Глазури, марципан, покрития за торти, фондан, фигурки за торти 2

  • 119 834
  • 339
# 135 22 ноем. 2006, 18:16 ч.
Bambinkamalinka, благодаря ти! Flutter Преди живеех в Тракия, много близо до 104-ти блок. Имаше сладкарница "Сладък рай", не знам дали още съществува. За Торнадо не съм чувала. Ще проверя непременно.

kremena , сещам се, че на ул.Богомил имаше сладкарница "Васиана", да не говориш за нея? Благодаря ти за предложението, сигурно ще се възползвам. Като чета по колко кг дават в цеховете, надали ще има с кой да си го поделя. Ти кога мислиш да взимаш?
Виж целия пост
# 136 22 ноем. 2006, 18:27 ч.
Mimito,  bouquet.Много сладка тортичка!
Виж целия пост
# 137 22 ноем. 2006, 18:37 ч.
Eто ме пак  Mr. Green. Благодаря ви за съчувствието за моя първи злополучен опит с тортенцето на свеки . smile3518  newsm51
Днес майка ми е рожденничка и на нея естествено също направих тортичка, ама по друга рецепта. Този път нямаше инциденти слава Богу, ама аз направо треперех над нея. Мисля, че се получи доста добре, но вие ще кажете. Първата снимка е преди да сложа шоколадовите орнаменти. Слагам и нея за да ми кажете кой вариант ви по-харесва, че да знам за друг път кой да направя. Доста импровизирах ама накрая стана все пак. А рецептата е открадната от една дама, но при нейния вариант е с ягоди и без шоколадовите орнаменти. Както и да е ето я:

последното са шоколадовите орнаменти.
Като я срежем по-късно ще снимам и в разрез, ама сега е още целичка.   bouquet
Виж целия пост
# 138 22 ноем. 2006, 18:44 ч.
Мале, малко големички съм ги оставила снимките, ама извинете ме не съобразих много.
Мимито страхотна тортичка си спретнала. Браво   bouquet. Сестра ми иска да направя торта за племенника ми който също скоро е рожденник и може да направя нещо детско за него. Бе въобще ние от ноември месец до март включително бъкаме от поводи за празници. Тъй, че ще имам поле за изява.
Виж целия пост
# 139 22 ноем. 2006, 18:54 ч.
korneliia_h   bouquet страхотна торта, сега ако някой ме светне откъде се купуват такива орнаменти много ще ви обичам, не ми казвай че ти си ги правила, че напълно се отказвам да правя, аз нали съм член на клуба ръцете ми пречат Mr. Green

мимито  bouquet много е готина и твоята, аз ако се престраша да направя нещо от фондан дали ще бъде и наполовина толкова сполучливо

ако решите да давате уроци идвам веднага
Виж целия пост
# 140 22 ноем. 2006, 19:08 ч.
Корнелия, страшна торта!
Да е жива и здрава майка ти!
Сега кажи и рецептата за подаръка  Mr. Green
На мен лично ми харесва тортата без шоколадовите орнаменти. По изчистена и семпла е  Peace

Иначе за уроци - давам безплатно на място, но има по - големи майсторки от мен!
Виж целия пост
# 141 22 ноем. 2006, 19:41 ч.
мимито аз си направих устата и за наталина само да дойде в БГ.
Виж целия пост
# 142 22 ноем. 2006, 20:00 ч.
Цитат на: Gushanka в ср, 22 ное 2006, 18:16
kremena , сещам се, че на ул.Богомил имаше сладкарница "Васиана", да не говориш за нея? Благодаря ти за предложението, сигурно ще се възползвам. Като чета по колко кг дават в цеховете, надали ще има с кой да си го поделя. Ти кога мислиш да взимаш?

Не тази слкадкарница. Едно магазинче е  в посока техникума по транспорт,в малките улички.Аз даже преди си мислех,че е скалд за строителни материали Embarassed при все ,че всеки божи ден минавам покрай него. Мисля да взема когато си намеря някой с когото да го разделя,че толкова много не знам какво ще го правя.

аз пак искам да попитам тези които взимат готов фондан-колко време може да се сьхрани и как? С какво го оцветявате?
Виж целия пост
# 143 22 ноем. 2006, 20:08 ч.
Супер тортички сте направили.Браво   bouquet  Hug
Аз много се ядосвам,че няма как да пусна мойте торти.Аз съм завиршила сладкарство и декорациите на торти ми е слабост,имам няколко снимки,но трябва да ги извадя и да ги сканирам.
Виж целия пост
# 144 22 ноем. 2006, 22:08 ч.
Да се запиша и аз в сладката тема,чета,гледам и се наслаждавам на майсторлъка ви ама скоро може и аз да се престраша да опитам нещо от вашите рецепти  Blush ,че то и аз съм от клуба на пречещите ръце
Виж целия пост
# 145 22 ноем. 2006, 23:52 ч.
Ето парченце от тортичката:

Рут, аз си ги правих шоколадовите орнаменти, ама хич не е трудно и аз се бях шашнала като теб, но за моя приятна изненада се получи прилично като за първи път. Четох как боравят признатите сладкарки от форума с шоколадовия трансфер и по същия начин го направих и аз. Само разтопих шоколада и шприцовах върху найлоново кесийка. В хладилника докато стегне и после отлепам и слагам на тортичката.
Мимито май си права  newsm78 и аз се чудех дали не претрупах с шоколадовите орнаменти, ама пусто нали ги бях направила вече и как да не ги истипосам. Иначе на една шоколадова тортичка със сметанова глазура биха изглеждали според мен страхотно. Все пак нека и други да кажата кой вариант им по-допада. Моля ви споделете  Praynig.
Рецептата си я гепнах ама ще ти я пусна утре цялата. Само не се  сещам къде точно беше  newsm78, ама до утре на трезва глава може и да се сетя.
Виж целия пост
# 146 23 ноем. 2006, 06:55 ч.
Kорнелия,с орнаментите е по-шик.Аз харесвам тази на третата снимка на която не се вижда кивито.но зависи и от рецептата на самата торта.Твоята ми прилича на тортата с кисело мляко-ако е така шоколада не ми се врьзва,кивито по ще и отива.
Виж целия пост
# 147 23 ноем. 2006, 07:30 ч.
Цитат на: DiMom в пн, 20 ное 2006, 23:19
Parvo se izvinaivam za latinicata, no  niamam KREDOR dnes...eto edno interesno video kak se pravi torta bebe:

http://www.youtube.com/watch?v=zFx2hSkuWk8

Е това вече е прекалено, вярно е като истинско, но никога не бих го нарязала и яла.
Виж целия пост
# 148 23 ноем. 2006, 10:24 ч.
Цитат на: Bambinkamalinka в чт, 23 ное 2006, 06:55
Kорнелия,с орнаментите е по-шик.Аз харесвам тази на третата снимка на която не се вижда кивито.но зависи и от рецептата на самата торта.Твоята ми прилича на тортата с кисело мляко-ако е така шоколада не ми се врьзва,кивито по ще и отива.

И аз харесвам тортата с орнаментите повече,но като цяло зависи от рецептата на тортата.По принцип на сметанови торти вървят повече плодове,докато на шоколадовите вървят повече ядки и различни есенции,които миришат на алкохол.   Simple Smile
Виж целия пост
# 149 23 ноем. 2006, 12:07 ч.
Значи тортата е с вкус на портокал и съвсем леко на ром в блата. В това което мяза на парфе, дето е над блата има бита сметана и заквасена, прясно млекце,  портокалов сок  и яйчица, значи си е сметанова все пак  newsm78 . А, и портокалчета, банан и стафидки има вътре. Та, туй какво значи с шоколад или не  newsm78. Пък кивито се включи щото обърках малко работата и орнаментите не искаха да стоят под ъгъл прикрепени, ама това е друг въпрос другия  път белите шприцовани работи ще трябва да ги направя от хубава сметана, която да придържа орнаментите по-добре.
Виж целия пост

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Facebook login функцията е временно ограничена.

Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

Молим да ни извините за неудобството!

Забравена парола? Вход

Общи условия

Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


Затвори

Здравейте,

Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
Благодарим ви предварително!

Към анкетата

Здравейте,
Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

Към анкетата