Азиатска кухня

  • 57 965
  • 730
# 690
Danifin, благодаря ти от сърце за рецептата! Отдавна искам да направя сама пролетни рулца, но намирам само корите, които ти показваш и които не са оризови. А рецептите в нета са все с оризови кори.
Виж целия пост
# 691
...Отдавна искам да направя сама пролетни рулца, но намирам само корите, които ти показваш и които не са оризови. А рецептите в нета са все с оризови кори.
Ами то какво ще завиеш в корите не зависи от вида им - каквото в едните, това и в другите. Просто оризовите са по-добри и по-често срещани според мен сурови,  другите са по-подходящи за пържене, бидейки от глутеново тесто.  И пърженето е само за корите разбира се, не за плънката, та трябва да е готова или да не иска готвене. Simple Smile
Виж целия пост
# 692
Уикендът ни мина по темата "мисо" и "stir fry" - свинско с фенел и фъстъци и свинско с мисо и патладжани под форма на донбури (върху купичка ориз). Не типичните азиатски рецепти, но поне с азиатско влияние


Виж целия пост
# 693
Виетнамска супа Фо
Виж целия пост
# 694
Ей, Пейч страхотна супа Фо.
 И аз  със супа Том ям
Виж целия пост
# 695
Японско бенто
Пилешко терияки, ориз със сусам и пържен лук;  тиква;  чушки на тиган



Китайско
 Нудли със зеленчуци и скариди; салата - краставица, морков, соеви кълнове и рулца от раци и дресинг - оризов оцет, джинджифил и сусамово олио

Виж целия пост
# 696
Японска "яхния" с телешко, картофи, моркови и нудъли (nikujaga). В оригинала нудълите бяха от конджак, ама нямах и сложих такива от сладки картофи. Надявам се японските домакини да не ми се разсърдят Grinning
Виж целия пост
# 697
От мен kimchi Jjigae


И Рамьон
Виж целия пост
# 698
Японско бенто

Кафяв ориз със сусам;  кайма (от сурова наденица) с гъби шийтаке; омлет;  "октоподчета"; соеви кълнове и броколи

Виж целия пост
# 699

нудели със сусам и яйчено тофу

супа с пилешки  вонтон и оризови нудели с леко лют сусамов сос и за разкош Соджу с прасковен вкус


Корейски питки със зелен лук, на вкус и на вид наподобяват нашата баница с лук Smiley
Виж целия пост
# 700
Момичета, от кои онлайн магазини за корейска храна пазарувате?
От Стара Загора съм и тук не можах да открия магазин, който да посетя и да разгледам на спокойствие.
Виж целия пост
# 701
Аз лично ползвам ебаг, но не доставят в СтЗ. Иначе препоръчвам да се разгледа Зоя: https://www.zoya.bg/shop/%D0%90%D0%B7%D0%B8%D0%B0%D1%82%D1%81%D0 … 5%D0%BD%D1%8F.153
Виж целия пост
# 702
Момичета, от кои онлайн магазини за корейска храна пазарувате?
От Стара Загора съм и тук не можах да открия магазин, който да посетя и да разгледам на спокойствие.
Върни се назад в темата има линкове  за онлайн магазини, като и за физически в София.
Виж целия пост
# 703
Японско къри с пилешко (снимано направо на масата):
Виж целия пост
# 704
Тази вечер сме на корейска пилешка супа, с китайско зеле. Хареса ни.
Виж целия пост

Започнете да пишете...

Страница 1 от 1

Общи условия