пластелин. Не е много лепкав, не остава по пръстите. Мисля, че ще се получи. В цеха ми казаха, че става за разточване.
Bambinkamalinka , купих го от Торнадото, има също сладкарски бои , но големи разфасовки от по 10лв за цвят, всякакви перлички, пръчици, звездички, топченца и т.н. Имаше и всякакви пластмасови фигурки - футболисти, младоженци, животинки.
natalyna, нишестето да го сложа в случай, че е по-мека сместа ли?
Mimito , фондана ,който си купила рядък ли беше?
Само че съм голяма патка - забравих да питам как се съхранява ooooh!

ooooh!

. Накой може ли да ми отговори?Mimito, на теб какво ти казаха?

Виж целия пост

Bambinkamalinka

Потребител

# 181 26 ноем. 2006, 08:33 ч.

Gushanka,колко килограма е най-малката разфасовка на фондана и колко струва?
п.п. от фирмата производител ми казаха,че са опаковани по 4,5кг.

Виж целия пост

Регистриран

# 182 26 ноем. 2006, 15:18 ч.

Gushanka, фондана който аз купих през наилоновата торба беше като пластелин. Но като го извадих много лепнеше по ръцете. По скоро приличаше на размекнат бонбон Mr. Green

Mr. Green

Съхранява се на хладно или в хладилник в найлонова торба.Ако може вакумирана.
Аз успчх да покрия торта, но добавях много пудра захар. Не се сетих за нишесте.
Другата седмица ще се пробвам с нишесте.

Наталина, въпрос може ли ? Ако направя пандишпанови блатове, за да мога да ги направя с овална форма какъв крем трябва да ползвам? Тортатат с блат мадейра е много гадна Sick

Sick

Изхвърлих я. Остана ми само удоволствието че децата много и се радваха Mr. Green

Mr. Green

Иначе похапнахме покривче с крема сирене.

Виж целия пост

Редовен потребител

# 183 26 ноем. 2006, 15:40 ч.

Bambinkamalinka, amber.x - страхотни тортички! Браво! Изглеждат много вкусно! а цветята са много идейни и красиви, Bambinkamalinka!

Gushanka, да добави нишестето, ако не се разточва фондана, но и за да избегнеш залепянето по дъската, когато разточваш.

Mimito, не разбрах точно въпроса ти - искаш рецепта за блатове или за крем? Общо взето, ако направиш пандишпанови блатове всякакъв крeм върви за тях - и млечен и млечно- маслен(най-ползваната у нас комбинация) и сметанов. Ако те интересува рецепта за пандишпан, погледни тук: http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php?topic=249.msg3048#msg3048 това е блата който ползвам винаги(понякога прибавям малко какао, понякога орехи), като в зависимост от големината на формата, променям количеството на продуктите.

Виж целия пост

Регистриран

# 184 26 ноем. 2006, 15:56 ч.

Natalyna благодаря ти много за отговора на предната страница! bouquet

bouquet

Започват да ми се изясняват нещата, другата седмица ще се пробвам.

Виж целия пост

D

Регистриран

# 185 26 ноем. 2006, 18:32 ч.

Охооооооо, тук отново има красиви торти. Хайде и аз да покажа още една. Вчера празнувахме първия рожден ден на сина ми и по случая успях да направя това

http://didka.myphotoalbum.com/view_photo.php?set_albumName=album … 7&id=HPIM4647

Виж целия пост

G

Ентусиаст

# 186 26 ноем. 2006, 18:46 ч.

Цитат на: Bambinkamalinka в нд, 26 ное 2006, 08:33

Gushanka,колко килограма е най-малката разфасовка на фондана и колко струва?
п.п. от фирмата производител ми казаха,че са опаковани по 4,5кг.

Фонданът е произведен от фирма Ирида и е в разфасовка от 6 кг. Цената е 2,80лв за килограм. Това е най-малката разфасовка.

diddi, много сладка торта! Hands Clap

Hands Clap

natalyna, благодаря ти за отговора!

Виж целия пост

Редовен потребител

# 187 26 ноем. 2006, 20:15 ч.

diddi, много весела и сладка тортичка! Много добре си се справила! Браво! bouquet

bouquet

Ето един сайт с идеи за торти, за който благодаря на Мамица! Hug

Hug

bouquet

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=02&id=39

Виж целия пост

Потребител

# 188 26 ноем. 2006, 21:50 ч.

Ето и още един руски сайт с различни благини.
Ей, тези рускини съм ги признала и шапка им свалям. Уникални са просто.

http://allsweet.net/recipe.php

Виж целия пост

Ветеран

# 189 26 ноем. 2006, 22:00 ч.

Като сме го ударили на руска вълнА, ето още красоти:

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102&postdays=0&pos … 4d64081b257e6d8d2

http://forum.myjane.ru/viewtopic.php?t=1585&postdays=0&p … =asc&start=30

Виж целия пост

Регистриран

# 190 26 ноем. 2006, 22:47 ч.

Е хайде, аз пък няма да пусна руски линк!
Ladies Home Journal - слайд шоу с детски торти за рожден ден. Правила съм тази със замъка, тази година ще направя модифициран динозавър. Вижте и рецептите, звучат вкусно.
http://lhj.com/lhj/slideshow/slideShow.jhtml?slideid=/templateda … mp;catref=lcat119

а тук има коледни сладки
http://lhj.com/lhj/slideshow/slideShow.jhtml?slideid=/templateda … catref=cat5160010
аз съм хвърлила око на снежинките от целувчено тесто hahaha

hahaha

)

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 191 26 ноем. 2006, 22:54 ч.

Anda, nai-lesno e mеringue da se prevede kato "Celuvki" Wink

Wink

To si e takova.

Виж целия пост

Регистриран

# 192 26 ноем. 2006, 22:57 ч.

Мда. Ама целувката си е завършеното произведение с връхче отгоре, а не самия материал. "Снежинки от целувки" ми прозвуча доста ефирно, но не и информативно Laughing

Laughing

, затова го сдъвках.
От друга страна, можех да мина с номера "Снежинки от целувчено тесто Rolling Eyes

Rolling Eyes

" тъй де, ние от такова тесто сме замесени!!!

Виж целия пост

sladka hapka

Потребител

# 193 26 ноем. 2006, 23:03 ч.

Цитат на: Анда в нд, 26 ное 2006, 22:57

Мда. Ама целувката си е завършеното произведение с връхче отгоре, а не самия материал. "Снежинки от целувки" ми прозвуча доста ефирно, но не и информативно Laughing

Laughing

, затова го сдъвках.
От друга страна, можех да мина с номера "Снежинки от целувчено тесто Rolling Eyes

Rolling Eyes

" тъй де, ние от такова тесто сме замесени!!!

Daaaa, tova za men e kazano - snejinka ot celuv4eno testo Laughing

Laughing

Mnogo to4no!!!

Виж целия пост

K

Регистриран

# 194 26 ноем. 2006, 23:21 ч.

А някой може ли да обясни как се правят тези снежинки. ного са хубави.

Виж целия пост

Препоръчани теми

Дайте идея за шоколад???

4 184
6

Готварски рецепти и съвети

Много лесен и свеж ябълков сладкиш

17 569
61

Готварски рецепти и съвети

Шоколадова торта/сладкиш(по подразбиране)

2 574
11

Готварски рецепти и съвети

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.

НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.

НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.

НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.

НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.